Salut Agrohuerters, Quelqu’un a-t-il déjà dit que vous ne pouviez pas cultiver de pommes de terre sur votre terrasse ? Parfois, il arrive à certains d’entre nous de croire que nous ne pouvons pas avoir toutes les plantes que nous aimerions dans notre pot de fleurs , mais il y a toujours une solution. Cette fois, nous allons voir comment faire pousser des pommes de terre dans un sac.
La pomme de terre ( Solanum tuberosum ), est originaire d’Amérique et de la même famille que la tomate . Ils sont actuellement un aliment de base dans notre alimentation dans le monde entier. En général, ils sont très faciles à cultiver, ils s’adaptent assez bien à presque tous les types de sol.
Comment faire pousser des pommes de terre en sac
Afin d’avoir votre mini jardin de pommes de terre dans un sac, suivez ces étapes simples :
Sacs
La première chose à faire est de choisir le contenant dans lequel on veut avoir les pommes de terre. Cela peut être un grand sac en raphia ou en plastique du supermarché, un sac poubelle, les grands sacs ikea sont également une bonne option. Si, en revanche, vous souhaitez suivre une ligne traditionnelle, vous pouvez également utiliser une jardinière profonde.
L’avantage de cultiver la pomme de terre dans un sac par rapport à la faire pousser dans une jardinière est que vous pouvez la gérer beaucoup mieux et c’est beaucoup moins cher que d’acheter une jardinière aux dimensions nécessaires pour cultiver ce légume. Une fois que nous avons choisi le conteneur, nous devons faire quelques petits trous dans la base, pour le drainage.
Nous plions les bords du sac en le laissant à environ 40 cm de hauteur du sol, puis nous le remplissons d’une petite couche de grosses pierres et au-dessus d’une couche d’environ 25-30 cm de substrat.
Substrat
Le substrat est important qu’il soit déjà mélangé avec le compost , lors de son introduction. Choisissez donc l’engrais écologique que vous souhaitez et mélangez-le bien avec le substrat ; Selon quel engrais est celui que vous avez sélectionné, ce seront les proportions à mélanger. Par exemple, vous pouvez ajouter 40% d’ humus de vers et 60% de substrat (cela peut également être mélangé avec de la perlite ou de la vermiculite pour favoriser le drainage).
Semis
Une fois que nous avons cette couche, nous n’avons qu’à introduire les pommes de terre et les enterrer avec les pousses vers le haut, si nous voyons qu’elles ne sont pas complètement enterrées, nous pouvons ajouter un peu plus de substrat. Plus le sac est large, plus on peut introduire de pommes de terre, il est conseillé pour un grand sac d’utiliser 4 à 5 pommes de terre espacées d’environ 30 cm.
Quant au choix des pommes de terre, celles qui ont déjà une racine sont généralement utilisées, car le processus de croissance est un peu accéléré . Si nous n’avons pas de pommes de terre avec racines, elles peuvent également être utilisées sans problème.
Lorsque la plante commencera à sortir, il faudra rajouter du substrat et donc dérouler les bords du sac. Cette procédure s’appelle le buttage , elle consiste essentiellement en ce qu’au fur et à mesure que la plante grandit, une couche de terre est ajoutée, à partir de la base et qui recouvre les ¾ parties de la tige qu’elle possède, ses feuilles ne doivent jamais être recouvertes.
De nombreux buttages doivent être effectués tout au long du processus, car selon la variété son cycle prend 3 à 6 mois pour être récolté.
Récolte de pommes de terre en sac
Dans le cas de la culture de la pomme de terre en sac, il est très facile de savoir quand récolter et c’est à ce moment que l’on a complètement déroulé le sac, que la plante est grande et que les feuilles et les tiges commencent à jaunir. Une fois que cela se produit, la plante peut être laissée encore quelques semaines et nous pouvons procéder à la récolte . La récolte se fait en tirant ou en tirant la plante pour qu’elle ressorte entière avec toutes les pommes de terre.
Conseils pour cultiver des pommes de terre en sac
- Chaque fois que le buttage est effectué , il est recommandé de ne pas trop compacter le substrat, il est préférable de laisser quelque chose en vrac, car au fur et à mesure que nous effectuons le buttage de son propre poids, les couches inférieures seront compactées. Cela profitera aussi à la récolte, ce sera moins cher .
- Il est important d’effectuer les indications de drainage , car la pomme de terre est très sensible aux champignons tels que le mildiou s’il y a beaucoup d’humidité. Un conseil est de garder le sac humide et de ne jamais l’arroser.
- Il est fortement recommandé de faire la planification de cette culture pour avoir des pommes de terre tout au long de l’année.
- Avant de consommer les pommes de terre, vous devez les laisser sécher quelques jours .
- La pomme de terre produit des fruits très similaires aux tomates, mais ils ne doivent PAS être consommés, car ils sont toxiques, tout comme les feuilles et les tiges. Vous ne pouvez prendre que ce que nous appelons une pomme de terre, c’est-à-dire le tubercule.
- Vous pouvez placer un plant de ciboulette à proximité , car cela prévient les maladies de la pomme de terre et vous aurez ainsi deux récoltes.
- Les plants de pommes de terre préfèrent le soleil , il est donc pratique de les laisser dans un endroit très lumineux.
- J’espère que vous êtes encouragé à cultiver vos pommes de terre dans le jardin avec cette méthode simple. Si oui, n’hésitez pas à mettre les photos en commentaires. Salutations Agrohuerters!