Petits Jardiniers

Semer des radis

Semis et arrosage

Après le semis de radis, l’irrigation sera le discriminant fondamental pour le succès de la culture. En exagérant avec l’apport d’eau on obtiendra une partie aérienne de la plante très développée mais un radis petit et peu savoureux. Au contraire, en manquant d’eau on aura un radis épicé et boisé, peu appréciable en cuisine. Tout dépendra évidemment du mois où nous avons décidé de procéder aux semis de radis. Au printemps, les pluies peuvent être suffisantes pour garantir le développement de la plantule. Pour les cultures réalisées en été, cependant, des interventions d’irrigation supplémentaires peuvent être nécessaires, toujours modérées mais constantes. La stagnation de l’eau doit être évitée. Après avoir semé les radis, il est préférable d’arroser sous la pluie,

Techniques de culture


Le semis de radis peut se faire par épandage au jardin ou par rangs. Dans tous les cas, il sera fort probable que vous deviez éclaircir les plants qui pousseront très près les uns des autres. Pour éviter d’exagérer les graines, il peut être conseillé de les mélanger avec du sable, surtout lorsque l’on sème. On ajustera, par la suite, avec une distance entre les plants d’au moins 5cm, pour permettre au radis de pousser dans un espace suffisant. Il existe de nombreuses variétés de radis, des plus précoces aux plus tardives. Cependant, c’est une plante à croissance très rapide. Les premiers radis seront prêts après 30 jours. Il n’est donc pas très indiqué de procéder à la greffe et nous opérerons directement à domicile. Semer les radis en écaille permet d’obtenir un produit toujours frais.

Terre à semer


Le sol idéal pour planter les radis est meuble et bien travaillé. Nous préparerons à l’avance la portion du potager dédiée aux radis ou les rangs dans lesquels nous avons décidé de les placer. Nous binerons la terre et casserons les mottes sur au moins 30cm de profondeur, afin de faciliter le développement de la racine. Il faut toujours garder à l’esprit que la partie comestible du radis est celle souterraine. Nous devrons donc nous soucier du substrat. Éventuellement, nous pouvons ajouter un peu de terreau universel acheté en magasin ou au supermarché. La fertilisation doit être effectuée avant le semis, afin d’absorber complètement les nutriments dans le sol sans que l’engrais organique n’entre en contact direct avec le radis. Avec le’

Semer des radis : Climat et adversité


Le radis pousse bien dans toutes les régions d’Italie, aussi bien dans les plaines que dans les collines ou même au sommet des montagnes. Il peut être placé en plein soleil lors des cultures de printemps. Si la lumière directe du soleil est trop forte, il est recommandé d’opter pour un emplacement à mi-ombre. Le radis s’adapte bien à un climat tempéré, caractérisé par des précipitations atmosphériques suffisantes. Compte tenu de la courte durée de vie de la plante, il est très difficile pour elle d’être attaquée par des parasites. Pour une culture destinée à la consommation domestique, nous essaierons donc d’éviter l’utilisation de pesticides chimiques, en arrachant éventuellement les radis et en procédant à l’ensemencement de nouveaux. Le seul ennemi peut être le mauvais drainage de la terre qui pourrait faire pourrir et même ruiner irrémédiablement les radis.

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