Petits Jardiniers

Taille du kaki

Quand tailler le kaki

Le kaki est un arbre très cultivé en Italie car c’est une plante particulièrement ornementale aux fruits extrêmement savoureux. La plante porte des fruits entre novembre et décembre, produisant de grosses baies jaune orangé. Le meilleur moment pour tailler le kakic’est la fin de l’hiver, même si tout dépend de l’âge et de la santé de la plante. Il est clair qu’un kaki nouvellement planté nécessitera des interventions ciblées en particulier les trois premières années de vie, tandis qu’une plante plus adulte nécessitera des interventions plus sporadiques visant avant tout à éliminer les vieilles branches pour faire place aux jeunes porteurs de nouveaux fruits. En effet, le kaki a des branches assez fines mais des fruits très lourds, donc l’opération de taille est importante chez une plante adulte car elle sert à garder les branches vigoureuses sur la plante. Globalement il est bon que les interventions soient réalisées loin de la période de fructification.

Taille du kaki : les premières années


Le kaki n’a pas de besoins biologiques particuliers, cependant, dès qu’il est planté il est bon comme pour beaucoup d’autres plantes de lui garantir des interventions périodiques dans les premières années de vie. Les premières années, on pratique la «taille d’entraînement» pour donner forme et vigueur à la plante. Habituellement le petit kaki est planté en automne et immédiatement le premier froid hivernal se termine, entre mars et ouvert, il faut intervenir par une première coupe de toutes les branches secondaires plus fines, cela garantira à la plante le développement de nouvelles pousses près des coupes de parage. Au mois de septembre suivant, avant la nouvelle saison hivernale et avant que le bois ne durcisse trop, vous pouvez intervenir avec des tirants pour assurer la bonne forme de la couronne.

Taille du kaki : plantes adultes


Après les premières années de vie de la plante, une fois assurée la taille de palissage nécessaire pour structurer le feuillage et garantir une bonne croissance, il est nécessaire d’intervenir régulièrement sur la plante adulte. La tige et les branches du kaki, en effet, sont assez fragiles, c’est pourquoi des interventions annuelles permettent à la plante de rester en bonne santé. Le processus de taille du kakicela doit être fait avec une extrême précision, même si la plante a déjà plusieurs années. Tout d’abord, il est essentiel d’éliminer les drageons, ou ces branches à croissance verticale qui n’enlèvent que la sève sans produire de fruits. Une autre étape à ne pas négliger est celle qui consiste à raccourcir les pointes des branches, cette action les renforce puisqu’elles devront porter des fruits très lourds. Une dernière étape est celle qui consiste à enlever toutes les branches cassées ou endommagées pour garder la couronne propre. Le principe fondamental est de garder les branches au ras du sol mais pas trop.

Taille du kaki : Quels outils sont nécessaires pour la taille du kaki ?


Comme pour toutes les plantes cultivées sur votre propre terrain ou jardin, lorsque vous faites face à la taille, vous devez vous équiper d’outils appropriés, tranchants et éventuellement stérilisés, cela évite les maladies et les infections de la plante. Les outils doivent être d’excellente qualité pour éviter les déchirures au niveau de l’écorce. Tout d’abord, pour effectuer la taille du kaki, vous devez vous procurer des ciseaux et des cisailles qui peuvent être facilement achetés dans les magasins de jardinage. Si vous devez effectuer l’intervention sur des plantes assez hautes alors il faut aussi avoir un sécateur, un outil constitué d’une tige télescopique qui atteint 4 mètres de long, qui avec une lame au bout permet de tailler les plus éloignés branches du sol. Enfin, il est bon de se procurer du mastic agricole pour aider à la cicatrisation des plaies.

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