Décoction d’ail

Alexandrejunio 24, 2021

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Propriétés de l’ail

L’Institut national de la santé a récemment découvert que l’ail était un substitut efficace aux médicaments antiseptiques. Ces propriétés découlent de sa composition chimique spéciale, qui comprend non seulement les éléments nutritionnels classiques du corps, mais également des pourcentages importants de vitamines, de magnésium, de potassium et d’ingrédients actifs, en particulier l’allicine. Contre les rhumes, les sinusites, les maux de gorge, la prise d’une petite quantité d’ail assainit les voies respiratoires et soulage ainsi également les maux de tête causés par la congestion. De plus, son effet bénéfique s’étend au système cardio-circulatoire, régulant la purification du sang dans le corps, et convient donc très bien aux diabétiques. Pour profiter de tous ces bienfaits, l’herboriste propose de nombreuses préparations à l’ail, dont la décoction.

Ingrédients et préparation

La décoction d’ail a accumulé dans son histoire un certain nombre de traditions différentes pour sa préparation. Dans certains cas, il est mélangé avec du citron ou des épices, comme le gingembre, la cardamome et ainsi de suite, dans d’autres cas, il est simplement bouilli à feu doux dans de l’eau, jusqu’à ce qu’il atteigne la densité souhaitée. Cependant, buvez une décoction d’ailpur, il peut être fatiguant en raison de sa saveur intense, vous pouvez donc introduire des variations qui l’adoucissent. Par exemple, certains herboristes proposent une décoction d’ail à base de lait, où les gousses ne sont pas bouillies dans de l’eau mais dans du lait. De cette façon, d’une part, l’acidité de l’ail est tempérée, mais d’autre part, la préparation aux matières grasses laitières est alourdie. En tout cas, le choix est tellement vaste que chacun peut certainement trouver celui qui lui convient le mieux.

Bienfaits de la décoction

Nous avons déjà parlé des divers avantages de l’ail, des antiseptiques, des antioxydants et des anti-inflammatoires. Ces qualités ne disparaissent pas dans la décoction, au contraire elles en sont amplifiées, car la densité des principes actifs dans une préparation chaude est plus élevée. La décoction a cependant aussi d’autres bienfaits, plus curieux et inattendus, parfois même un peu mythiques. En effet, l’ail a des qualités « magiques », comme celle d’éloigner les vampires, mais son potentiel aphrodisiaque est plus souvent évoqué dans la décoction. Voulez-vous que l’homme de vos envies tombe à vos pieds ? Faites-lui boire une décoction, qui en plus de vous faire économiser sur les factures de la sorcière philtre d’amour, fera aussi du bien à sa santé. L’heureux élu n’aura qu’à vous remercier,

Décoction d’ail : Attention à l’usage

L’ail a mille propriétés bénéfiques, mais comme toutes les herbes et tous les produits de la nature, il doit être utilisé de manière réfléchie. Trop c’est bon, disaient nos grands-parents, et même l’ail n’y échappe pas. Soyez donc prudent, car un excès d’ail pourrait provoquer des nausées et des vomissements, voire des diarrhées. Chez les femmes enceintes, il est contre-indiqué, en raison de ses effets anticoagulants et s’il est laissé trop longtemps en contact avec la peau, il peut provoquer une irritation cutanée. Il en va de même pour les décoctions, au cas où vous auriez des problèmes d’acide gastrique, de gastrite et d’œsophagite. Dans ce cas, utilisez-le modérément. En fin de compte donc faites attention aux quantités, bien que votre amour soit grand et illimité, vous ne voulez certainement pas que votre aphrodisiaque devienne une potion mortelle…