Bonjour à tous les Agrohuerters ! Aujourd’hui, nous allons vous expliquer comment cultiver dans les jardins verticaux, un mode de culture légèrement différent mais qui devient très important dans les villes, surtout chez ceux qui n’ont pas d’espace horizontal pour le faire. Pour cultiver des jardins verticaux, nous devons prendre en compte plusieurs facteurs : la structure de support, le substrat, les espèces végétales, le système d’irrigation. Nous analyserons chacun d’eux en détail ci-dessous.
La structure de support dans les vergers verticaux
C’est un élément fondamental dans les vergers verticaux, puisqu’il suppose l’élément de support du substrat et de la plante et ce qui nous permet de le placer verticalement. Il existe de nombreux types de structure de support, des plus sophistiquées à celles construites avec des matériaux recyclés tels que des palettes, des bouteilles en plastique ou des tuyaux en PVC que vous pouvez voir sur les images.
Vous devez choisir un mur pour le placer, qui peut être à la fois intérieur et extérieur, bien que si votre structure est autoportante, vous n’avez pas besoin de la fixer à un mur.
Substrat pour vergers verticaux
En jardinage vertical, la culture hydroponique est très courante , c’est-à-dire sans terre ou avec un substrat inerte, comme la laine de roche ou la perlite, apportant des nutriments à partir d’une solution nutritive. D’un point de vue technique, la culture hydroponique représente de grands avantages pour le développement de la culture, car elle permet de fournir des nutriments «à la demande», de les adapter aux besoins de la plante et d’obtenir, plusieurs fois, des rendements plus élevés.
Cependant, elle nécessite une plus grande surveillance, concernant le pH et la composition de la solution nutritive et une plus grande connaissance technique. De plus, s’il est destiné à croître de manière écologique les composés utilisés pour la préparation de la solution nutritive doivent être certifiés comme produits biologiques .
Pour tout cela, je recommande à ceux qui ont plus d’expérience dans ce type de cultures d’opter pour la culture hydroponique et, pour ceux qui débutent, je recommande un substrat bio , beaucoup plus facile à manipuler. N’importe quel substrat universel peut être utilisé qui consiste normalement en un mélange de plusieurs composants, par exemple, de la tourbe avec des fibres de bois et de l’écorce de pin .
Vous pouvez également faire le mélange vous-même, par exemple de la tourbe avec de la perlite . La perlite améliore la structure de la tourbe en offrant une plus grande aération.
Quelles espèces végétales mettre dans le jardin vertical ?
Pour déterminer les espèces que vous pouvez cultiver au jardin, vous devez prendre en compte plusieurs critères :
- Climat : Le climat, comme dans tout jardin, est essentiel pour déterminer quelles espèces nous allons cultiver. Vous devez tenir compte de la période de l’année dans laquelle vous vous trouvez et de la zone géographique , car ils détermineront les températures maximales et minimales pouvant être atteintes et, par conséquent, vous devez choisir la culture en fonction de celles-ci. Si le jardin vertical doit être à l’intérieur, vous n’aurez normalement pas trop de problème en termes de températures minimales qu’il peut supporter, car la plupart des cultures poussent mieux à des températures tempérées (entre 15 et 25ºC)qui sont ceux que nous avons normalement à l’intérieur de la maison. Cependant, il est possible qu’à un certain stade du développement de la plante, des températures plus basses soient nécessaires. Renseignez-vous sur le cycle avant de décider quoi cultiver.
- Exposition solaire : Vous devez observer si la zone où se situe votre jardin vertical est directement exposée au soleil ou si, au contraire, c’est une zone ombragée . Cet aspect peut conditionner le développement ultérieur de votre culture, car il existe certaines espèces qui nécessitent un ensoleillement direct pour leur développement et d’autres qui préfèrent l’ombre.
- Profondeur d’enracinement : Selon le type de substrat et de structure de support que vous avez choisi, vos plantes auront plus ou moins d’ espace pour développer leurs racines , il faut faire attention à cet aspect car le rendement de la culture en dépendra.
- Poids de la plante : Il est important que les cultures à implanter n’aient pas trop de poids , car elles peuvent être abaissées. Vous devez vous assurer que les plantes sont bien fixées au jardin vertical, surtout dans les périodes de son plus grand développement.
- Esthétique : En plus d’obtenir une alimentation saine et nutritive, vous pouvez utiliser votre jardin comme élément de décoration , que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur de la maison. Combinez différentes espèces et variétés qui donnent des tons et des textures différents à votre jardin . Vous serez surpris du nombre de couleurs que vous pouvez obtenir en utilisant des légumes verts et des légumes !
Le système d’irrigation dans les jardins verticaux
Pour irriguer votre culture, vous pouvez utiliser un système d’irrigation goutte à goutte ou par exsudat, bien que vous puissiez également arroser avec un arrosoir directement sur le substrat comme s’il s’agissait d’un pot de fleurs. Si votre jardin permet le passage de l’eau d’un étage à l’autre, normalement il vous suffirait d’avoir une ligne de goutteurs pour chaque mètre de hauteur . Le substrat ne doit pas rester sec trop longtemps, car il pourrait perdre sa structure et sa capacité à fixer la plante.
Comme vous pouvez le voir, les jardins verticaux sont une alternative de culture simple, amusante et originale qui vous permet de grandir même si vous n’avez pas de place pour cela. J’espère que cet article vous a plu et que vous commencez à nous envoyer des photos de vos jardins verticaux !