Petits Jardiniers

fruits chinotto

Quand arroser la plante

Le chinotto est un arbre peu commun sur le territoire italien. Il n’est cultivé que près des côtes ligures et dans certaines régions de la Sicile. Les croyances populaires voient le chinotto comme un fruit importé de Chine, d’où son nom caractéristique. D’autres, en revanche, prétendent qu’il est né d’un croisement avec d’autres plantes d’oranger amère, étant donné leur similitude de fruits. Le fruit du chinotto et la plante dont il tire son nom nécessitent des soins particuliers pendant la phase d’irrigation. Pendant la saison hivernale il est conseillé de ne pas laisser s’écouler plus de dix jours entre un arrosage et l’autre, tandis qu’en été il faut l’arroser abondamment tous les trois jours pour éviter que le climat trop chaud ne dessèche la plante, provoquant de graves problèmes.

Comment en prendre soin


Le chinottoelle est très appréciée pour sa saveur et son utilisation dans la fabrication de la boisson, mais elle est également considérée comme une plante ornementale. Habituellement, il ne dépasse pas trois mètres de haut, en effet il se prête aussi très bien à la culture en pot. Une fois le sol dans lequel planter l’arbre a été choisi, il doit être tenu à l’écart des températures trop froides (étant un agrume, la croissance du chinotto est menacée par le froid) et des rafales de vent. Pour mieux prendre soin de la plante, une opération de taille est nécessaire, à réaliser strictement en mars, à la sortie de l’hiver. La taille doit se concentrer principalement sur les branches qui poussent trop près pour permettre à l’air et à la lumière de mieux circuler. De plus, les rejets et évidemment les branches séchées ou infectées par des maladies doivent être enlevés.

Comment fertiliser


L’arbre chinotto préfère les sols poreux et bien drainés, afin d’éviter la stagnation de l’eau, très menaçante pour la croissance correcte du fruit chinotto et de la plante respective. Par conséquent, des zones plus sableuses ou argileuses sont généralement choisies pour planter sa tige. Si l’arbre est planté en période hivernale, il est conseillé de fertiliser immédiatement avec un engrais mature, pour assurer les bons nutriments dont la plante a besoin pour affronter la saison froide. La fructification de la plante se produit vers sa quatrième année, entre les mois de juin et décembre. Par conséquent, il est nécessaire de fertiliser la terre avec un simple engrais aux agrumes lorsque la plante est encore en période de floraison. Une fois que le fruit du chinotto prend la couleur orange caractéristique,

Fruit chinotto : comment prévenir les maladies


L’arbre est très sujet aux attaques de parasites ou de maladies, une attention particulière doit donc être portée pour éviter les problèmes qui pourraient compromettre la croissance du fruit du chinotto et de la plante. Les principaux problèmes de cette plante sont les courants froids et les basses températures. Pour éviter ces situations, il est nécessaire de mettre l’arbre à l’abri de conditions climatiques trop sévères. Une autre menace pour la plante est causée par la sécheresse, c’est-à-dire une maladie causée par un champignon particulier qui peut pénétrer dans la plante par des coupures ou des micro-lésions laissées à découvert pendant la phase de taille et peut compromettre l’intégrité du fruit chinotto et de la plante entière.

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