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Groseille à maquereau

Comment arroser les groseilles à maquereau,

La groseille à maquereau est une plante arbustive vivace, caractérisée par une tige dressée et chez la plupart des espèces, par des branches couvertes d’épines. Ses fruits sont des baies arrondies de différentes tailles et couleurs, selon le cultivar. Parmi les variétés les plus connues se distinguent :

– Groseille à maquereau insouciante, caractérisée par de grosses baies vertes

– Groseille Poorman, avec des baies rougeâtres de taille moyenne

– Groseille niveleuse, avec de grosses baies jaunes

– Pax groseille, aux baies de taille moyenne, connue pour son absence d’épines

La culture des groseilles à maquereau est simple, compte tenu de sa capacité à s’adapter à n’importe quel sol tant qu’il est fertile et de sa grande résistance aux maladies. C’est une bonne règle d’arroser la groseille à maquereau avec des doses abondantes d’eau, surtout avant la floraison et en été, pendant toute la période de maturation de ses délicieux fruits.

Cultiver des groseilles à maquereau


Pour cultiver des groseilles à maquereau et avoir une bonne récolte déjà sur les branches de deux ans il faut préparer la pré-plantation dans un sol fertile, travaillé en profondeur. Les jeunes plants de groseille à maquereau vendus à racines nues doivent être préalablement plongés dans une purée de boue, pour les revigorer et assurer un meilleur enracinement. C’est une bonne règle de creuser un trou d’au moins un demi-mètre de large et de profondeur, dans lequel placer la corne et enterrer les racines dans un mélange de terre et de fumier composé. La meilleure période pour planter est la période de novembre à fin mars. Toutes les espèces de groseilles à maquereau se développent rapidement dans les zones à climat tempéré et à bonne humidité, comme dans les contreforts et dans les régions préalpines.

Fertiliser et tailler la plante


Dès l’année suivant la plantation de la groseille à maquereau, la plante est capable de se ramifier de façon autonome. Cependant, pour préserver la fertilité du sol et provoquer une bonne fructification, il est judicieux de fertiliser la groseille à maquereau une fois par an, en période d’automne. Il est conseillé de déposer une quantité abondante d’engrais organique à la base de la tige, après un désherbage en profondeur. Même au printemps, l’ajout d’engrais pour arbres fruitiers peut aider à stimuler la floraison et la maturation ultérieure des fruits, ainsi que des interventions de paillage pour maintenir la bonne humidité dans le substrat et permettre à la plante d’absorber la nourriture du sol nécessaire. La taille de la Les groseilles à maquereau servent à ne garder que les branches les plus vigoureuses capables de produire de nombreux fruits. Les vieilles branches doivent être taillées et les branches faibles qui obstruent le centre de la plante doivent être éliminées, pour assurer la bonne oxygénation et maintenir la posture harmonieuse de l’arbuste.

Groseilles à maquereau : maladies et remèdes


Plante connue pour être assez forte et résistante à l’adversité, la seule maladie de la groseille à maquereau est l’oïdium qui affecte principalement la variété Poorman et toutes les espèces de fruits rouges. Pour lutter contre l’oïdium, on utilise généralement des formules à base de soufre qui, cependant, à la fois sous forme de poudre et sous forme mouillable, provoquent une action phytotoxique dans la groseille à maquereau, avec pour conséquence l’arrêt de la végétation et la chute des feuilles. C’est pourquoi pour soigner la plante il est nécessaire de recourir à d’autres substances, les produits antioïdes synthétiques spécifiques, en vente dans les pépinières spécialisées. Pour prévenir l’oïdium, il est de bonne pratique d’effectuer un traitement à la bouillie bordelaise une fois par an à la sortie de l’hiver, afin d’éviter le développement de la maladie pendant la phase végétative de la groseille à maquereau.

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