légumineuses

Alexandrejunio 23, 2021

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Quand irriguer les légumineuses

Les jeunes plants de légumineuses, en pépinière ou en plein champ, ont besoin d’eau chaque jour. Selon la période de culture, cependant, il n’est pas nécessaire d’intervenir trop de fois au cours d’une semaine si nous vivons dans une zone pluvieuse, ayant planté les plants au printemps. Avec la croissance de la plante et surtout lorsque les premières fleurs apparaissent, les arrosages deviendront plus abondants, pour favoriser la croissance végétative et la production. Pendant toute la durée de vie de la plante, le sol ne doit jamais rester complètement sec, en évitant toutefois d’en faire trop, provoquant une dangereuse stagnation de l’eau. Pendant la saison estivale et en particulier dans les périodes les plus sèches, les plantes adultes de pois, fèves, haricots et haricots verts doivent être généreusement arrosées en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles pour éviter

Comment faire pousser des légumineuses

Les légumineuses peuvent naître en pépinière ou en pleine terre. Dans le premier cas nous procéderons au semis dans un endroit abrité pour favoriser la germination et protéger le très jeune plant des pluies les plus intenses et des agents atmosphériques. Au jardin, en revanche, on laissera la plante se développer en prenant soin de placer une structure, un support ou, mieux, un filet spécial pour les espèces grimpantes. Les haricots verts et les pois nains n’ont pas besoin de supports mais aiment toujours la proximité d’un petit bâton en bois, sans toutefois avoir besoin d’être attaché. Le développement vertical des espèces grimpantes sera rapide et après la floraison les plantes auront une production intense qui durera des semaines. Périodiquement, il est recommandé de rafraîchir le sol en enlevant les mauvaises herbes.

Fertilisation des légumineuses

Le sol pour la culture des légumineuses doit être dissous et préalablement fertilisé sans apports importants d’azote puisque les légumineuses fixent naturellement cette substance dans le sol. Il est important, en fin de culture, de laisser les racines dans la terre précisément parce que les légumineuses sont une sorte d’engrais naturel, largement utilisé en début de cycle, pour cultiver différentes plantes les années suivantes. Les légumineuses doivent être récoltées de préférence en grimpant, en prenant soin de ne pas endommager la plante, directement avec les doigts ou à l’aide d’un couteau bien aiguisé. La fertilisation a lieu avant la plantation de la plante, en préparant le sol quelques semaines à l’avance et pendant le développement de la plante, notamment au début de la phase de floraison et de production. La seule précaution est liée à l’azote,

Légumineuses : Exposition et maladies

L’exposition optimale des légumineuses est au plein soleil. Les pois, les haricots, les haricots verts et toutes les autres espèces peuvent être cultivés pratiquement dans toutes les régions d’Italie tant qu’il y a un rayonnement solaire pendant la majeure partie de la journée. Il est fortement déconseillé de les cultiver à l’ombre partielle. Les variétés naines sont également très appréciées en pot, avec la pratique du jardin sur balcon qui est désormais devenue une véritable mode et qui donne encore de grandes satisfactions même dans les quantités de production contenues. La principale recommandation est de ne pas planter trop de spécimens rapprochés car la circulation de l’air est essentielle. Les légumineuses peuvent être attaquées par des parasites, des champignons et des maladies. En règle générale, il faut éviter d’arroser les feuilles et ne pas provoquer de changements d’eau, peut-être en ayant recours au paillage. Le respect des rotations et des associations permet de prévenir l’apparition de maladies. Lorsque les plantes sont attaquées par la rouille et l’anthracnose, il convient de les éliminer pour faire place à des plantes saines, en agissant évidemment sur les causes avant d’intervenir avec du cuivre ou des produits spécifiques.