Petits Jardiniers

Propriétés et bienfaits du kiwi

Les propriétés nutritionnelles des kiwis sont très intéressantes pour nous aider à rester en bonne santé. Le kiwi est l’un des fruits les plus connus et les plus consommés. Dans cet article, nous vous parlons de la valeur nutritionnelle du kiwi et des bienfaits pour la santé de sa consommation.

Le kiwi est un fruit ovale à la peau brune et velue et contient à l’intérieur une pulpe d’une couleur verte très vive dans laquelle les graines noires sont identifiées. La saveur du kiwi peut être légèrement acide s’il n’est pas complètement mûr. Les kiwis poussent en grappes sur des plantes grimpantes adaptées aux climats tempérés.

Parmi la valeur nutritionnelle du kiwi, il convient de souligner sa teneur en vitamines C (plus du double de celle de l’orange), du groupe B, E et en minéraux comme le magnésium, le cuivre ou le potassium. Elles sont également riches en fibres, excellentes pour améliorer le transit intestinal et éviter la constipation. Il contient également de la lutéine, un composé qui nous procure de nombreux avantages tels que le soin du système cardiovasculaire, la prévention de certains types de cancer et de maladies dégénératives.

Et à la fin du post je vous invite à regarder une vidéo dans laquelle je résume les propriétés du kiwi, ne le manquez pas !

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Quelles sont les propriétés nutritionnelles du kiwi

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