Petits Jardiniers

Barbecue de maçonnerie

Barbecue dans la maison

Le barbecue est un objet très utile pour tous ceux qui peuvent avoir un open space chez eux, mais c’est avant tout autre chose ; en fait, le barbecue est presque une culture, un mode de vie qui nous a été transmis et inculqué par le peuple américain. Tout d’abord, disons que le barbecue est essentiellement une méthode de cuisson de la viande, du poisson et toutes ces choses qui peuvent être facilement cuites sur un feu ardent, sur une braise. À toutes fins utiles, le barbecue semble être le descendant direct des braises qui étaient autrefois utilisées sur les cheminées ou sur le feu de la cour, ou encore dans les champs où les gens cuisinaient et mangeaient à la pause sans rentrer chez eux. Pour cette raison, nous pourrions dire que l’origine la plus lointaine du barbecue est dans nos régions, ou plutôt dans notre culture. Cela s’avère être vrai, mais cela ne change rien à la véritable origine du barbecue tel qu’on le connaît aujourd’hui et qui est sans aucun doute nord-américain. En effet, tant par l’expérience directe d’une visite touristique aux États-Unis d’Amérique que par la diffusion publicitaire faite par des films et séries télévisées d’origine américaine, nous avons tous d’abord vu puis aimé la culture que les personnes susmentionnées ont de la barbecue : pour eux, c’est un moment de fête simple mais beau, où famille et amis se réunissent autour d’un grill chaud sur lequel les aliments sont cuits et mangés immédiatement après. Bref, c’est presque une vision paradisiaque mais jamais comme cette fois trouve une réelle confirmation efficace,

Élément de style

Comme nous l’avons décrit dans le paragraphe précédent, le barbecue est né vers les années 70 aux États-Unis d’Amérique : c’est depuis lors que le peuple américain, en plein développement économique et culturel, a créé cette envie et envie de vivre les moments de fête (mais même pas, un après-midi libre suffit) autour d’une braise avec tous les meilleurs amis, cuisinant saucisses, wurstel, viandes et brochettes de toutes sortes. Pour toutes les choses qui ont un succès comparable à celui du barbecue, une deuxième phase commence par la suite, celle qui les amène à devenir non seulement des objets utiles à tous, mais aussi des objets d’ameublement, incontournables pour tous. Cette «course au barbecue» était une fièvre sur le continent nord-américain qui voyait comme protagonistes tous ceux qui pouvaient se permettre même un simple et petit barbecue, et tous ceux qui avaient même un petit espace pour l’installer. Sur notre continent, cependant, cela s’est produit il y a environ cinq ans, et cela a duré plus d’une décennie, des années pendant lesquelles les ventes des magasins de bricolage et de bricolage n’étaient vraiment soutenues qu’avec ces produits de la culture d’outre-mer. Mais est-ce que tout le monde a acheté le même barbecue ? Absolument pas, car transformé en élément de style et d’esthétique, le barbecue a pris de nombreuses formes et d’autres usages, comme celui de meubler un nouveau jardin et de lui donner cette touche de sympathie et d’habitabilité typique des atmosphères déjà décrites. années où les ventes des magasins de bricolage et de bricolage n’étaient vraiment soutenues qu’avec ces produits de la culture d’outre-mer. Mais est-ce que tout le monde a acheté le même barbecue ? Absolument pas, car transformé en élément de style et d’esthétique, le barbecue a pris de nombreuses formes et d’autres usages, comme celui de meubler un nouveau jardin et de lui donner cette touche de sympathie et d’habitabilité typique des atmosphères déjà décrites. années où les ventes des magasins de bricolage et de bricolage n’étaient vraiment soutenues qu’avec ces produits de la culture d’outre-mer. Mais est-ce que tout le monde a acheté le même barbecue ? Absolument pas, car transformé en élément de style et d’esthétique, le barbecue a pris de nombreuses formes et d’autres usages, comme celui de meubler un nouveau jardin et de lui donner cette touche de sympathie et d’habitabilité typique des atmosphères déjà décrites.

Barbecue de maçonnerie


Nous avons vu que le barbecue pouvait être décrit comme une cheminée ou une braise «mobile», car il a généralement des roues et/ou peut être démonté pour le ranger dans un coin protégé du jardin, garage ou cave en attendant la prochaine réunion ou barbecue. Eh bien, au cours de son évolution esthétique et stylistique, le barbecue a également vu les roues supprimées, mais pas seulement : dans l’une des interprétations les plus réussies de cet objet, nous trouvons également de très petites fondations, de sorte que le barbecue est rendu fixe. et aussi résistant aux événements atmosphériques les plus forts (enfin, en Amérique il y en a de très forts et pour cela nous pouvons comprendre les fondements). C’est ainsi qu’est né le barbecue en brique, qui, en termes de fabrication et d’esthétique, ressemble beaucoup à ses anciens ancêtres dans cette partie du rivage océanique :

Caractéristiques

Le barbecue en maçonnerie prévoit également pour la plupart de ses créations un couvercle de la plaque chauffante ou du grill ; cette chose sert à transformer ou du moins à permettre à une partie de cet objet de servir de four, ou plutôt de lieu de cuisson des plats au feu de bois. Eh bien, cette couverture est souvent également amovible, de sorte que vous avez la possibilité de passer rapidement et facilement du four au barbecue. Esthétiquement, les barbecues en briques sont présentés comme constitués de briques rouges classiques jointes par du mortier blanc, précisément pour rappeler leur origine américaine et aussi parce que ces matériaux sont excellents pour l’isolation thermique et contribuent à la sécurité.

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