Genzianella

Alexandrejunio 24, 2021

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Le genre Gentiana

Le genre Gentiana appartient à la famille des Gentianaceae et comprend plus de 400 espèces différentes de plantes, qui présentent des caractéristiques similaires. Ce qui unit le plus les différentes espèces, c’est que les plantes de Gentiana poussent généralement dans les zones montagneuses et sont répandues en Europe et en Asie. Toutes produisent de belles fleurs en forme d’entonnoir, de couleurs variées, mais virent principalement au bleu, à tel point que la nuance particulière que prennent certaines corolles du genre est appelée bleu gentiane. Le nom semble dériver de celui de Genzio, roi d’Illyrie qui vécut au Ier siècle avant JC, qui selon Pline l’Ancien fut le premier à identifier les vertus thérapeutiques des espèces appartenant au genre Gentiana. Parmi ces espèces il y a aussi la Gentiana acaulis,

Les caractéristiques de la gentianelle

Gentianella tire ce surnom du fait qu’il s’agit d’une espèce plus petite que les autres du genre. En fait, il ne dépasse généralement pas quinze centimètres de hauteur, bien qu’il soit plus fréquemment autour de cinq ; c’est une espèce spontanée très répandue dans les Alpes et les Apennins, en Italie, mais que l’on retrouve aussi en Espagne, dans les Pyrénées, et dans toute l’Europe centrale et méridionale. Généralement, la gentianelle pousse entre 1700 et 3000 mètres d’altitude, sur des sols siliceux (contrairement à Gentiana clusii, qui est très similaire, mais pousse sur des sols calcaires). Bien que la gentianelle soit une petite plante, il n’est pas facile de passer inaperçue en raison de ses grandes fleurs en forme de calice et de couleur bleu violet.

Autres caractéristiques de la gentianelle

Les fleurs de la gentiane se caractérisent non seulement par leur couleur, mais aussi par le fait qu’elles sont insérées directement sur l’apex de la plante, d’où le nom botanique, acaulis, ou sans tige. Les feuilles ont un bord dentelé et mesurent de deux à cinq centimètres de long. La période de floraison de la gentianelle s’étend de mai à août, mais peut varier en fonction de l’altitude à laquelle elle pousse. Bien qu’il s’agisse d’une espèce spontanée, rien ne vous empêche de le planter, à des fins ornementales, dans votre jardin. La meilleure période pour planter se situe entre septembre et mai. Par la suite, la plante doit être arrosée tous les dix jours, en évitant la stagnation de l’eau, et il faut lui donner un engrais riche en potassium. La gentianelle peut être mise en pot, mais aussi en massif, et est idéale pour les bordures et les rocailles.

Genzianella : Les vertus thérapeutiques de la gentianelle

Les propriétés curatives du genre Gentiana, connues depuis l’Antiquité, sont également présentes dans la plante de gentiane. Pour les exploiter, la plante doit être récoltée, à l’exception des racines, lorsqu’elle est en fleur. Ensuite, il est laissé sécher à l’air, puis il est conservé soit dans des sacs en papier, soit dans des bocaux en verre laissés ouverts. A quelles fins peut-il être utilisé ? Sa propriété principale est digestive : en effet, la gentianelle est aussi souvent utilisée pour préparer des amers et des liqueurs. Les fleurs infusées sont une excellente tisane d’après-repas. De plus, la gentianelle contient des glycosides amers, qui servent également d’antipyrétiques et de fébrifuges. En effet, cette plante était largement utilisée, avant la découverte de la quinine, pour traiter les fièvres intermittentes. D’autres utilisations que la gentianelle peut avoir sont également à des fins cosmétiques,