Petits Jardiniers

Engrais organiques

Fertilisation

La fertilisation est une technique de culture qui a toujours été utilisée par tous les cultivateurs et producteurs. Cette pratique consiste à administrer des engrais aux plantes dans le but de garantir les substances dont elles ont besoin pour leur alimentation. Fondamentalement, l’ajout d’engrais modifie les propriétés chimiques du sol en fonction des besoins des plantes. Nous vous rappelons que les fertilisations doivent être réalisées en fonction du terrain dont nous disposons et des plantes que nous allons cultiver. Dans la nature, il existe différents types d’engrais et différentes manières de les administrer au sol et aux plantes. Toutes les plantes et tous les sols n’ont pas besoin des mêmes substances, parfois certaines plantes sont capables de très bien faire face aux difficultés même sans l’administration d’engrais.

Engrais biologiques

Le terme « biologique » indique quelque chose existant dans la nature et non créé artificiellement. Les engrais organiques sont des types d’engrais composés d’éléments issus du monde animal et végétal. Les engrais organiques sont les plus utilisés en agriculture car les engrais sont obtenus uniquement et exclusivement à partir de substances présentes dans la nature et non à partir de réactions chimiques. De plus, ce sont les plus courantes pour la culture de plantes qui produisent des fruits dont les humains et les animaux se nourrissent. Tout le monde n’est pas conscient du fait que l’utilisation de produits chimiques pourrait également nuire à l’homme qui consomme le fruit. Les engrais organiques peuvent être utilisés à la fois pour les grandes cultures et pour les semis dans nos jardins familiaux.

Engrais organiques : Caractéristiques

Il existe différentes méthodes de préparation d’engrais organiques et chacune a ses avantages et ses inconvénients. Ces types d’engrais sont regroupés en trois catégories : animaux, végétaux et mixtes. Les engrais organiques appartenant à la catégorie animale sont le fumier, le sang d’animaux d’abattage séché et le lisier de bétail. Chacun de ces engrais a des caractéristiques différentes qui modifient le sol dans un sens positif ou négatif. Le fumier est considéré comme l’engrais organique par excellence, c’est une véritable panacée. Le fumier est obtenu à partir du mélange d’excréments d’animaux de ferme mis à macérer. Le fumier le plus utilisé, tant pour sa qualité que pour son faible coût, est le fumier bovin. Le plus rare, cependant, est le fumier de cheval. Les eaux usées, par rapport au fumier,