C’est le printemps! Et les heures de clarté s’allongent et il est temps de tout préparer pour que tout soit prêt et prendre le jardin magnifiquement au printemps.
L’obtention d’une bonne récolte saisonnière dépendra de l’exécution des tâches correctes à cette période de l’année et de la prise en charge correcte pendant la saison.
C’est sans doute l’une des périodes où plus de tâches sont effectuées dans le jardin, mais le climat accompagne et favorise surtout la réalisation de ces activités familiales qui donneront de la couleur au jardin.
Jardiner au printemps : les tâches les plus courantes de cette période de l’année
Le moment de remplacer les cultures d’hiver par des cultures de printemps-été approche, il faudra donc effectuer des travaux, à la fois dans le jardin lui-même et à l’extérieur.
Dans le jardin:
- Prévoir le remplacement progressif des espèces hivernales par des espèces printemps-été. Vous verrez comment le programmer en suivant, ci-dessous, les meilleurs moments pour le semis et le repiquage.
- Préparez le sol, enlevez les plantes spontanées, fertilisez-le et aérez-le. Il doit être fait environ 20 jours avant la plantation en terre ou le repiquage.
- Planifiez la zone, en tenant compte des espaces nécessaires pour chaque espèce, en tenant compte du contrôle biologique des ravageurs, de l’exposition à la lumière et du besoin d’ombre pour l’espèce choisie.
- Prévoyez l’irrigation, l’exposition au soleil et l’ombre. Vous pouvez envisager une installation spécifique pour l’ombrage et, surtout, pour l’arrosage durant l’été. Comme par exemple l’option d’ irrigation goutte à goutte .
En dehors du verger :
- Préparez des lits de semences pour les plantes à transplanter au printemps et en été.
- Planifiez un système d’irrigation approprié pour toute la saison.
- Effectuer des traitements préventifs pour la lutte antiparasitaire .
Calendrier : Que semer au printemps
Pour tenir un carnet de terrain (horaire de travail) il faut d’abord déterminer quelles espèces nous voulons dans notre jardin, à la fois pour produire, et pour augmenter la biodiversité et attirer les pollinisateurs et la faune auxiliaire afin d’aider à contrôler les ravageurs de manière naturelle.
Il est important de considérer qu’il existe des plantes qui peuvent être semées directement dans le sol, tandis qu’il y en a d’autres qui devront être semées en pépinière puis repiquées.
- Bette à carde : Elle peut être semée en pépinière, repiquée jusqu’en mars et récoltée jusqu’en juin.
- Ail : il peut être semé en pleine terre à partir de janvier et récolté jusqu’en juin.
- Aubergine : elle se sème en pépinière à partir de mars et peut être repiquée en avril et mai pour être récoltée de juin à septembre.
- Patate Douce ou Patate Douce : sera semée directement au sol entre avril et mai, pour être récoltée entre septembre et novembre.
- Courgettes et Courges : Elles sont préparées en pépinière à partir d’avril et peuvent être rapidement repiquées pour des récoltes de juillet à novembre.
- Oignon et ciboulette : issu du semis en pépinière dès l’hiver, il peut être repiqué à partir de février et récolté entre mai et septembre.
- Pois (Pois) et Haricots de Lima : ils sont semés directement dans le sol et récoltés entre mars et mai.
- Navet : il se sème directement en terre durant l’hiver et jusqu’en avril, pour avoir des récoltes jusqu’en juin.
- Concombre : il se sème en pépinière à partir de mars, il se repique jusqu’en juin et il se sème jusqu’en septembre.
- Piment ou Piment : il se sème en pépinière entre mars et avril, et peut être repiqué jusqu’en juin et récolté de juin à novembre.
- Poireau ou Ail : il se sème en pépinière jusqu’en mars, repiquage jusqu’en mai il peut être récolté jusqu’en août.
- Radis et Betterave ou Betabel : il est planté directement en terre jusqu’en avril et récolté jusqu’en juin.
- Laitue : les plants peuvent être préparés dès l’hiver et repiqués jusqu’en mai, pour récolter jusqu’en juillet.
- Melon : il est semé en pépinière à partir de mai, repiqué en juin et récolté jusqu’en septembre.
- Pastèque : elle est semée en pépinière et repiquée jusqu’en juin, obtenant des semis jusqu’en septembre.
- Tomate : elle est semée en pépinière et repiquée de mars à juin, pour obtenir des récoltes entre juin et octobre.
- Carottes : elle est semée directement en terre et récoltée jusqu’en juin.
Les dates sont approximatives et peuvent varier légèrement selon les conditions climatiques de la région, en veillant notamment à éviter et à protéger correctement le verger contre les dernières gelées .
Associations et rotation des cultures
La clé d’un jardin réussi à chaque cycle de croissance est de connaître en profondeur l’importance de l’association et de la rotation des cultures selon ces critères :
- Les besoins en nutriments de chaque plante : après avoir cultivé une plante exigeante (comme les choux, le brocoli, la patate douce) ou moyennement exigeante (comme les bettes, la carotte, l’oignon), il faudra utiliser le sol avec une moins exigeante ( comme les haricots, les radis ou les courgettes).
- Famille botanique à laquelle il appartient : il est important d’essayer d’éviter de planter des plantes de la même famille que dans la culture précédente.
- L’affinité ou l’intolérance entre plantes : poursuivant le point précédent, il convient de semer des morelles (tomate, poivron, aubergine) là où il y avait des liacées (comme le poireau, l’oignon ou l’ail) ; alors qu’il vaut mieux éviter de planter des morelles là où il y avait des cucurbitacées auparavant (comme les courgettes, les courges, les pastèques ou les melons).
- Les systèmes racinaires : il convient de profiter des systèmes racinaires pour faciliter le drainage et l’aération du sol, en semant des plantes à enracinement intermédiaire (aubergine, poivron, carotte) après celles à enracinement superficiel (ail, oignon, épinard) et enfin celles de racines profondes (tomate, patate douce, citrouille)
- La partie de la plante qui est consommée : c’est un point important pour tirer le meilleur parti de la production et éviter le gaspillage, ainsi que pour entretenir un jardin coloré et sain, car les légumes à feuilles ont besoin de beaucoup d’azote, tandis que les légumes fruits nécessitent plus de phosphore et les tubercules absorbent plus de potassium.
Comme vous pouvez le voir, c’est un sujet intéressant et important. Pour bien le connaître, je vous recommande de lire cet article sur les Associations de Cultures , cet autre article sur la Rotation des Cultures et je vous laisse également cette Table d’Associations de Cultures pratique .
Comment prévenir les parasites et les maladies
Le puceron , l’ araignée rouge , les tripes , l’ aleurode , les escargots et les limaces , le mindiu , l’oïdium , la roya … sont des ravageurs et des maladies très fréquents dans le jardin.
De pair avec l’association et la rotation des cultures, pour maintenir un jardin sain et équilibré, il est important de planifier le contrôle des ravageurs et des maladies qui surviennent, surtout au printemps et en été.
Étant donné qu’en exploitant un jardin, nous réalisons, d’une manière ou d’une autre, une simplification de l’écosystème, les insectes et les micro-organismes (principalement les champignons) peuvent causer de graves problèmes si une bonne prévention et un bon contrôle ne sont pas effectués.
Il existe plusieurs façons de prévenir et de contrôler les parasites et les maladies dans le jardin. Nous avons déjà vu que l’association et la rotation des cultures est l’une d’entre elles pour garder le sol sain, fertile et biologiquement actif, mais il est également important de considérer :
- Plantes répulsives : la culture d’espèces aromatiques, médicinales et ornementales, comme le calendula , la capucine , le basilic , la bourrache et l’œillet de Chine, qui donnent de la couleur et éloignent les insectes nuisibles. Dans cet article, je vous donne des exemples de plantes qui aident à lutter contre les parasites .
- Plantes pièges : qui attirent les insectes utiles ou protègent ceux qui sont plantés en deuxième ligne du jardin.
- Pièges à nuisibles : fabriqués pour attirer et capturer les insectes, tels que les rubans avec colle pour fourmis et les pièges lumineux ou colorés.
- Préparations préventives aux extraits de plantes : issues de la fermentation ou de la décoction de plantes séchées ou fraîches, comme l’ oignon , la prêle et l’ ortie , à pulvériser sur les plantes une à deux fois par mois. Voici 7 Recettes de Biopréparations contre les Pestes .
Que ce soit pour démarrer un jardin à la maison ou pour garder le jardin sain et productif pendant cette période de l’année, il est essentiel de faire une planification détaillée, de garder un contrôle et un agenda pour prévenir les ravageurs et les maladies.
Chaque verger, selon sa taille, sa localisation et sa rotation des cultures, porte un soin particulier porté, notamment au printemps et en été, sur l’orientation et la pente du sol pour répondre aux besoins de lumière, d’ombre et d’irrigation.