Petits Jardiniers

Melon

Caractéristiques du melon

Le melon est connu comme un fruit d’été, mais peu savent qu’il est aussi une plante médicinale : ce fruit savoureux, en effet, est riche en propriétés bénéfiques qui le rendent apte à être utilisé à la fois dans le domaine phytothérapeutique et dans le domaine esthétique, à travers sa consommation à table ou dans la préparation de produits de beauté et de soins personnels. L’une des principales caractéristiques du melon est sa vaste diffusion dans le monde depuis l’Antiquité : la plante a toujours été connue en Asie et en Afrique, d’où elle a ensuite été également introduite en Europe, grâce aux métiers exercés par les anciens Romains. . La pulpe du fruit, juteuse et riche en nutriments et en eau, est une ressource nutritionnelle précieuse, grâce aussi à la grande taille du melon lui-même : ces caractéristiques ont probablement facilité sa propagation. Le melon est une plante facile à cultiver et qui, grâce à la présence de nombreuses graines, se reproduit également rapidement. Cependant, c’est une plante qui nécessite de l’espace pour la culture, car non seulement les parties aériennes se développent largement, mais aussi les racines s’enfoncent profondément dans le sol avec de nombreuses branches, qui peuvent atteindre une profondeur d’un mètre et demi. .

Propriétés du melon


En plus d’être savoureux et caractérisé par un agréable goût sucré, le melon satisfait non seulement le palais, mais également divers besoins nutritionnels. C’est un fruit riche, notamment, en vitamines et en fer. Le melon est également une source précieuse d’antioxydants, présents dans sa pulpe en grande quantité : en effet, le corps humain obtient du rétinol et du bêta-carotène à partir de la provitamine A du melon. Aux propriétés bénéfiques s’ajoute l’avantage d’avoir peu de calories, ce qui en fait un aliment approprié même dans les régimes contrôlés, tandis que la forte présence de minéraux enrichit les propriétés bénéfiques de ce fruit. Grâce à la présence de fibres, le melon peut favoriser la régularité intestinale, bien qu’il ne convienne pas à tout le monde : il faut rappeler la forte teneur en sucres, ce qui rend le melon impropre à l’alimentation des diabétiques. Pour certaines personnes, le melon peut également être peu digeste et irritant pour le tractus gastro-intestinal et donc à éviter ou à consommer de manière limitée. Dans ce cas, les différentes variétés de melon peuvent également faire la différence, car les caractéristiques du fruit peuvent varier considérablement.

Le melon sur la table


Le principal système, le plus répandu et utilisé pour exploiter les propriétés bénéfiques du melon, est de le consommer dans le cadre de l’alimentation de la période estivale, ou celle de la maturation naturelle du fruit. Le melon peut être consommé directement, sans préparation particulière : la pulpe du fruit est consommée, après l’avoir soigneusement débarrassée des graines, sans avoir besoin de cuisson ou d’autres opérations de ce type. Le melon est consommé comme fruit à la fin d’un repas ou comme collation entre les repas, ou comme apéritif avec du jambon cru : toutes ces variantes n’impliquent pas de préparations particulières ou de cuisson du melon, qui de cette façon perdrait beaucoup de ses propriétés nutritionnelles et bénéfiques. Autrefois, le melon était également consommé en salade et par conséquent assaisonné, croyant ainsi pouvoir le rendre plus digeste, même s’il est plus efficace d’accompagner la consommation de bonnes quantités d’eau et de faire attention au niveau de maturité du melon : trop pas mûr ou, au contraire, trop avancé, il pourrait être encore plus difficile à digérer, ainsi que pas totalement satisfaisant en saveur. De petites quantités de melon peuvent également être utilisées pour les smoothies et les desserts frais, mélangés à d’autres fruits, pour tirer le meilleur parti des propriétés bénéfiques des éléments individuels. ainsi que de ne pas avoir une saveur totalement satisfaisante. De petites quantités de melon peuvent également être utilisées pour les smoothies frais et les desserts, mélangés à d’autres fruits, pour tirer le meilleur parti des propriétés bénéfiques des éléments individuels. ainsi que de ne pas avoir une saveur totalement satisfaisante. De petites quantités de melon peuvent également être utilisées pour les smoothies frais et les desserts, mélangés à d’autres fruits, pour tirer le meilleur parti des propriétés bénéfiques des éléments individuels.

Melon : Usage cosmétique


Si la consommation de melon comme fruit dans l’alimentation à prédominance estivale est généralisée, ses applications dans le domaine cosmétique, tout aussi efficaces, sont peut-être moins connues. En fait, les propriétés bénéfiques du melon ne se limitent pas aux propriétés nutritionnelles : utilisé de manière appropriée, le melon peut s’avérer être une excellente ressource pour les soins de la peau et la beauté des cheveux. Avec le melon, vous pouvez faire des crèmes nourrissantes pour les peaux sèches, des lotions après-soleil ou des après-shampooings. Les lotions après soleil sont très utiles après une exposition prolongée au soleil. Pour le préparer, il suffit de mélanger et de filtrer la pulpe de melon, puis d’ajouter quelques cuillères à soupe d’argile blanche ou verte au mélange. Le tout peut être étalé et laissé reposer sur la peau pendant quelques minutes. Pour une crème spécifique pour nourrir les peaux sèches, l’argile peut être remplacée par du lait et quelques gouttes d’eau, à étaler sur la peau pendant quelques minutes. Enfin, pour un après-shampooing nourrissant, la pulpe de melon écrasée ou en purée peut être associée à une noix de beurre : tout est prêt à l’emploi comme n’importe quel après-shampoing traditionnel.

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