Centocchio

Alexandrejunio 24, 2021

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Centocchio

Le centocchio est une plante qui appartient à la famille des « caryophyllacées ». Ses fleurs ont une forme qui ressemble beaucoup à celle des étoiles. Le centocchio pousse spontanément dans les zones à climat tempéré, à tel point qu’il est parfois considéré comme une mauvaise herbe car il absorbe toutes les propriétés du sol qu’il trouve, l’appauvrissant et le rendant impropre à la culture. Sa croissance se développe en largeur et atteint jusqu’à 80 centimètres. Il est principalement utilisé pour nourrir les poulets et les oies, mais ses propriétés et ses utilisations en cuisine et dans le domaine pharmaceutique sont nombreuses. Le centocchio peut être consommé cru en salade ou cuit dans des soupes de légumineuses et de légumes. Ses feuilles contiennent des sels alcalins et des saponines qui ont de forts pouvoirs cicatrisants et anti-inflammatoires.

Substances

À l’intérieur du centocchioil existe un concentré de substances qui permettent de maintenir le corps en excellente santé. En plus des sels alcalins et des saponines, il existe des tanins et des vitamines des groupes B et C. Les saponines, en plus d’avoir une action cicatrisante, favorisent la disparition des œdèmes. Les sels alcalins, en revanche, réduisent la quantité de déchets produits en raison du stress et d’une mauvaise alimentation. Les tanins sont très importants car ils sont antibactériens et vasoconstricteurs. Le centocchio n’est apparemment qu’une herbe, mais à l’intérieur il cache un véritable trésor. En effet, les vitamines B assurent un fonctionnement optimal du système nerveux et du foie, contribuent au maintien du tonus musculaire et restaurent l’équilibre du cuir chevelu.

Effets bénéfiques

Dans le passé, le centocchio n’était utilisé que pour traiter les infections cutanées. Au fil du temps, grâce aux nombreuses études réalisées, toutes les autres propriétés miraculeuses du centocchio ont été découvertes. Des solutions ont été préparées dans des pilules, des crèmes, des lotions et des teintures contenant des extraits de plantes. Parmi les autres effets bénéfiques du centocchio, il convient de noter qu’il est utilisé pour le traitement des infections ou des irritations affectant la zone délicate des yeux. De plus, le centocchio est également connu comme accélérateur du métabolisme et il est recommandé de l’associer à la nutrition en cas de régime. Le centocchio est une plante aux mille usages, il a été établi qu’elle guérit également les maladies du système respiratoire. Enfin, il ne faut pas oublier que le centocchio protège l’organisme des radicaux libres.

Infusion

Bien que le centocchio soit contenu dans des préparations facilement disponibles sur le marché, ceux qui décident de cultiver la plante peuvent toujours disposer des feuilles pour préparer des infusions et autres composés pour les soins de la peau. En cas de rhume sévère accompagné de toux et de mucosités, deux cuillères à café de feuilles de centocchio séchées peuvent être ajoutées à une tasse d’eau bouillante. Au bout de 10 minutes, il suffit de filtrer l’infusion avant de la boire. Il est conseillé de boire au moins deux tasses par jour. Pour sucrer, préférez le miel au sucre. Lorsque vous vous plongez dans la baignoire, pour un bain régénérant, ajoutez le jus de centocchio qui peut être obtenu en infusant 6 cuillères à soupe de feuilles dans environ 100 ml d’eau. En cas de brûlures, par contre, il peut être utile de mélanger le jus de centocchio avec celui de concombre,