Petits Jardiniers

Cultiver des fraises

Petits fruits à cultiver mais savoureux à manger

Les fraises sont des fruits merveilleux. Ils sont beaux à regarder et bons à manger, mais ce qui les rend encore plus spéciaux, c’est que dans ces petits fruits, nous trouvons tant de vitamines, de sucres et de sels minéraux. Ils peuvent être cultivés en grande quantité et avec les bons soins, même toute l’année. Il en existe environ 600 variétés et les plus connues sont les fraises : Chandler, Cesena et Tudla. Cependant, on peut identifier deux groupes principaux : les fleurs uniformes ou non répétitives, qui ne produisent le fruit qu’une fois par an ; les biferae ou remontants, qui produisent le fruit plusieurs fois par an. Le climat idéal pour la culture des fraises est un climat tempéré frais, il faut donc se protéger des situations de froid excessif et surtout de l’humidité. Ils peuvent très bien survivre jusqu’à et pas plus de 1000 m d’altitude. La durée de vie moyenne des plants de fraises est de 3 à 4 ans, il faut donc, si nécessaire, renouveler avec de jeunes plants. Lorsque l’on décide de se lancer dans la culture des fraises, il est préférable de s’adresser à un pépiniériste de confiance, car même si elles sont faciles à cultiver, il convient de garantir un haut niveau de qualité et d’hygiène.

Comment faire pousser des fraises en pleine terre


Si on veut faire pousser des fraises en pleine terre, il faut d’abord la débarrasser des mauvaises herbes, des cailloux et de tout ce qui peut être un frein à la plantation des fraises. Le sol doit être sablonneux, meuble et il est préférable d’ajouter des engrais naturels afin d’avoir la bonne quantité de substances organiques qui favorisent la croissance de la plante. Une fois le sol fixé, nous créons des trous où nous placerons les plants qui doivent être espacés d’au moins 30-35 cm. La plante doit être parallèle au sol, c’est-à-dire la couronne à l’extérieur et les racines enfouies. Avant de faire cela, il est cependant conseillé de placer les racines des plants pendant environ une heure dans l’eau, afin d’amortir le choc causé par le repiquage. Le meilleur moment pour planter des fraises en terre est de septembre à novembre, cependant, il vaut mieux demander conseil au pépiniériste qui vend la plante. Il est conseillé d’utiliser un film de couverture, afin de conserver la chaleur et d’éviter le développement des mauvaises herbes. Sinon il est préférable de pailler (ou recouvrir) les plantules de paille ou de feuilles mortes afin de les protéger de la pluie et de tout élément extérieur pouvant créer des problèmes.

Comment faire pousser des fraises en pot sur le balcon


Bien que cela puisse paraître étrange à certains, il est possible de faire pousser le fraisier directement sur le balcon. Pour obtenir ce résultat il faut tout d’abord avoir un grand pot d’au moins 30×30, insérer la terre à l’intérieur (l’universel est fin) et compacter avec les mains. Une fois cela fait, placez la plante à l’intérieur et assurez-vous qu’elle dispose de 12 heures de soleil et 12 heures d’ombre. Nous arrosons avec beaucoup d’eau, mais évitons la stagnation, afin de maintenir un taux d’humidité approprié. Il faut s’assurer que les bocaux sont équipés des trous appropriés pour permettre à l’excès d’eau de s’échapper. Ces plantes doivent en effet être arrosées régulièrement et le sol doit toujours être un peu humide. Oui, il est conseillé d’arroser tôt le matin et de faire attention à l’arrosage : jamais de haut sur les fruits, mais toujours à la base de la plante. En général, les plants de fraisiers sont capables de produire des fruits pendant quelques années et de générer d’autres plantes qui, détachées, peuvent être enterrées dans d’autres pots. De cette façon, nous ne risquons pas de manquer de nos fraises. La période généralement recommandée pour la plantation en pot est de septembre à mai.

Cultiver des fraises : Conseils pour conserver et protéger les fraises

En plus de l’arrosage des fraises, il faut faire attention au sol et aux éventuels parasites qui peuvent attaquer nos fruits. Parmi les principales maladies qui peuvent affecter le fraisier nous avons l’Oidium, également appelée «maladie blanche», caractérisée par une poudre blanchâtre qui recouvre les plantules. Il est conseillé de placer un pot près du fraisier dans lequel l’oignon ou l’ail a déjà été cultivé. Parmi les principaux ennemis des fraises, on trouve les escargots et les pucerons. Alors que les remèdes naturels peuvent être utilisés pour les escargots, les insecticides doivent être utilisés pour les pucerons, qui peuvent facilement être achetés dans n’importe quel magasin de jardinage. Il est nécessaire d’éviter la formation de stagnation afin de contrer la montée des champignons et des moisissures.

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