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Conseils pour la récolte de l’aloès : Comment récolter les feuilles d’aloès

Les bienfaits de l’aloe vera pour la santé sont connus depuis des siècles. En tant qu’agent topique, il est efficace pour traiter les coupures et les brûlures. En tant que complément ingéré, la plante présente des avantages potentiels pour la digestion. Cultiver vos propres plants d’aloe vera et récolter les feuilles d’aloe vera pour faire des smoothies et d’autres produits consommables vous permet d’obtenir la quantité la plus fraîche de cette plante étonnante. Savoir comment récolter l’aloès aidera à préserver la santé de la plante et vous permettra de profiter au mieux de la viande.

Ramasser l’aloe vera

Les presse-agrumes et les shakes sont en vogue et proposent des compléments et des additifs pour améliorer leurs propriétés sanitaires. L’aloès présente de nombreux avantages pour la santé, mais vous devez être prudent lorsque vous en prenez. Même une petite dose peut provoquer des diarrhées, des nausées, une sécheresse de la bouche et d’autres complications chez les personnes sensibles. Pour les personnes de grande taille, la récolte de l’aloès peut fournir une source immédiate du gel nutritif et sain de l’aloès.
Il est préférable de récolter l’aloès sur des plantes matures, de préférence celles qui sont plantées dans le sol. Lorsque le bout des feuilles devient rose, la feuille est mûre et prête à être récoltée. La plante a une croissance assez lente, alors faites attention, lorsque vous récoltez l’aloès, de ne pas en prendre trop
les congés dans une période condensée. De plus, évitez de retirer les petites feuilles inférieures et concentrez-vous sur les grandes feuilles supérieures.
Choisissez une lame large, épaisse et lisse et utilisez un couteau propre et aiguisé pour la couper le plus près possible du tronc. Un couteau est le meilleur moyen de récolter les feuilles, car cueillir l’aloe vera à la main peut endommager la feuille et le tissu végétal. Les feuilles sans taches sont les plus savoureuses et contiennent le plus de gel d’aloès.

Comment récolter l’aloès

La récolte des feuilles d’aloès s’étend au-delà de la phase d’acquisition jusqu’à la phase de préparation. Le simple fait d’obtenir une feuille saine ne vous mènera nulle part si vous ne savez pas comment la préparer correctement. Les feuilles d’aloès contiennent une sève jaunâtre, appelée aloïne, qui peut être très amère et provoquer des troubles gastriques chez certains individus.
Après avoir récolté une plante d’aloès, il faut garder l’extrémité coupée vers le bas pour que l’aloïne puisse s’écouler. Cela empêchera le gel d’avoir un goût aussi amer. Lavez la feuille, puis posez-la à plat sur la table et coupez les bords dentelés. Commencez par un côté et coupez la peau en filets, comme vous le faites pour un poisson. Continuez à enlever la peau de tous les côtés, y compris la couche jaunâtre, jusqu’à ce que la chair blanche claire à translucide soit exposée. C’est de la bonne marchandise et elle est prête à l’emploi après un rinçage rapide.

Comment utiliser le gel d’aloe vera

L’aloès sous sa forme la plus pure peut être purifié avec un smoothie aux fruits ou en jus avec d’autres légumes et fruits. Il peut également être coupé en cubes et conservé au congélateur pendant un mois. Les avantages pour la santé ne sont pas encore connus de la communauté scientifique, mais de nombreux utilisateurs estiment que la plante est utile en tant que complément de santé digestive. Quoi qu’il en soit, les jus de plantes vivantes sont un aussi bon complément nutritionnel que n’importe quel vert luxuriant, et la texture ajoute de l’intérêt aux jus.
En plus de récolter l’aloès pour ses bienfaits nutritionnels, vous pouvez cueillir les feuilles au besoin pour le traitement de brûlures ou d’éraflures mineures. Il suffit de presser la sève juteuse sur la zone touchée pour obtenir un soulagement instantané.
Si vous avez la chance d’avoir de gros spécimens, allez récolter une plante d’aloès et voyez par vous-même de quoi il s’agit.

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