Petits Jardiniers

Cananga odorata

Les caractéristiques de l’arbre cananga odorata

Le cananga odorata est un arbre qui appartient à la famille des Annonaceae originaire des Philippines et d’Indonésie, mais aussi répandu en Australie et dans une partie de l’Asie. La première chose que l’on remarque à propos de cet arbre est qu’il a un développement considérable dans le sens de la hauteur : il peut en effet atteindre 12 mètres, voire 15, chose à garder à l’esprit si vous décidez d’en planter un dans le jardin. Son feuillage est persistant et bien ramifié, la tige est haute et droite, et les feuilles sont luisantes et vert foncé. Le cananga fleurit deux fois par an, aux saisons intermédiaires, puis au printemps et à l’automne, produisant des fleurs jaune verdâtre qui se rassemblent souvent en grappes. Parfois, les arbres, dans leurs terres d’origine, peuvent rester en fleurs toute l’année, dégageant un parfum très agréable.


La raison pour laquelle l’arbre cananga odorataest universellement connu réside dans ses fleurs. En effet, grâce à la distillation des fleurs, on obtient deux parfums qui sont le macassar et l’ylang ylang. Très souvent, l’arbre est appelé ylang ylang. Il existe des arbres cananga qui produisent également des fleurs roses ou mauves, mais les seuls qui peuvent être utilisés pour l’extraction d’huile essentielle parfumée sont les jaunes. La différence entre le macassar et l’ylang ylang réside dans le procédé de distillation : ce dernier subit un processus beaucoup plus long et complexe, et pour cette raison il est plus précieux et recherché. Ces huiles sont utilisées en cosmétique et en phytothérapie, car tant le macassar que l’ylang ylang sont reconnus comme ayant des vertus bienfaisantes pour le corps et l’esprit de l’homme.

Macassar et ylang ylang


Le macassar et l’ylang ylang sont donc issus du processus de distillation des fleurs de cananga odorata. Quant au macassar, il est le produit de la deuxième ou de la troisième distillation ; tandis que l’ylang ylang dérive de la distillation appelée extra, ce qui la rend plus chère et recherchée. L’huile essentielle de Macassar a une couleur jaune rougeâtre et une texture collante. Son parfum rappelle beaucoup le jasmin. Il est utilisé pour faire des shampooings, car il renforce les cheveux, et comme crème anti-inflammatoire. L’ylang ylang est utilisé pour détendre le corps et combattre l’anxiété et le stress. Il est souvent utilisé pour emballer des huiles de massage ; certains lui attribuent même des propriétés aphrodisiaques. Le macassar et l’ylang ylang sont également utilisés pour fabriquer des parfums parfumés.

Cananga odorata : La cananga odorata dans le jardin


Évidemment, le processus d’extraction de l’huile essentielle d’une fleur ne peut pas se faire à la maison : mais personne n’interdit de rendre votre jardin plus beau et parfumé en plantant un arbre cananga odorata, qui pousse bien même sous nos latitudes. Généralement, on achète un jeune arbre de deux ou trois ans, et l’endroit où il est placé doit être choisi avec soin, car il poussera très vite, il doit donc avoir suffisamment d’espace, surtout verticalement. L’endroit doit être ensoleillé et abrité des intempéries, car le cananga n’aime pas le froid. Il est donc préférable de ne pas le cultiver si vous habitez dans une région où les températures deviennent très froides en hiver. Il faut l’arroser régulièrement de mars à octobre, car le cananga ne supporte pas la sécheresse, mais évite la stagnation de l’eau.

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