Cumin noir ou Ajenuz : Propriétés, bienfaits et usages médicinaux

Le cumin noir ou cumin noir , Nigella sativa , populairement connu sous d’autres noms comme graine bénie ou graine noire. C’est une plante herbacée appartenant à la famille des Ranunculáceas. Il est originaire de Syrie, bien que sa culture se soit répandue dans toute la Méditerranée, en Espagne, il pousse également à l’état sauvage. Il a des feuilles vert foncé et ses fleurs hermaphrodites ont cinq pétales bleus ou elles peuvent aussi être blanc verdâtre et peuvent être vues au printemps et en été, qui est sa période de floraison.

Il fait partie de la médecine populaire et est largement utilisé dans les remèdes maison pour ses propriétés médicinales impressionnantes. La graine et son huile sont utilisées

Propriétés médicinales du cumin noir ou Ajenuz

Il contient de l’huile à la thymoquinone et à la negelosse, des alcaloïdes (nigéline), des acides gras (Oméga 3 et 6), des composés carbonylés, des saponines glucosidiques (mélantine) et des carotènes.

Il a une action antiacide, apaisante, antibiotique, antitumorale, antibactérienne, antivirale, digestive, antihistaminique, antioxydante, antiseptique, expectorante, antifongique, vermifuge.

Avantages et utilisations du cumin noir, Nigella Sativa

Stimule le fonctionnement du système immunitaire

Soulage les maux de tête ou les maux de tête

Il est recommandé pour prévenir et atténuer les allergies et l’ asthme

Prévient et combat les infections

Éliminer ou réduire les hémorroïdes

Améliore le fonctionnement du système lymphatique

Stimule le métabolisme

Utilisé pour la congestion nasale

Soulage les douleurs abdominales

Favorise l’expulsion des parasites intestinaux

Éliminer les verrues

Améliore les conditions digestives et hépatiques

Soulage la fatigue physique et mentale

Réduire la fièvre

Inhibe la croissance des cellules tumorales

Couper la diarrhée

Utilisé pour la toux, la bronchite, la pharyngite et la laryngite

Accélère la récupération des rhumes et des rhumes

Il est utilisé pour les maladies cardiovasculaires

Aide à réguler la pression artérielle

Stimule la sécrétion biliaire

Soulage les douleurs rhumatismales

Améliore les conditions de la peau

Combattre les coliques , les brûlures d’estomac et les ballonnements

Il est indiqué pour le diabète

Il est très utile pour les douleurs dentaires et gingivales

Il est utilisé pour l’ insomnie et l’ anxiété

Soulage les douleurs articulaires, les contusions et les entorses.

Eviter ou réduire la chute des cheveux

Améliore la santé des yeux

Élimine les champignons de la peau

c’est diurétique

.

Remèdes à la maison avec du cumin noir ou Ajenuz, Nigella Sativa

• La graine peut être ajoutée en fin de préparation des plats, fraîchement moulue. Il est recommandé de ne pas les cuire à haute température pendant longtemps car la chaleur détruirait nombre de leurs propriétés.

• Il est préparé en infusion . Ajouter une demi-cuillère à café de graines broyées par tasse d’eau chaude. Couvrir et laisser reposer 10 ou 15 minutes, filtrer et boire.

• Pour les brûlures d’estomac ou les brûlures d’estomac, diluez une cuillère à soupe d’huile d’absinthe dans un verre d’eau chaude. Il se boit peu à peu lorsqu’il fait froid.

• Soulage les douleurs musculaires, articulaires et osseuses en massant les zones touchées avec l’huile

• Pour les maux de tête (migraine et migraine) masser les tempes, le cou et le front avec de l’huile de cumin noir et faire une infusion.

• Améliorez l’état de la peau en appliquant de l’ huile de Nigelle Sativa sur les zones touchées.

• Pour nettoyer le visage des impuretés et éliminer l’acné, versez une cuillère à café d’huile dans un bol d’eau chaude et faites des bains de vapeur couvrant la tête.

• Éliminez les champignons en appliquant de l’huile de cumin noir.

• Pour soulager la toux et l’asthme, frottez l’huile sur le dos et la poitrine et inhalez avec une cuillère à café d’huile diluée dans de l’eau.

• Évitez ou réduisez la chute des cheveux en massant l’huile de cumin noir dans le cuir chevelu.

• Pour expulser les parasites intestinaux, broyer les graines et boire.

• Améliorez ou éliminez les symptômes de la rhinite allergique saisonnière ou du rhume des foins en prenant une cuillère à soupe ou deux d’huile chacun.