Aujourd’hui, de nombreuses personnes choisissent d’utiliser des cultures strictement biologiques dans leurs jardins ou leurs lits de semences pour obtenir des produits naturels et plus sains de leurs plantes. Que vous cherchiez à tirer le meilleur parti de votre plantation ou que vous souhaitiez simplement que vos plantes soient aussi fortes et saines que possible, l’utilisation d’engrais organiques est une excellente option, ce qui est particulièrement important pour les plantes délicates et pour les sols arides ou surexploités.
Dans cet article d’EcologyGreen nous vous apportons toutes les informations sur l’engrais organique : ce que c’est, les types, les avantages et comment le faire .
Les engrais organiques : de quoi s’agit-il
L’engrais organique est en fait un terme général qui désigne toute matière d’origine animale ou végétale qui peut être utilisée pour fournir des nutriments et améliorer la fertilité des sols . En simplifiant beaucoup, on peut dire qu’un engrais organique est une substance fabriquée à partir de résidus ou de déchets végétaux ou animaux qui rend notre sol meilleur pour les plantes.
Toutefois, il ne suffit pas de mélanger ces déchets avec la terre ou de les jeter par-dessus. Les engrais organiques doivent être correctement préparés, sinon ils peuvent être nocifs pour nos plantes.
Types d’engrais organiques
Il existe de nombreux types d’engrais organiques et des moyens de les fabriquer, cependant, dans cet article, nous laisserons de côté les industriels pour nous concentrer sur les types d’engrais organiques les plus courants que vous pouvez fabriquer et utiliser dans votre propre jardin ou dans vos pots.
- Compost : Le compost est le plus basique des engrais organiques et aussi l’un des plus utilisés car il est très facile à obtenir. Pour préparer du compost, il suffit de disposer de déchets végétaux et d’un lieu de fermentation pendant 3 à 5 mois. Nous expliquons ici les avantages du compostage.
- Humus de ver : c’est l’un des engrais les plus riches en éléments nutritifs qui existent. Il est également très populaire car pour le produire, il suffit de se procurer les bons vers. Apprenez-en plus sur les bienfaits des vers de terre dans le jardin avec cet autre post.
- Cendres en bois : si vous avez une cheminée dans la maison, conservez les cendres du bois brûlé. Diluées dans l’eau, elles sont une excellente source de phosphore et de potassium pour le sol.
- Le marc de café : la plupart des producteurs de café peuvent tirer un double bénéfice de leur boisson préférée s’ils profitent du marc de café, car mélangé au sol, il fournit une grande quantité d’azote, que les plantes apprécieront.
- Coquilles d’œuf : ,sentant aussi finement que possible, les coquilles d’œuf écrasées saupoudrées à la base des plantes peuvent aider à éloigner certains parasites, tels que les escargots et les chenilles, ainsi qu’à enrichir le sol.
- Branches et feuilles écrasées : Les restes d’élagage et les feuilles tombées, correctement broyées et étalées, sont également une grande source de nutriments pour le sol.
- Fumier : ce n’est pas nouveau, le fumier a toujours été l’un des engrais les plus utilisés. Cependant, les déchets animaux doivent être compostés avant de pouvoir être utilisés comme fumier et doivent provenir d’animaux qui n’ont pas été nourris aux antibiotiques.
- Bokashi ou b ocashi : il s’agit d’une variante du compost traditionnellement utilisé par les agriculteurs japonais, et son principal avantage est que son élaboration est beaucoup plus rapide que celle-ci, puisqu’elle peut être achevée en deux semaines environ. Toutefois, elle présente l’inconvénient d’exiger du fumier de poulet, auquel tout le monde n’a pas accès.
Les avantages du compostage
Les avantages que l’engrais organique apporte au sol sont nombreux, mais les principaux et les plus importants sont les suivants :
- Amélioration des caractéristiques du sol : tant les nutriments qu’il contient que son acidité et sa capacité de rétention d’eau. L’engrais organique aide à récupérer les sols fortement exploités, et même à long terme, ses effets sont plus que perceptibles.
- Résistance aux maladies et aux parasites : en renforçant les organismes microscopiques du sol grâce à l’apport de nutriments, nous rendons le sol, et donc les plantes, plus résistants aux attaques de nombreux parasites.
- C’est totalement durable : le compostage implique le recyclage de substances et de produits qui seraient autrement jetés, c’est donc une façon écologique de renforcer vos plantes.
Comment faire du compost à domicile
Faire du compost à la maison est très simple. Suivez ces instructions et vous aiderez facilement vos plantes.
- Choisissez un endroit pour le compostage. Servez un trou dans le sol du jardin, une boîte séparée ou même un récipient de taille appropriée. Il est important que, dans ce dernier cas, vous ne le couvriez pas et qu’il soit ventilé.
- Collectez vos déchets organiques. L’idéal serait de se limiter aux déchets végétaux, car l’utilisation de viande ou d’excréments pourrait attirer les mouches et autres parasites indésirables, ainsi que les mauvaises odeurs.
- Mettez une couche de déchets organiques verts ou frais, suivie d’une couche de déchets secs (brindilles tombées, feuilles sèches) et enfin une couche de terre. Vous pouvez ajouter d’autres couches comme celle-ci à mesure que les déchets deviennent plus nombreux.
- Remuez-le une fois par semaine, et si vous vivez dans un climat très sec ou très chaud, mouillez-le légèrement de temps en temps, mais toujours sans l’arroser. Un signe que votre production de compost se déroule bien est qu’il doit sentir la terre humide et non la pourriture ou quoi que ce soit de désagréable.
Si vous suivez ces étapes, en trois mois environ en été ou en cinq mois en hiver, vous aurez votre compost prêt à être ajouté à n’importe quel substrat. Dans cet autre article d’EcologíaVerde, nous vous en disons plus sur la façon de faire du compost maison pour les plantes.