Petits Jardiniers

Greffe de vis

introduction

Le greffage est une pratique de culture qui sert à favoriser la propagation de nombreuses espèces végétales. Toutes, en effet, ne se propagent pas à partir de la graine, pour certaines, notamment les plus sensibles aux maladies et aux agressions extérieures, il peut être nécessaire de recourir au greffage, ou à l’union de deux parties de la plante qui sont similaires ou apparentées l’une à l’autre. . De nombreuses plantes doivent être greffées, notamment des arbres fruitiers. Bien qu’elle ne soit pas tout à fait en forme d’arbre, il existe une plante qui profite énormément de la greffe. Il s’agit de la vigne, une plante ligneuse formée de sarments branchus à partir desquels sont obtenus les raisins de table et de cuve. De nombreuses variétés de vigne se multiplient par graines mais n’ont pas la capacité de résister à certaines maladies auxquelles elles sont particulièrement vulnérables, comme le phylloxéra. Dans les vignes greffées, cependant, il a été noté que le phylloxéra a presque complètement disparu. Le greffage de la vigne répond donc à une double exigence : favoriser la propagation de la plante et donner vie à une nouvelle espèce plus résistante à l’adversité et aux maladies.

Vis à greffer


Dans la nature, il existe différentes variétés de vignes et toutes n’ont pas besoin d’être greffées. En effet, le greffage ne doit être réalisé que sur des vignes issues de semis, alors que celles issues de greffes précédentes n’ont pas besoin d’être greffées. La vigne sauvage a besoin d’être greffée, dont dérivent les cépages les plus connus, à savoir les européens et les américains. Le greffage doit être effectué entre espèces similaires, sous peine non seulement de l’échec de la greffe, mais aussi de la mort de la plante. La vigne canadienne, plante grimpante cultivée uniquement à des fins ornementales, ne doit pas être greffée. Cette vis ne doit pas non plus être utilisée comme porte-greffe. En effet, ce serait une erreur de greffer une vigne européenne ou américaine sur une vigne canadienne.

Types de greffage

Différents types de greffes peuvent être réalisés sur la vigne. Tout dépendra de votre expérience et de vos compétences. Les greffes les plus courantes pour la vigne sont la greffe fendue et la greffe de bourgeons, mais différentes variantes des greffes susmentionnées peuvent également être réalisées, telles que la greffe en éclats, en flacon, en étoile, en triangle, en pont et majorquine.

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Le greffage fendu de la vigne se pratique sur des plantes adultes, en utilisant l’une des branches les plus vigoureuses du porte-greffe, sur laquelle un ou plusieurs greffons seront appliqués, ou des branches avec des bourgeons prélevés sur la vigne pour servir de greffe (partie à être greffé). La greffe peut être simple ou double. Dans le premier cas une coupe sera faite dans la partie dessouchée d’une branche ligneuse du porte-greffe, dans laquelle un seul greffon sera inséré, dans le second une coupe sera faite qui traversera tout le diamètre du tronc du porte-greffe , où deux ou plusieurs scions seront insérés sur les côtés . Les boutures sont prélevées sur les restes hivernaux de la taille, activité au cours de laquelle les branches avec bourgeons sont enlevées. Avant de greffer, il est nécessaire de vérifier que les greffons sont sains et en bon état et qu’ils ne présentent pas de lésions ou de signes de maladie ou de dépôts d’œufs par des parasites. Après vérification, les greffons doivent être traités avec de la tourbe humide et aspergés de fongicide à titre préventif. Pendant la période précédant le greffage, les mêmes greffons doivent être conservés dans un sac à pain en papier et placés dans un endroit frais et sec. L’étanchéité du greffon fendu doit être garantie à l’aide de papier adhésif ou de mastic. Si la fente est pratiquée sur les jeunes sarments de la vigne (greffage herbacé) et pour éviter que le vent ne plie trop les rameaux, il est possible de recourir à un nouage de la plante entière avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe. Après vérification, les greffons doivent être traités avec de la tourbe humide et aspergés de fongicide à titre préventif. Pendant la période précédant le greffage, les mêmes greffons doivent être conservés dans un sac à pain en papier et placés dans un endroit frais et sec. L’étanchéité du greffon fendu doit être garantie à l’aide de papier adhésif ou de mastic. Si la fente est pratiquée sur les jeunes sarments de la vigne (greffage herbacé) et pour éviter que le vent ne plie trop les rameaux, il est possible de recourir à un nouage de la plante entière avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe. Après vérification, les greffons doivent être traités avec de la tourbe humide et aspergés de fongicide à titre préventif. Pendant la période précédant le greffage, les mêmes greffons doivent être conservés dans un sac à pain en papier et placés dans un endroit frais et sec. L’étanchéité du greffon fendu doit être garantie à l’aide de papier adhésif ou de mastic. Si la fente est pratiquée sur les jeunes sarments de la vigne (greffage herbacé) et pour éviter que le vent ne plie trop les rameaux, il est possible de recourir à un nouage de la plante entière avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe. les mêmes feuillets doivent être conservés dans un sac en papier pour le pain et placés dans un endroit frais et sec. L’étanchéité du greffon fendu doit être garantie à l’aide de papier adhésif ou de mastic. Si la fente est pratiquée sur les jeunes sarments de la vigne (greffage herbacé) et pour éviter que le vent ne plie trop les rameaux, il est possible de recourir à un nouage de la plante entière avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe. les mêmes feuillets doivent être conservés dans un sac en papier pour le pain et placés dans un endroit frais et sec. L’étanchéité du greffon fendu doit être garantie à l’aide de papier adhésif ou de mastic. Si la fente est pratiquée sur les jeunes sarments de la vigne (greffage herbacé) et pour éviter que le vent ne plie trop les rameaux, il est possible de recourir à un nouage de la plante entière avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe. la plante entière peut être attachée avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe. la plante entière peut être attachée avec des lacets. Une variante du greffon fendu est le greffon en éclats, où le greffon est inséré dans une plaie latérale du porte-greffe.

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