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Lupin

Lupinus : caractéristiques générales

Le Lupinus est une plante appartenant à la famille des Fabacées. C’est une plante connue depuis l’Antiquité, répandue principalement au Moyen-Orient et dans la région méditerranéenne. En Europe, seules trois espèces de lupins sont connues et cultivées : le lupinus albus (le lupin blanc), le lupinus angustifolius (le lupin bleu) et le lupinus luteus (le lupin jaune). Cependant, la seule espèce commune en Italie est le lupin blanc. Lupinus albus est une plante annuelle qui peut atteindre des hauteurs considérables, atteignant un mètre et demi de hauteur. La racine est robuste, charnue et abrite de nombreux tubercules globulaires à l’intérieur. Les fleurs blanches sont groupées en grappes au bout de la tige. Les lupins bleus et jaunes diffèrent par la couleur des fleurs et le type de graines, qui sont toujours comestibles.

Lupinus : comment est-il cultivé ?


Si nous décidons de cultiver le lupinus dans notre jardin, nous devons savoir que ce n’est pas une plante très simple à cultiver, et que des étapes spécifiques doivent être réalisées pour assurer un développement optimal de la plante. Le succès de la culture du lupin passe par la préparation initiale du sol. Le substrat, en effet, doit être labouré à moyenne profondeur bien avant le semis. En automne, de préférence aux mois d’octobre et de novembre, le semis a lieu. Les graines de Lupinus doivent être placées à une distance de 25, 30 centimètres et leur diffusion doit être abondante si l’on veut garantir un rendement élevé. En ce qui concerne les caractéristiques du sol et celles des engrais, il est nécessaire de fournir au lupin un apport approprié de phosphates.

Lupinus : soins et besoins


Que l’on décide de cultiver le lupinus dans notre jardin pour la beauté de ses fleurs et à des fins ornementales, ou que l’on souhaite récolter ses graines, pour s’assurer que la plante pousse saine et luxuriante, il faut s’assurer d’en prendre soin. Tout d’abord, il faut garder à l’esprit que le lupinus a besoin de beaucoup de lumière pour bien pousser, donc lors du semis, il doit être sélectionné dans une zone exposée à la lumière directe du soleil. L’arrosage doit être fait très rarement, le sol doit en effet être maintenu le plus sec possible. Lupinus doit donc être arrosé une à deux fois par mois avec modération en été et au printemps, jamais en hiver. La fertilisation doit également être effectuée pendant les mois chauds, puis suspendue avec l’apparition des premiers froids.

Lupinus : maladies et parasites


Le Lupinus n’est pas une plante sujette à des maladies particulières, et est très rarement attaqué par des insectes nuisibles. Cependant, cette plante est particulièrement sensible à l’humidité excessive du sol et à la stagnation. C’est précisément pour cette raison que le meilleur moyen de prévenir l’apparition de maladies fongiques est de s’assurer que le sol est bien drainé et suffisamment sec. La présence de stagnation d’eau, par contre, peut provoquer la pourriture des racines. La maladie du système racinaire est principalement causée par un champignon connu sous le nom de pourriture du collet. C’est une pathologie très grave qui, si elle n’est pas identifiée immédiatement, peut entraîner la mort de la plante en peu de temps. Chez le lupinus ce champignon provoque la fragilité structurelle du collet de la plante, c’est-à-dire le point où les racines se connectent à la plante elle-même et retarde la croissance. La pourriture est combattue avec des fongicides spécifiques.

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