Azzeruolo

Alexandrejunio 23, 2021

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Irrigation de l’azérole

L’azérole n’a pas besoin d’arrosage particulier, dans la limite il peut être traité comme le pommier, mais en utilisant une quantité d’eau réduite. En fait, la principale caractéristique de l’azérole est qu’il est rustique et qu’il vit bien sans trop de problèmes dans n’importe quelle condition. Cependant, une intervention importante à faire sur ce type de plante est l’étêtage, à réaliser en été ou en automne. Il est généralement appliqué sur les branches avec des bourgeons pour favoriser la formation d’autres bourgeons à fruits. La récolte est effectuée à des moments différents car les fruits mûrissent inégalement. Ou cela ne peut être fait qu’une seule fois comme c’est le cas pour les pommes ; en effet les fruits récoltés sont stockés dans des caisses à fond de paille. Ces derniers sont ensuite conservés à l’intérieur d’une pièce à basse température.

Culture de l’azérole

L’azérole est planté vers la fin juillet, en utilisant de préférence les variétés de pépinière, bien qu’il soit possible de continuer à enfouir jusqu’en novembre. En fait, il suffit d’éviter la période la plus froide avec des gelées soudaines pour réaliser la greffe. Habituellement, l’azérole au cours de son cycle végétatif supporte des températures même inférieures à zéro et préfère un sol fertile sans stagnation d’eau. Pour reproduire cette plante vous pouvez faire le greffage par exemple en triangle afin d’hériter des qualités de la plante d’origine. Cette technique doit être réalisée en mars, alors que la reproduction par graines est un moyen peu fréquent car le démarrage de la production demande également 15 ans d’attente. Cependant il est bon de travailler la terre immédiatement et de couper l’herbe si elle existe.

Fécondation de l’azérole

La fécondation de l’azérole aussi dans ce cas ressemble à la fécondation du pommier. Il suffira donc de creuser des trous et d’enfouir les côtés de l’engrais organique. Cependant, il est bon d’intervenir avec un apport de potassium et de phosphore ainsi que de procéder à une taille en fonction de la forme et du type de la plante. En effet, il est recommandé de raccourcir les vieilles branches. L’azarole a de petites feuilles vertes, tandis que les fleurs sont hermaphrodites, c’est-à-dire que sur la même plante il y a des fleurs mâles et femelles qui fleurissent au printemps. Les fruits ne sont rien de plus que de petites pommes qui peuvent prendre différentes couleurs, du jaune au rouge ; à l’intérieur il y a des graines. Le goût de ces pommes est décidément acide, mais toujours très agréable,

Azzeruolo : Exposition, maladies, parasites

L’azérole craint une maladie bactérienne qui affecte ses fruits et doit donc être traitée correctement. Quant aux parasites, la plante subit l’attaque des pucerons qui sont disposés sur les fleurs et sur les pousses. Il existe également d’autres insectes dangereux pour la plante tels que la pomme Sesia ou l’étrange Bombyx. Parmi les maladies les plus fréquentes, on peut citer la rouille, l’oïdium et la gale. Malgré toutes ces adversités, la plante est très résistante et peut être cultivée même sans l’utilisation de pesticides. L’azaruolo, cependant, peut faire partie du jardin familial pour diverses raisons, car il est apprécié non seulement comme arbre fruitier, mais aussi comme élément ornemental. En effet il est touffu et atteint 8 mètres de haut,