Planter des fèves

Alexandrejunio 23, 2021

0 93 2 minutes de lecture

Graines de fève

Les graines pour planter les fèves ne sont autres que celles contenues dans la gousse elle-même. Les plantes doivent être laissées à sécher complètement et après avoir pris les fèves, nous mettrons les graines à sécher à l’abri de toute humidité. Une fois séchés au soleil, ils seront prêts à être conservés. Le meilleur moyen est de les placer dans un récipient en verre hermétiquement fermé, afin que les insectes ne puissent pas entrer et se multiplier. L’année suivante, nous pourrons utiliser ces graines pour obtenir une nouvelle culture, connaissant déjà la variété de haricots. Alternativement, vous pouvez acheter des graines prêtes à l’emploi, généralement contenues dans des sacs thermosoudés. Les sachets avec les graines des haricots se trouvent pour quelques euros en supermarché sur les rayons dédiés au jardinage.

Quand planter

Voulant respecter les anciennes traditions paysannes, les haricots doivent être plantés pendant les phases de lune croissante. Il existe des variétés de fèves plus ou moins précoces qui peuvent être plantées à des époques très différentes. La première considération à faire concerne les conditions climatiques de la zone de culture. Pour planter des fèvesvous devez vous assurer que les températures ne descendent pas trop en dessous de zéro degré. Par conséquent, il est recommandé d’éviter le cycle hivernal dans les collines ou dans les régions du nord de l’Italie. Lorsque le climat le permet, les haricots peuvent être plantés dès octobre pour être récoltés l’année suivante. L’autre option est de semer au printemps pour une récolte d’été après un peu plus de 3 mois. La culture de printemps par rapport à celle de fin d’automne prévoit une durée, du semis à la récolte, de près de la moitié du temps nécessaire.

Le bon terrain

Pour planter des fèves, il faut un sol assez meuble et bien travaillé. Nous préparerons la terre à l’avance avec une fouille et une profondeur de binage d’au moins 35cm. Ensuite, nous essaierons de travailler les éventuelles mottes qui se sont formées pour assurer un substrat léger. En option, nous pouvons ajouter de la terre et du sable universels communs. Il n’est pas nécessaire de planter des fèves dans un sol trop riche en nutriments. Les plantes de fève, comme d’autres types de légumineuses, ont la caractéristique naturelle de fixer l’azote pendant le développement et de se comporter comme un véritable engrais. Il est donc recommandé d’éviter les fertilisations exagérées, en se limitant à ajouter un peu de compost organique.

Planter des fèves : le climat et l’adversité

Les fèves peuvent être plantées sous toutes les latitudes en Italie, aussi bien dans les zones côtières qu’en altitude. La plante peut être placée en plein soleil, en essayant d’éviter les zones trop humides du jardin. Durant la saison estivale nous devrons l’arroser plus fréquemment car c’est une plante qui craint particulièrement les périodes prolongées de sécheresse. Nous pourrons intervenir, environ 2 fois par semaine lorsque les pluies naturelles seront totalement absentes. La plante de fève peut également être attaquée par des parasites et des maladies. Si nous voulons éviter les pesticides chimiques et les antifongiques, nous pouvons prévenir les maladies liées à la moisissure et à la pourriture en faisant attention au sol où nous avons planté les haricots.