Trèfle

Alexandrejunio 23, 2021

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Combien arroser

L’oseille aime l’eau, cette plante ne doit donc jamais manquer d’irrigations abondantes, surtout dans la période précédant la floraison. Alors qu’en été, l’arrosage peut être réduit car elle se repose en cette saison. Ce sera en septembre qu’il commencera à se redresser. Le trèfle ressemble au trèfle, bien qu’il soit plus élégant et attrayant, en fait il a de jolies petites fleurs blanches que certaines variétés font fleurir au printemps. Cette plante est idéale pour les bordures et plates-bandes, aussi bien dans le jardin que dans le potager, mais aussi en pots elle est extrêmement décorative pour les balcons et terrasses. Si vous vouliez diminuer votre soif lors des journées chaudes et étouffantes d’été, une fine tige d’oseille pourrait enlever la chaleur immédiatement, même s’il a un goût aigre et agréable presque semblable au citron. En bref, l’oseille est un rafraîchissant d’exception, à utiliser également pour parfumer les plats en cuisine.

Comment cultiver

Pour cultiver l’oseille, on utilise généralement le semis, qui est réalisé à l’aide de sillons puis recouvert d’une légère couche de terre. La plantation et le semis ont lieu au printemps, mais pour multiplier la plante il est bon d’utiliser la méthode par division des touffes ou par graines. Dans le premier cas il est bon d’intervenir en septembre ou au printemps. La multiplication la plus simple est précisément celle par division des touffes, qui s’enracinent en peu de temps et présentent un développement vigoureux. Cependant, lorsque les plants sortiront il faudra les éclaircir un peu puis les planter pas trop près les uns des autres, en gardant la bonne distance. En cas de vent ou de pluie, la plante se plie comme pour se protéger du soleil trop fort et c’est peut-être pour cette raison que l’oseille signifie protection ou amour maternel.

Comment fertiliser

La récolte de l’oseille s’effectue en été en ramassant les feuilles avec la tige et les racines. Cette belle plante aromatique est utilisée fraîche, car elle perd ses caractéristiques les plus importantes lors du séchage. Mais le meilleur sol pour la plante est le sol léger, bien qu’il s’adapte bien à d’autres sols tels que ceux avec peu de calcium. La fertilisation doit se faire en fin d’hiver avec un engrais organique mature ou à l’aide d’humus. En Italie, Acetosella est répandue dans le nord, dans les collines et dans les montagnes, même jusqu’à 2 000 mètres. La plante a un rhizome à partir duquel s’étendent les feuilles et les fleurs, tandis que les tiges et les feuilles sont recouvertes d’un léger duvet. Le trèfle est connu pour ses propriétés purifiantes et apaisantes, mais aussi rafraîchissantes. Donc,

Oseille : exposition, maladies et ravageurs

L’oseille ne se conserve pas, mais se mange fraîche ; en effet, avec le temps, il perd ses propriétés et ses qualités. L’exposition de la plante doit être ombragée, c’est-à-dire à l’ombre et avec quelques heures de soleil direct par jour, peut-être dans les moments les plus frais. On le trouve dans les prairies et les bois qui offrent un sol fertile enrichi en humus. C’est une plante sans prétention qui tolère bien le froid, même si en hiver la partie des fleurs et des feuilles se dessèche. Il retrouvera sa splendeur végétative puis refleurira au printemps. Le trèfle n’est pas souvent attaqué par les maladies, mais les pluies et les écarts entre les températures maximales et minimales du jour et de la nuit peuvent provoquer l’apparition de champignons. Aussi,