5 étapes pour faire pousser votre plante d’origan

Les épices sont capables d’apporter des saveurs et des arômes et de changer complètement un plat, non ? Il n’est pas surprenant que nous soyons de plus en plus nombreux à aimer faire pousser nos propres plantes à épices, que ce soit dans un petit espace dans la cuisine ou dans notre potager ou jardin.

Dans cet article, nous souhaitons vous offrir les informations les plus importantes dont vous devez tenir compte si vous souhaitez planter de l’origan et comment en prendre soin afin de profiter de cette plante dans vos recettes de cuisine préférées.

Nous vous recommandons également les graines bio à utiliser , les meilleures jardinières, boîtes et tables de culture pour votre jardin urbain et des livres indispensables pour tout maîtriser du jardinage bio .

Qu’est-ce que l’origan ?

L’ origan , Origanum vulgare , dont le nom vient du grec qui signifie splendeur de la montagne , est une plante aromatique et médicinale originaire de la Méditerranée et sa culture comme actuellement à la fois culinaire et thérapeutique est répandue dans le monde entier.

Cette plante herbacée vivace de la famille des Labiées est très aromatique et peut atteindre jusqu’à un mètre de hauteur. Il a de très petites fleurs roses que l’on peut voir tout l’été et des feuilles ovales qui sont couvertes de petites villosités blanches.

Outre le fait que l’utilisation de l’origan est indispensable dans certaines recettes, il faut souligner les propriétés médicinales de l’origan pour être si bénéfique pour la santé.

Profitez de ses propriétés médicinales en fabriquant cette huile d’origan médicinale

Comment planter de l’origan à la maison ou dans le jardin

1.- Semis

A la fin de l’hiver, les lits de semence peuvent déjà être préparés. Vous devez vous assurer que les lits de semences sont maintenus à une température comprise entre 19 et 22 ºC pour favoriser la germination des graines, un processus qui prend généralement environ 3 semaines. Nous pouvons également reproduire la plante par bouturage (voir ici comment faire). Si vous plantez l’origan dans un pot, assurez-vous qu’il fait au moins 30 cm de profondeur. Entre plante et plante nous laisserons 40 cm de distance.

> Accéder au calendrier des semis

2 .- Substrat

L’origan s’adapte très facilement à pratiquement tous les types de sols. Préparez un pot avec une partie de déjections de vers ou de compost organique, une autre avec du sable et deux de terre de jardin. Au moins une fois par an, nous ajouterons de la matière organique et empêcherons le sol de se compacter, car cela empêcherait le développement des racines.

3.- Lumière

Nous obtiendrons de meilleures plantes si nous les plaçons dans un endroit ensoleillé, où elles peuvent recevoir la lumière directe du soleil pendant au moins 4 heures par jour.

> À lire : Symptômes d’excès et de manque de LUMIÈRE chez les Plantes

4.- Risques

La plante d’origan aime les arrosages réguliers mais bien rationnés, sans excès d’eau. Essayez de maintenir un certain degré d’humidité dans le sol pour favoriser le bon développement de la plante.

> À lire : 7 façons d’ IRRIGER et les besoins en eau des plantes

5.- Température

L’origan est une plante qui résiste bien au froid, mais si ces températures sont maintenues, elles pourraient ralentir le développement de la plante. La température affectera l’arôme et la saveur de la plante, étant plus aromatique et savoureuse si elle se trouve dans des climats chauds ou chauds.

Si nous prenons bien soin de l’origan, nous avons une plante de 10 ans.

Saviez-vous que l’origan est un excellent répulsif contre les fourmis ?

De plus, si vous plantez l’origan près des arbres fruitiers et des choux, vous éloignerez les pucerons .