Oméga 3, propriétés et bienfaits pour la santé

L’ oméga 3 est un acide gras vital pour des fonctions aussi importantes de notre corps telles que la pression artérielle, le système immunitaire, le métabolisme des graisses ou la coagulation du sang. Voyons quels sont les bienfaits pour la santé de la consommation de ces acides gras essentiels (AGE), des aliments riches en oméga 3 , quelles sont leurs propriétés et à quoi servent les oméga 3.

Les oméga 3 sont des acides gras essentiels polyinsaturés, c’est-à-dire que notre corps n’est pas capable de les créer lui-même et nous devons les prendre dans la nourriture que nous mangeons. Par conséquent, c’est un nutriment qui ne peut pas manquer dans les aliments que nous consommons dans notre alimentation régulière pour être en bonne santé.

Les doses journalières recommandées sont de 500 mg pour les personnes en bonne santé et de 1 g par jour pour les personnes souffrant de pathologies. Dans tous les cas, le professionnel de santé qui vous soigne pourra vous dire quel est le montant le plus pratique dans votre cas particulier.

Ces acides polyinsaturés sont constitués d’acide linolénique, de DHA et d’EPA. Les Oméga 3 doivent être consommés avec les Oméga 6 dans un rapport de 1: 3 (une part d’O-3 et trois parts d’O-6). C’est pourquoi il est important que vous sachiez quels sont les aliments contenant des oméga 3 .

Propriétés Oméga 3

Ces acides gras régulent les processus inflationnistes de notre organisme, ayant un effet anti-inflammatoire, ils favorisent le bon fonctionnement des fonctions cognitives (apprentissage, mémoire, etc.) et du système nerveux, ils sont importants pour le bon fonctionnement de notre système immunitaire , pour réguler la tension artérielle. , réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) et aider à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Avantages de la consommation d’oméga 3

• Ces graisses saines donnent de l’élasticité à notre peau

• Améliorer l’ humeur

• Ils sont très importants pendant le développement de l’enfant

• Aide à réduire la douleur et l’inflammation du syndrome prémenstruel

• Atténuer les symptômes de l’asthme

• Il est très bénéfique pour la maladie de Crohn

• Participe à la formation des membranes cellulaires et des hormones

• Les oméga 3 aident à soulager les maux de tête tels que la migraine et la migraine

• Ils prennent soin de notre vue

• Ils améliorent le fonctionnement du système immunitaire

• Ces acides gras aident à prévenir certains types de cancer (principalement de la prostate, du côlon et du sein)

• Les oméga 3 réduisent les taux de triglycérides (graisses dans le sang) et de mauvais cholestérol ou LDL

• Ils aident à prévenir la formation de thrombus et de caillots sanguins

• Ils aident à réduire la pression artérielle

• Ces acides gras essentiels sont très bénéfiques pour améliorer les maladies ou les symptômes inflammatoires, tels que l’arthrite

• Ils aident à réguler le rythme cardiaque en prévenant les arythmies

• Améliorer les cas de dermatite et d’autres affections cutanées

• Ils sont très bénéfiques pour les personnes souffrant d’ insomnie, de stress et d’anxiété

Aliments riches en Oméga 3

Il existe de nombreux aliments contenant des oméga 3 que nous ne devrions pas cesser d’inclure dans notre alimentation, prenez note :

Ananas ou ananas

Amandes

Graines de chanvre

Noix

Graines de lin ou de lin

Brocoli

L’huile de germe de blé

Noix de cajou, noix de cajou ou noix de cajou

Huile d’olive vierge extra

Noisettes

Purslane

Laitue

Des fraises

Choux

Pipes ou graines de citrouille

Pois chiches

Grélos

graines de chia