Achiote : plante médicinale pour la prostatite, les affections gastro-intestinales et protéger le foie

Alexandrejunio 22, 2021

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Si vous aimez utiliser les plantes médicinales et être conscient de leurs usages et de leurs propriétés, je parle dans cet article d’une plante qui vous est peut-être bien connue ou au contraire totalement inconnue, selon la zone dans laquelle vous habitent.

Dans cet article, je vais vous dire quelles sont les propriétés médicinales du rocou, quels sont ses composants, son action médicinale, à quoi il est bon et les éventuelles contre-indications et précautions lors de la prise de rocou.

Qu’est-ce que l’Achiote ?

Le roucou, du nom scientifique Bixa Orellana , et également connu sous d’autres noms tels que axiote, onoto, roncol, orellana, bija, urucú ou rocou , entre autres, est une plante originaire d’Amérique tropicale.

C’est un arbuste persistant qui appartient à la famille botanique des Bixacées , sa couronne est basse et peut atteindre jusqu’à 6 mètres de haut. Il pousse dans les forêts tropicales.

Il a des fleurs très voyantes, les feuilles sont grandes et vert clair et le fruit est une capsule à pointes qui contient des graines rouges de forme triangulaire.

Son bois est utilisé pour construire des meubles.

Quelles parties de roucou sont utilisées?

Les fruits, les graines, les racines et les feuilles ont été traditionnellement utilisés par des cultures telles que les Mayas pour leurs propriétés médicinales.

À partir du tégument que contient le fruit, une épice est fabriquée qui est utilisée comme colorant alimentaire car elle donne une couleur rouge (en raison de la teneur en caroténoïdes ) aux repas et est également appelée roucou, bijol ou anatto selon chaque zone. .

Comment le roucou est-il utilisé ?

Cette excellente plante médicinale s’utilise principalement en faisant une infusion de feuilles ou de graines de rocou .

Mais en plus de pouvoir utiliser l’infusion de rocou à usage interne, on peut la préparer sous forme de cataplasme à usage externe et l’appliquer localement sur la zone que l’on veut traiter. L’infusion peut également être appliquée sur la peau.

Comme je l’ai déjà dit, l’une des utilisations les plus courantes et les plus répandues lors de l’utilisation du rocou est comme colorant alimentaire naturel pour aromatiser et colorer différentes recettes de cuisine traditionnelles. De plus, on pense que ce pigment peut avoir une action aphrodisiaque.

Propriétés médicinales du roucou

Rocou contient de la vitamine A (caroténoïdes), et le groupe B de la vitamine C . Minéraux tels que le calcium , le fer et le phosphore .

Il fournit également des fibres et des protéines végétales . Il contient également des flavonoïdes, de la bixine et des tanins dans sa composition .

La graine de roucou moulu est traditionnellement utilisée contre les affections rénales, la variole, pour faire baisser la fièvre, pour les problèmes d’estomac et la rougeole.

L’ huile de graine d’achiote est utilisée en cosmétique pour ses propriétés antioxydantes et sa capacité à adoucir la peau.

La feuille de rocou est traditionnellement utilisée pour les maux de tête, la rétention d’eau, les hémorroïdes, les maux de gorge, l’inflammation, les maux d’estomac, comme purgatif et pour abaisser la glycémie.

Nous avons actuellement de nombreuses preuves scientifiques qui soutiennent les différentes utilisations traditionnelles du roucou.

Il a une action anti-inflammatoire, expectorante, diurétique, fébrifuge, antibactérienne, antitumorale, émolliente, antiplaquettaire, hépatoprotectrice, antioxydante, cicatrisante, astringente, hypoglycémiante, antiseptique, cardiotonique, immunomodulatrice et sédative légère.

Avantages de consommer du roucou

L’action antioxydante de cette plante protège nos cellules

Améliore l’hypertension artérielle

Il est utile en cas de stomatite, gastrite et brûlures d’estomac

Stimule le bon fonctionnement des reins

L’infusion de feuilles de rocou est un remède naturel pour aider à combattre ou réduire la prostatite

Achiote est utilisé pour les cas de fièvre

L’infusion de fruits et de graines est utilisée pour les maux de tête (infusion et cataplasme)

C’est un remède efficace contre la diarrhée

Il est bénéfique pour traiter les infections des voies urinaires (cystite)

L’achiote améliore les conditions respiratoires

Les feuilles aident à combattre l’ infection de la gorge

Favorise une bonne santé du foie

L’infusion de feuilles est utilisée pour lutter contre la conjonctivite

Améliore l’état général de la peau

Le roucou nous aide à prévenir le vieillissement prématuré

La pulpe appliquée en externe aide à cicatriser les plaies et stimule la régénération cellulaire.

Protège la peau contre l’exposition au soleil (usage externe)

L’une des utilisations traditionnelles du roucou est contre les affections gastro-intestinales.

Contre-indications d’Achiote

Bien que le roucou en tant qu’épice n’ait pas signalé de cas de dommages en cas de grossesse et d’allaitement, pour des raisons de sécurité, il est recommandé de ne pas abuser de sa consommation. Idem chez les enfants de moins de 6 ans.

L’infusion de feuilles doit être prise sous la supervision d’un professionnel.

Si vous êtes sous traitement pharmacologique, consultez votre médecin et/ou votre pharmacien avant de prendre une infusion de rocou car les plantes médicinales peuvent interagir avec des médicaments ou des médicaments, annulant leur effet ou l’améliorant.

Il s’agit d’informations générales et ne remplacent en aucun cas un conseil professionnel personnalisé. Les plantes médicinales doivent être prises sous la direction d’un professionnel de la santé qualifié qui connaît vos antécédents médicaux et vos besoins particuliers.