Les champignons nuisibles causent chaque année d’énormes pertes économiques à tous les types de cultures. Il n’est pas toujours facile de les combattre et, dans de nombreux cas, la seule solution possible est de détruire toutes les plantes ou cultures infectées.
À cette occasion, nous allons parler de l’anthracnose ou tache foliaire, une maladie causée par l’un des champignons les plus dangereux et les plus répandus, surtout dans les régions chaudes et humides. Si vous voulez en savoir plus sur ce qu’est l’anthracnose et son traitement , entre autres, rejoignez-nous dans cet article d’EcologyGreen.
Qu’est-ce que l’anthracnose
Aussi appelé chancre , l’anthracnose est un symptôme de la maladie des plantes affectée par les champignons des genres Gloeosporium, Collectotrichum et Coniothyrium fuckelii.
Elle se produit généralement dans les climats tropicaux, avec des températures et une humidité élevées, et peut être reconnue par les taches brunes qui apparaissent sur les feuilles des plantes, autour des nerfs. Elles commencent par de petites taches circulaires qui s’assombrissent et se nécrosent. Outre les taux de chaleur et d’humidité supérieurs à 90 %, l’une des causes les plus fréquentes de leur apparition est la souffrance des blessures de la plante, qu’elles soient dues à une taille imprudente, à des coups ou à des attaques d’insectes.
En ce qui concerne les cultures les plus exposées, on trouve principalement les agrumes, les olives et certains légumes. Ainsi, il n’est pas difficile de voir les symptômes de l’anthracnose chez la mangue, l’avocat, la tomate, la papaye ou même le café.
Il est rare que l’anthracnose puisse causer de graves dommages à la plupart des espèces végétales, mais elle cause de sérieux dommages économiques en raison des dégâts esthétiques qu’elle provoque sur le fruit, qui n’est plus adapté à la vente en raison des nombreuses taches grises qu’il présente. Compte tenu de cela et du fait que le parasite affecte particulièrement les cultures agricoles, il s’agit d’un problème beaucoup plus grave pour les agriculteurs que pour les jardiniers amateurs ou les propriétaires de petits vergers.
Si vos plantes présentent des marques sombres sur les feuilles, cela peut être dû à l’anthracnose, mais il existe d’autres causes possibles. Ici, vous pouvez en savoir plus sur les taches brunes sur les plantes.
Symptômes et signes de l’anthracnose dans les cultures
Il y a des signes évidents que les plantes souffrent d’une telle infection fongique. Donc, si vous voyez certains de ces symptômes d’anthracnose sur les feuilles de vos plantes, n’hésitez pas à prendre rapidement les mesures et les traitements que vous verrez ci-dessous.
- Taches rondes et sombres sur les feuilles.
- Pourriture.
- Décomposition des feuilles et des tiges.
- Chute prématurée des fruits et des fleurs.
- Taches rondes et sombres sur le fruit.
Anthracnose : traitements
Il existe un certain nombre de mesures qui peuvent être prises en tant que prévention et traitement pour combattre l’attaque de l’anthracnose . En voici quelques-unes :
- Désinfecte le sol avant la plantation : l’utilisation de fongicides de type écologique est conseillée, bien que vous puissiez également trouver des produits chimiques dans les magasins spécialisés. Un sol correctement désinfecté aura beaucoup moins de chances de présenter les conditions favorables au développement de l’anthracnose et d’autres types de champignons. En plus de l’appliquer à titre préventif, si ces champignons apparaissent, il est préférable d’enlever les parties touchées (ou toute la plante) et d’appliquer davantage de fongicide. Nous vous présentons ici les fongicides domestiques les plus efficaces et la façon de les fabriquer.
- Assurer un bon drainage : Il est difficile d’améliorer le drainage dans les grandes zones de plantation, mais si vous avez un petit jardin, vous devriez consacrer un peu d’énergie à assurer le meilleur drainage possible de votre sol. De plus, l’accumulation d’eau et la saturation en eau sont non seulement un excellent terrain de reproduction pour ces champignons, mais elles nuisent aussi à la grande majorité des cultures.
- Séparez bien vos cultures : si les prévisions météorologiques annoncent une saison des pluies avec des températures élevées, essayez de bien espacer vos cadres de plantation. De cette façon, si l’un d’entre eux est infecté, vous rendrez au moins plus difficile la propagation du champignon aux cultures adjacentes.
- Désherbant : L’élimination des plantes adventices, communément appelées «mauvaises herbes», peut également être très utile dans la prévention de l’anthracnose. Comme leurs champignons peuvent se propager à travers toutes sortes de plantes et de mauvaises herbes, même l’herbe peut être une zone de propagation. Le fait de garder le sol exempt de plantes adventices ralentira la propagation du champignon, et vous pourrez donc localiser et isoler le foyer plus tôt.
- Enlève les plantes endommagées : une fois que vous avez localisé le foyer infecté, ne laissez aucun reste. Retirez les plantes touchées et éliminez complètement leurs restes.
- Ne mouillez pas les feuilles : si vous pouvez l’éviter, essayez de ne pas mouiller la partie aérienne des plantes. Les feuilles, les tiges et les fleurs sont particulièrement sensibles aux attaques fongiques lorsqu’elles souffrent de conditions humides constantes. Un système d’arrosage direct au sol est plus conseillé.
- Empêche la monoculture : c’est une mesure très bénéfique contre tous les types de parasites, et pas seulement contre l’anthracnose. De plus, en utilisant des cultures variées, vous renforcez les microorganismes bénéfiques du sol, ce qui permet de tenir à distance les champignons et les éléments nuisibles.
- Désinfection des outils de taille : c’est une autre pratique qui est toujours recommandée, mais elle est particulièrement importante dans ces cas. Désinfectez avec de l’alcool avant et après la taille.