Ravageurs et maladies de l’ail : [Détection, causes et solutions]

L’ail est l’une des cultures les plus nombreuses qui existent dans le monde car c’est un aliment avec de nombreuses propriétés et une saveur exquise.

Dans toute cuisine, qu’elle soit haut de gamme ou faite maison, l’ail fait partie des ingrédients incontournables et c’est pourquoi l’avoir dans un jardin est l’envie de beaucoup.

Mais comment obtenir des récoltes d’excellente qualité ? Lui apporter les soins recommandés et prévenir les attaques de parasites et de maladies.

Et pour être à l’écoute sur ce sujet, nous vous laissons cette information qui vous sera très utile lorsque quelque chose ne va pas bien avec votre récolte.

Mouche de l’oignon

L’une des principales caractéristiques de la culture de l’ail est qu’il est généralement victime des mêmes parasites qui attaquent les oignons , c’est pourquoi nous mentionnons ce type.

Son action commence en plaçant les œufs dans le sol autour du plant d’ ail ou sur son cou. 

Plus tard, les larves qui éclosent sont responsables d’ endommager les parties vertes du fruit , ainsi que les fleurs de la plante. Tout cela provoque le dessèchement des feuilles et la perte de vitalité de la plante , qui finit par mourir.

La méthode pour le combattre est davantage orientée vers le préventif que vers le correctif, en choisissant des graines saines et en les désinfectant avant le semis. Dans tous les cas, avec les pesticides naturels, il sera possible de faire face à l’attaque si elle se produit. 

Il a la propriété d’hiberner en hiver , son éradication doit donc se faire dans les moindres détails pour éviter de nouveaux problèmes au printemps prochain .

Pourriture verte

C’est une maladie qui a la propriété d’altérer la bonne constitution des gousses d’ail.

En eux, une sorte de peluche blanche est générée dont la couleur varie au fur et à mesure que les effets progressent jusqu’à ce qu’elle devienne vert bleuâtre .

Dans la structure de l’usine, la situation n’est pas beaucoup plus positive, puisqu’elle provoque un déclin de l’ensemble. Si la maladie frappe alors que la plante n’est pas très développée, il se produit une stagnation et un retard.

Le pire, c’est que la pourriture verte peut être une porte d’entrée pour d’autres maladies , comme les nématodes. L’attaquer n’est pas une tâche facile et vous ne pouvez avancer qu’avec l’utilisation de produits chimiques approuvés pour lutter contre ses effets.

Ver rouge

C’est l’un des ravageurs les plus inquiétants lors du semis de l’ail car ses effets ne seront perceptibles qu’au moment de la récolte.

Il a la propriété de maintenir une vie nocturne, pondant ses œufs autour de la base de la plante.

Lorsque les œufs éclosent, ce qui se passe, c’est que les larves plongent dans le sol à la recherche du bulbe dans lequel elles pénètrent, formant de petites galeries.

Avec l’activité larvaire avancée, les gousses d’ail sont consommées jusqu’à ce qu’elles disparaissent complètement. Si l’effet est plus important, il est possible de perdre des têtes entières. 

Lorsqu’il n’a plus rien à consommer, il cherche une cachette pour se protéger pendant l’ hiver pour apparaître au printemps suivant.

Charançon de l’ail

Ce sont des insectes qu’il est courant de voir s’attaquer aux plants d’ail au printemps. 

Ils sont assez petits, avec une longueur maximale de 5 mm et une couleur brun foncé à noire.

Cependant, leurs larves sont blanches et elles ont la propriété de détruire absolument les bulbes , provoquant la perte de la récolte.

Pour y faire face, la seule alternative est d’appliquer des produits chimiques adaptés pour les traiter.

Nématodes

Ce sont des parasites qui infectent les racines des plantes en produisant des bosses qui empêchent la bonne répartition des nutriments.

Il est également possible qu’ils utilisent des tiges de plantes comme source de nourriture , provoquant des pertes encore plus importantes dans les cultures.

Comme il s’agit d’une action très nocive, les plantes ont tendance à mourir sans être pleinement développées. Le parasite vit dans le sol, donc une action appropriée pour empêcher son apparition est liée à la rotation des cultures .

Une autre bonne stratégie consiste à désinfecter la zone avant le semis et à utiliser des semences très résistantes. Lorsque l’attaque n’est pas très nombreuse, le plus judicieux est de mettre en place une stratégie dite de solarisation.

Cela consiste à recouvrir le sol de plastique afin que la température augmente sous l’action du soleil et que les parasites soient éliminés.

Rouiller

C’est une maladie qui attaque généralement les cultures comme l’ail et très similaire à celle-ci, comme la ciboulette.

Il a la particularité de produire des taches rouges sur les feuilles qui s’assombrissent ensuite pour prendre un aspect plutôt violet.

Cet effet est très nocif car en peu de temps il provoque le dessèchement des feuilles et donc la mort de la plante. Dans les cas moins complexes, il est possible de produire une maturation rapide des fruits, les laissant plus petits que prévu.

La bonne nouvelle est qu’il s’agit d’une maladie traitable avec des mélanges naturels tels que l’huile et l’eau. Dans le cas où cela ne fonctionne pas, l’action chimique naturelle est également approuvée.

Pourriture blanche

C’est une maladie qui attaque les plantes à partir des racines, détruisant complètement leur système racinaire.

Elle est produite par un champignon qui forme son mycélium à partir du sol et dont les effets atteignent progressivement chacune des parties de la plante . 

Dans les zones aériennes, il a tendance à produire une pilosité blanche évidente. Par la suite, les feuilles jaunissent et finissent par se dessécher , affectant les processus photosynthétiques nécessaires à leur bien-être. 

Le pire, c’est que la pourriture blanche est une porte d’entrée pour que les plantes souffrent également de l’attaque du mildiou . Lorsqu’il s’agit de le traiter, le seul moyen éprouvé qui a des effets positifs est l’utilisation de produits chimiques tels que le bénomyl , qui doivent être appliqués dès les premiers symptômes.

Les récoltes d’ ail sont généralement nombreuses et le moins attendu est que leur vitalité soit affectée par les ravageurs ou les maladies. D’où l’importance de bien s’informer sur les symptômes et, surtout, sur les traitements adaptés pour y faire face.