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Fertilisant organique

Fertilisant organique

Fertiliser signifie donner au sol et aux plantes une quantité de nutriments qui sont importants pour la croissance, l’alimentation et le développement des plantes. Dans la nature, il existe différents types d’engrais qui se caractérisent par les nutriments qu’ils contiennent, l’origine des éléments qui le composent et la méthode de production de l’engrais lui-même. Notre attention aujourd’hui se porte sur les engrais organiques. Pour les engrais organiques, nous nous référons aux engrais organiques, c’est-à-dire toutes ces préparations qui sont produites avec des matériaux d’origine naturelle et par des méthodes naturelles. Les engrais organiques sont bien connus car leur préparation n’est pas réalisée par des réactions chimiques ou des procédés industriels (qui peuvent par la suite endommager à la fois les plantes et la santé).

Caractéristiques

Il existe deux types d’engrais organiques dans la nature et ils diffèrent par leur origine et leur préparation. Le premier engrais d’origine biologique et utilisé depuis l’Antiquité est le fumier, ou excréments d’animaux de ferme. Les animaux mangent chaque jour de l’herbe et des dérivés du sol et leur corps n’est capable de digérer qu’une partie des substances contenues dans leur nourriture. Ce qui reste d’une digestion incomplète sont une série d’éléments très utiles pour le sol et les plantes. L’autre type d’engrais organique est moins connu que le précédent, il a été découvert il y a environ 30 ans grâce à une série d’études. On parle de déchets de jardin : feuilles sèches, branches cassées, fleurs fanées et plus encore. Ces éléments, s’ils sont soumis à des conditions climatiques particulières, ils subissent des réactions de fermentation qui les transforment en un composé. Le compost est similaire au terreau frais mais est riche en éléments nutritifs pour les plantes.

Les usages

Les deux types d’engrais peuvent être utilisés à la fois dans le jardinage et l’agriculture, mais ont des utilisations différentes. Le fumier ou les excréments d’origine animale sont les engrais les plus appropriés pour l’agriculture. La première raison pour laquelle on évite son utilisation en jardinage concerne l’odeur qu’elle dégage, son odeur désagréable pourrait être tolérée dans de vastes champs de cultures mais il ne serait pas agréable de toujours la garder sous le nez dans un jardin potager. La deuxième raison est qu’elles sont difficiles à trouver car il y a moins d’exploitations et celles-ci sont peu intensives. Le compost, par contre, est le plus utilisé en jardinage, il est facile à produire et est plus disponible que l’autre. N’oubliez pas que le compost, de temps en temps, doit être retourné de manière à éviter la formation de stagnations d’eau.

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