Figue de Barbarie : [Culture, Irrigation, Soins, Ravageurs et Maladies]

L’ Opuntia ficus-indica est une plante préhistorique originaire de Méso-Amérique, une région ancienne qui fait maintenant partie du Mexique.

Elle date de la préhistoire, bien avant l’arrivée des Espagnols en Amérique.

Le figuier de Barbarie est le cactus ayant la plus haute valeur agronomique au monde. En fait, l’ Organisation des Nations Unies pour l’ alimentation et l’agriculture a inclus la figue de barbarie parmi les 50 aliments du futur.

Ils font peu de mal à la planète et sont très nutritifs. Il est généralement cultivé comme plante potagère, ainsi que pour la production de figues de barbarie et de cochenille , l’un des pigments naturels les plus importants au monde.

Les premiers opuntias introduits en Europe ont probablement poussé à Séville ou à Cadix. À partir de ce point, ils se sont dispersés dans les jardins des manoirs et les jardins botaniques.

Quelles sont les caractéristiques de la figue de barbarie ?

Ce sont des succulentes de sections plates, plus longues que larges, de 30 à 40 centimètres de long, atteignant même 80 centimètres. Une caractéristique importante des cladodes est la présence de bourgeons, ou aréoles, qui ont la capacité de produire de nouveaux cladodes, fleurs et racines aériennes.

Les aréoles, à leur tour, ont des épines groupées. Les fleurs de figuier de Barbarie n’ont pas de tige, elles apparaissent solitaires sur les aréoles et apparaissent généralement sur le bord supérieur des feuilles. Ceux-ci peuvent être de différentes couleurs et mesurent généralement de 7 à 10 centimètres de long.

Le fruit de la figue de barbarie est une baie charnue jaune, verte, orange, rouge ou violette . Sa peau est épineuse, sa pulpe est sucrée et il contient de nombreuses graines . Il mesure 5 à 10 centimètres de long et 4 à 8 centimètres de diamètre.

Quand planter le figuier de barbarie ?

Où planter le figuier de barbarie ?

Le figuier de Barbarie peut être cultivé dans différents environnements, des zones arides et tropicales aux zones aux températures extrêmement froides.

Cependant, la plage de température, de jour comme de nuit, doit être comprise entre 25 °C et 15 °C.

De même, la présence de phénomènes météorologiques défavorables, tels que le gel, les vents froids et les tempêtes de grêle, doit être prise en compte. Dans ces cas, il sera vital de le placer dans un endroit qui offre la protection nécessaire pour éviter les dommages.

En revanche, le figuier de Barbarie doit être semé face au soleil, dans des sols d’une profondeur minimale de 30 centimètres pour les petites cultures. Dans le cas des plantations commerciales, cela devrait être de 60 à 70 centimètres.

Comment préparer le terrain ?

Le figuier de Barbarie a la capacité de pousser dans différents types de sols tant qu’ils ont un bon drainage. Cependant, les sols optimaux sont ceux qui ont une texture sableuse ou limoneuse, avec un pH neutre et légèrement alcalin de 6,5 à 7,5.

Pour que le sol soit prêt, vous devrez vous préparer à l’avance. Un travail du sol en profondeur peut être effectué pour ameublir le sol, améliorer le drainage, augmenter l’aération et la capacité de retenir l’eau.

Dans le cas des amendements de sol, ceux-ci doivent être effectués avant la plantation et basés sur l’analyse du sol. Cependant, dans le cas d’une culture privée, tout type d’engrais organique peut être utilisé et appliqué pendant la phase de production de la plante .

Comment arroser la figue de barbarie ?

À quelle fréquence arrosons-nous la figue de barbarie?

Si le figuier de Barbarie vient d’être planté et qu’il est situé dans une région avec moins de 300 millimètres de précipitations par an, alors 1 ou 2 irrigations légères, de 10 litres, doivent être appliquées pendant ses premiers mois.

De même, 2 à 3 irrigations peuvent être appliquées, de 30 à 50 millimètres d’eau, pendant sa période de croissance. Cependant, les quantités et la fréquence doivent être adaptées aux conditions climatiques locales et au type de sol.

Comment planter un figuier de barbarie étape par étape ?

Le figuier de Barbarie se multiplie principalement par parties végétatives, qui peuvent être obtenues auprès de producteurs agréés. Les étapes pour le cultiver sont les suivantes :

1. Sélectionnez une plante mère de 6 mois à 1 an, saine, de 30 centimètres de large sur 20 centimètres de long au moins.
2. Désinfectez la raquette en l’imprégnant d’une substance composée de 2 parties de chaux et de 2 parties de sulfate de cuivre triphasique mélangées dans 100 litres d’eau.
3. Laissez-les reposer 2 ou 3 semaines à l’ombre.
4. Creusez un trou de 10 ou 15 centimètres de profondeur et placez la tige perpendiculairement au soleil, du nord au sud, pour recevoir plus de rayonnement solaire. Dans les régions chaudes, il faut viser 40 degrés pour éviter les brûlures.
5. Tassez fermement après la plantation et arrosez légèrement jusqu’à ce que le sol soit humidifié.

De quels soins la figue de barbarie a-t-elle besoin ?

Certains soins nécessaires pour cultiver la figue de barbarie sont les suivants :

1. Faites attention au gel et aux températures inférieures à 5 °C, car elles peuvent affecter profondément les performances et la structure de la plante.
2. Protégez-le de la grêle. Les blessures peuvent être exploitées par des bactéries et des champignons sur la plante.

Quels ravageurs et maladies affectent le figuier de Barbarie?

Parmi certains des insectes qui causent des affectations se trouvent la grande cochenille, le ver zébré, le ver blanc nopal et la poule aveugle. En ce qui concerne les maladies les plus graves est l’épaississement des cladodes.

Les références

• http://www.fao.org/3/i7628es/I7628ES.pdf
• http://www.scielo.org.mx/pdf/agro/v49n1/v49n1a3.pdf
• https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/3794/tesisUPV2920.pdf
• http://iniciativasolidaria.itesa.edu.mx/resources/DCVI/3.%20El%20nopal.pdf
• https://ciqa.repositorioinstitucional.mx/jspui/bitstream/1025/364/1/Erica%20Patricia%20Sanchez%20Vazquez.pdf