12 livres indispensables pour mieux gérer votre jardin écologique

Vous envisagez de créer un jardin bio ou vous souhaitez approfondir vos connaissances ? Eh bien, cet article que nous avons préparé pour vous sera très utile.

Nous avons compilé une super liste des meilleurs livres sur le jardinage biologique afin qu’en plus de profiter de cette activité enrichissante, vous puissiez optimiser le temps que vous passez à cultiver des légumes, des plantes médicinales et aromatiques et des arbres fruitiers.

Quels livres trouverez-vous sur cette liste ?

-Les deux premières options de cette liste concernent la culture d’aromatiques et de médicaments. Nous avons commencé avec ce livre car beaucoup de gens ne sont pas en contact avec le soin des plantes et préfèrent commencer petit avant de se lancer dans l’horticulture.

-Les trois prochains livres de cette liste traitent de l’agroécologie et de la permaculture générale, traitant des différents fronts que nous devons prendre en compte lors de la culture.

-Et à partir de la 6ème option, vous trouverez des livres qui se concentrent sur un aspect précis du jardin : arbres fruitiers, ravageurs et maladies, multiplication des plantes ou association de cultures.

12 livres indispensables pour votre jardin écologique

1.- Créez votre jardin aromatique, par Brigitte Lapouge-Déjean

Il y a en fait trois auteurs : Brigitte Lapouge-Déjean, Silvie Hampikian et Nathalie David-Bernadat. C’est important car chacun d’entre eux apportera une valeur ajoutée dans des domaines différents : Brigitte est jardinière bio, Silvie est agricultrice bio spécialisée dans la cueillette, le séchage et la conservation des plantes aromatiques et enfin Nathalie est docteur en médecine vétérinaire et se concentre sur la partie qu’elle traite des propriétés des plantes et de leur utilisation à la fois gastronomique et médicinale.

Le livre est divisé en 5 parties : Comment planifier le jardin médicinal, un guide de culture complet, des informations spécifiques sur la façon de cultiver 58 plantes médicinales et aromatiques, les secrets de la récolte et de la conservation et la dernière partie se concentre sur les différentes façons d’utiliser les plantes .

Si vous allez commencer à jardiner, il peut être conseillé de commencer par un jardin aromatique varié et pratique. De cette façon, vous apprendrez des connaissances et développerez des compétences qui vous faciliteront la gestion d’un jardin. Et vous apprécierez aussi les aromates dans vos plats ! Vous ne pouvez pas demander plus.

Ce que nous avons adoré tout au long des près de 300 pages de ce livre, c’est qu’il précise non seulement comment cultiver et entretenir 58 plantes aromatiques (toujours dans une perspective écologique), mais vous avez aussi de nombreuses recettes pour en profiter autant :

• Au niveau gastronomique : par exemple, comment préparer des liqueurs ou une vinaigrette qui vous rendra fou
• Au niveau médicinal avec des recommandations pour faire des tisanes et des infusions
• Sur le plan cosmétique, préparation de masques et lotions

De cette façon, vous pouvez produire toutes les plantes que vous cultivez et c’est merveilleux de pouvoir effectuer tout ce processus en tenant compte du fait que vous commencez par semer une graine. Il a des photos très illustratives qui le rendent très pédagogique.

C’est un livre très visuel, il contient de nombreuses photos et illustrations qui permettent de comprendre très facilement les concepts expliqués et de suivre les instructions.

Procurez-vous le livre Créez votre jardin aromatique, de Brigitte Lapouge-Déjean .

2.- Le jardin médicinal bio à la carte, par Annie-Jeanne Bertrand

C’est une autre excellente option pour commencer à cultiver des plantes et acquérir des connaissances qui vous rapprochent de l’horticulture.

Dans ce cas, l’auteur a commencé à étudier l’horticulture, mais lorsqu’elle a vu l’utilisation des pesticides, elle a décidé de se former à l’agriculture biologique et a complété ses connaissances en obtenant un diplôme d’herboriste.

Le livre compte 127 pages et est divisé en 4 parties :

-La première explique comment choisir les plantes médicinales, comment faire sa carte de santé, les plantes médicinales pour les différents appareils et systèmes (respiratoire, hormonal, digestif, nerveux, etc.) et un tableau avec les propriétés de toutes les plantes.

-La deuxième partie traite de la culture et des soins nécessaires pour entretenir toutes les plantes tout au long de l’année.

-Dans la troisième partie, il se concentre sur la transformation de ces plantes. Il vous apprend quand et comment récolter les plantes, comment les sécher et comment les conserver. Il explique aussi comment les utiliser en : décoctions et infusions, le dosage, comment faire des macérations avec des huiles et préparer des onguents.

-La dernière partie est un livre de recettes qui indique quelles plantes médicinales utiliser pour chaque maladie. Par exemple, il vous donne des recettes pour les maux féminins, pour les problèmes de peau, les relaxants, pour la prostate, les allergies, etc.

Le livre est très soigné, contient de très bonnes informations et est un régal pour les yeux en raison de son esthétique. Ce serait un cadeau parfait pour quelqu’un qui aime les remèdes maison et les plantes médicinales. C’est merveilleux d’avoir ce livre dans sa librairie et de pouvoir le consulter.

Ici vous pouvez obtenir Le jardin médicinal bio à la carte .

3.- Le jardin le plus naturel, par Jean-Marie Lespinasse

Ce serait le premier livre sur le jardin en tant que tel et nous l’aimons pour sa simplicité mais en même temps pour être un livre très pédagogique qui vous aidera à comprendre de nombreux concepts de manière simple afin que vous puissiez les mettre en pratique dans votre jardin .

L’auteur est né dans une famille d’agriculteurs et a passé toute sa vie dans ce milieu. Il s’est formé à l’agronomie tout au long de sa vie de manière autodidacte et a également étudié dans différentes écoles. Il a publié plusieurs livres et plusieurs articles dans des revues scientifiques et a été consultant dans plusieurs pays.

C’est un livre de 187 pages divisé en 14 chapitres et à la fin j’ai inclus un glossaire de termes très utile. Nous le trouvons très très utile pour les personnes qui débutent dans le jardin car le livre contient de nombreuses images et dessins qui aident à intérioriser et à assimiler toutes les informations qu’il nous offre.

Si vous avez besoin d’un livre pour commencer et que vous ne voulez pas vous submerger avec trop d’informations, ce livre est LE livre. Il couvre tout ce que vous pouvez imaginer : à commencer par les terres agricoles (fertilité, micro-organismes, non-labour…), les associations et rotations, les facteurs climatiques, comment faire pousser des légumes (bulbe, fruit, racine, feuille, etc.), le paillage jusqu’à comment obtenir vos propres graines.

Très pratique, visuel et utile qui encourage grandement à se lancer dans l’horticulture. En plus du fait que nous trouvons intéressant qu’il vous dise de nombreux trucs ou astuces qu’il a appris tout au long de sa vie afin que vous évitiez de tomber dans ces erreurs et que vous profitiez de votre jardin.

Prenez maintenant Le jardin le plus naturel .

4.- Manuel pratique du jardin biologique, par Mariano Bueno

Un classique. Nous convenons que ce livre ne peut pas manquer dans la bibliothèque du jardinier de quiconque souhaite sérieusement cultiver sa propre nourriture.

Mariano Bueno a passé toute sa vie (et c’est littéral parce qu’il est né dans un environnement agricole) à apprendre, expérimenter et perfectionner les techniques les plus utiles en agriculture. Bien sûr, leur approche est toujours dans une perspective d’agroécologie. Il s’est également consacré à la diffusion de l’agriculture biologique, à la fois à travers des cours, des conférences et des livres.

Ce livre reflète toute cette expérience et ces connaissances qui ont été développées au fil des décennies. Le livre a 305 pages, il est divisé en 5 parties et chacune d’elles comporte plusieurs chapitres dans lesquels il détaille toutes sortes de problèmes de jardin, tels que :

Comment concevoir et planifier le jardin, la terre et le travail du sol, comment préparer le jardin, les différents systèmes de culture qui existent, comment reproduire les plantes, les secrets du semis et du repiquage, les systèmes d’irrigation, la fertilité des sols et la fertilisation, les associations, rotations, tâches complémentaires, quels problèmes peuvent survenir, la gestion des ravageurs et des maladies, 35 fiches de culture, le jardin des plantes médicinales, l’influence de la lune et du cosmos, le jardin toute l’année et le jardin mois par mois.

C’est un livre qui vous apprend du plus basique (il n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances préalables) au plus avancé. Vous l’utiliserez donc comme référence en permanence pendant de nombreuses années.

Il comporte de nombreuses images et schémas pour que vous ne vous perdiez pas et il vous est facile d’avoir une idée claire des concepts qui y sont expliqués.

De plus, comme si cela ne suffisait pas, cette dernière édition révisée comprend une affiche du calendrier des semis et des récoltes et des annexes sur les jardins urbains, les jardins scolaires et les jardins familiaux. Simplement merveilleux.

Obtenez le livre de Mariano Bueno, Manuel pratique du jardin écologique .

5.- Permaculture pratique, par J essi Bloom et Dave Boehnlein

C’est un livre relativement récent. Il compte 319 pages et nous apprend du plus basique au plus complexe du monde de la permaculture.

Les auteurs sont Jessi Bloom, paysagiste, horticultrice et arboricultrice biologique qui, au cours de son développement professionnel, a reçu divers prix et distinctions. Et Dave Boehnlein qui anime divers cours sur la permaculture dans différentes écoles et universités.

C’est un livre très visuel dans lequel les images, dessins, schémas et tableaux sont soignés en détail, en fait, ils sont très abondants tout au long du livre. Et cela rend tout beaucoup plus facile à comprendre et à mettre en pratique.

Il est divisé en 5 parties :

-L’essentiel de la permaculture (les principes, apprendre de la nature).

-Processus de conception en permaculture.

-Systèmes de permaculture (fertilité des sols, eau, déchets, énergie, logement, systèmes alimentaires et animaux et faune).

-50 plantes utiles pour les champs de permaculture.

-Structures invisibles.

Que vous souhaitiez vous lancer dans la permaculture ou que vous souhaitiez établir ce que vous maîtrisez déjà et acquérir des connaissances plus poussées, c’est un livre spectaculaire à avoir comme référence à ne pas manquer.

Emportez chez vous le livre Pratique de la permaculture .

6.- L’entretien naturel des arbres, par Éric Retiot

Et nous avons déjà commencé avec les livres qui se concentrent sur une activité ou un soin spécifique, dans ce cas sur les arbres.

Eric a étudié l’horticulture et s’est particulièrement intéressé aux arbres dès le début. A tel point qu’il est diplômé en biologie végétale de l’arbre, en biochimie et en ethnopharmacologie. Mais il est aussi spécialiste de la taille des grands arbres. Il est expert en extraits de plantes et a développé divers soins biologiques.

À travers les 184 pages de ce livre, Éric nous enseigne en 9 chapitres des questions aussi intéressantes que :

-Qu’est-ce qu’une préparation naturelle

-Historique des méthodes de traitement

-Règles de biologie des arbres

-Métabolisme et système de défense de l’arbre contre les ravageurs

-Système de résistance aux parasites

-Préparations biologiques

-Méthodes de traitement

-Traitements des maladies

-Entretien des arbres sur tout le territoire

Il contient également un glossaire très utile et de nombreuses photos d’arbres, de parasites et de maladies et des images explicatives.

C’est un chef-d’œuvre pour ceux qui ont ou veulent planter des arbres (et pas seulement des arbres fruitiers) dans leur jardin et veulent apprendre à maîtriser tout ce qui touche aux ravageurs et aux maladies, comment les prévenir et comment les traiter naturellement si nécessaire.

Procurez-vous le livre Le soin naturel des arbres .

7.- Manuel de la taille douce, par Alain Pontoppidan

Ce livre est une référence pour ceux qui souhaitent pratiquer une taille douce et respectueuse avec la forme naturelle de l’arbre d’ornement et fruitier.

L’auteur est Alain Pontoppidan, technicien agricole, journaliste et spécialiste renommé des arbres qui diffuse à travers ses livres, cours, conférences et autres activités ses vastes connaissances sur les arbres.

Le manuel d’élagage en douceur compte 122 pages et est divisé en trois parties :

-La première partie traite de l’histoire de l’arbre et des bases de la taille douce.

-La deuxième partie traite de la taille des arbres fruitiers, de la taille des jeunes arbres et d’un guide de taille par essences (abricot, amandier, figuier, olivier, pommier, soit jusqu’à 19 espèces)

-La troisième partie est développée sur la taille des arbres d’ornement, la taille des grands arbres et un guide de taille par essence.

Toujours en annexe, il propose les meilleures options d’outils pour l’élagage.

Le livre contient des illustrations schématiques afin que l’apprentissage de ce type de taille soit facile à comprendre et simple à appliquer. Un incontournable à ne pas manquer dans la bibliothèque du jardinier de ceux qui ont ou souhaitent avoir toutes sortes d’arbres et d’arbustes dans leur verger ou leur jardin.

Obtenez maintenant Manuel d’élagage en douceur .

8.- Ravageurs et maladies des légumes et des arbres fruitiers, par Xavi Fontanet et Andreu Vila

C’est un guide très utile qui se concentre sur la façon de prévenir, d’identifier et de traiter les parasites et les maladies du jardin avec des méthodes écologiques.

Il compte 333 pages et est une source très riche à s’imprégner pour savoir gérer naturellement deux des principaux problèmes qui se posent lors de la culture vivrière : les ravageurs et les maladies.

Les auteurs sont Xavi Fontanet, diplômé en biologie et ingénieur technique agricole avec une vaste expérience à la fois dans l’enseignement et le conseil technique aux agriculteurs. Andreu Vila est agronome et titulaire d’un master en agriculture biologique, il est professeur et vulgarisateur.

Le livre est divisé en trois parties et chacune est assez complète :

-La première partie, stratégies de régulation naturelle, explique comment intégrer les bonnes stratégies, comment concevoir la ferme et créer des réservoirs de biodiversité, la conception des cultures, les bonnes pratiques de culture et les méthodes de lutte contre les ravageurs.

-La deuxième partie, ravageurs et maladies des légumes, précise quels sont les principaux ravageurs et maladies de chaque famille botanique, quels dégâts ils causent, comment les prévenir, quels traitements appliquer et quels sont les prédateurs naturels.

-La troisième partie, les ravageurs et les maladies des arbres fruitiers. Avec les mêmes sections que dans la deuxième partie,

En annexe, ils nous offrent de nombreuses informations d’intérêt, telles que la faune auxiliaire d’intérêt, les produits pouvant être utilisés en agriculture biologique ou une table pour construire des nichoirs.

Une merveille pour nous faire comprendre l’importance de donner une approche plus réelle, utile et respectueuse de l’origine des ravageurs, de leur prévention et de leur traitement. Il contient des tonnes d’images des parasites et des effets des maladies sur les plantes afin que vous puissiez facilement les identifier.

C’est une véritable bible sur les parasites et les maladies, elle ne peut tout simplement pas manquer dans la bibliothèque d’un jardinier.

Procurez-vous votre livre sur les Ravageurs et les maladies dans les légumes et les fruits biologiques .

9.- Les préparations naturelles pour le jardin bio, par Brigitte Lapouge-Déjean

Cet auteur vous est-il familier ? Oui, c’est le même que le premier livre que nous vous recommandons (Créez votre jardin aromatique).

Il s’agit cette fois d’un livre de 120 pages qui se divise en 3 parties :

-Préparations à base de plantes : macérations, infusions, décoctions, extraits fermentés ou purins de plantes, préparés avec des huiles essentielles et les 12 plantes les plus utiles au jardin et au jardin.

-Des produits simples qui aident au jardin et au potager : argile, chaux, bicarbonate de sodium, bière, cristaux de soude, gros sel, huile de colza ou de colza, lessive de noix et de potassium et savon de Marseille.

– L’art de profiter des restes : algues, bouse de vache, cendres de bois, lait, marc de café et restes d’infusions maison, thé de compost et urine.

Il existe plusieurs annexes très utiles telles qu’un index des parasites et des maladies, un guide des conversions et des dilutions ou des lectures recommandées.

Nous aimons toutes les photos de l’étape par étape lors de la préparation des préparatifs, à quel point ce livre est clair et simple lorsqu’il offre les informations et à quel point il est facile de suivre les instructions pour faire l’une des préparations.

Une référence indispensable à toujours avoir à portée de main.

À emporter Préparations naturelles pour le jardin biologique .

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10.- Les plantes compagnes, par Sandra Lefrançois et Jean-Paul Thorez

Ce livre se concentre sur l’association des cultures. L’association des cultures vise à ce que les plantes s’influencent mutuellement de manière positive, par exemple en repoussant les parasites les unes des autres, en attirant la faune auxiliaire ou en améliorant la qualité du sol.

Connaissez-vous les auteurs ? Sandra est une journaliste spécialisée dans l’agriculture biologique et l’environnement et est également une communicatrice scientifique. Elle a publié plusieurs livres sur ces sujets et depuis qu’elle est petite elle s’amuse dans le jardin familial.

Jean-Paul est également journaliste et ingénieur agronome. Il a fondé un magazine environnemental, est conférencier, a publié plusieurs livres et cultive son propre jardin.

Le livre compte 189 pages et est divisé en 5 parties :

-Les plantes de l’entreprise à travers le temps

-10 bonnes raisons d’associer les plantes compagnes

-Les plantes compagnes en pratique

-Catalogue des plantes compagnes

-Annexes (glossaire, index des plantes et ressources)

C’est un livre hyper pratique qui permet de se rendre compte à quel point il est important de «jouer» avec les associations végétales. Il n’est pas seulement pertinent d’offrir les soins appropriés à une plante, il est également tout aussi important de s’assurer qu’elle possède d’autres plantes avec lesquelles elle entretient une relation symbiotique et de créer un écosystème équilibré.

Dans la partie catalogue du livre, vous avez des descriptions botaniques de 262 plantes, qui incluent la photo, les données botaniques les plus notables, les associations favorables et défavorables. Oui, il y a beaucoup de plantes.

Il y a beaucoup d’images tout au long du livre et il y a aussi des tableaux et des schémas très utiles, par exemple le calendrier des flores pour attirer la faune bénéfique, le calendrier des engrais verts ou encore la durée moyenne de croissance de certains légumes, pour ne citer que quelques exemples. .

Procurez-vous le livre Companion Plants .

11.- Le plaisir d’obtenir vos graines, par Jérôme Goust

Lorsque votre jardin est déjà pleinement opérationnel, l’une des tâches les plus intéressantes et les plus nécessaires pour poursuivre la dynamique est de retirer les graines des plantes pour pouvoir les faire pousser au cours des saisons suivantes.

Jérôme, l’auteur, est biologiste, agriculteur biologique, vulgarisateur (il a de nombreux articles, plusieurs livres et est conférencier) et spécialisé dans la production de semences. Nous avons donc affaire à un expert dans le domaine.

Ce livre, à travers ses 147 pages, vous apprend exactement les étapes à suivre pour récolter les graines de légumes, de fleurs, d’arbres et d’arbustes. Il est divisé en 6 chapitres plus les annexes :

-Pourquoi y a-t-il des graines ?

-Obtenez vos graines

– Cultiver nos greniers

-Les graines, de famille en famille

-Graines de fleurs

– Arbres sauvages et graines

-Annexes (comprend la germination et le glossaire)

La vérité est qu’il est très intéressant d’entrer dans le monde de la graine car, à la fin, c’est le début de tout. Avoir vos propres graines vous donne beaucoup de liberté et d’autonomie. De plus, vous pouvez les échanger avec d’autres jardiniers et enrichir encore plus votre jardin.

Il est très facile de suivre les étapes pour récolter les graines et apprendre à les conserver car il dispose de nombreuses photos et schémas très visuels qui nous seront très utiles. C’est un livre très pratique que nous consulterons fréquemment et qui ne peut manquer dans notre bibliothèque de jardiniers.

Recevez chez vous le livre Le plaisir d’obtenir vos propres graines .

12.- Multiplier le jardin et les plantes du jardin, Brigitte Lapouge-Déjean et Serge Lapouge

Ce livre traite de la plantation, de la division et de la coupe des plantes.

Et vous connaissez déjà l’auteur, car c’est le même que le premier livre que nous vous avons recommandé (Créez votre jardin aromatique). Serge, son mari, collabore à ce livre en tant que photographe et apporte ses connaissances en tant que paysagiste.

Vous pouvez donc imaginer que ce livre regorge de bonnes photos, qui nous aident à suivre les étapes que propose Brigitte pour semer, couper et diviser les plantes.

Le livre compte 93 pages et est divisé en 4 chapitres :

-Préparation du matériel

-Les pépinières

-La sonnerie

-Multiplication végétative (marcottage, bouturage, division, transplantation).

Il vous explique en détail comment multiplier les plantes de différentes manières et de manière très simple, sans complications, mais en même temps efficace. C’est un livre auquel vous vous référerez plusieurs fois au cours de l’année.

Procurez-vous le livre Multiplier les plantes du jardin et du jardin .