Culture du kiwi

Alexandrejunio 24, 2021

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Culture du kiwi : quand arroser

La culture du kiwi peut se faire à partir de jeunes spécimens achetés dans une jardinerie spécialisée. Le kiwi aime les climats également propices à la culture des agrumes, il est donc important de prendre la précaution de ne pas l’exposer à des températures trop froides. Quant à l’approvisionnement en eau, la culture du kiwi consiste à ne jamais laisser la plante complètement privée d’eau. Très souvent, le kiwi est placé à côté des murs, précisément à cause de ses caractéristiques d’escalade. Dans ce cas, il est probable que même les précipitations naturelles ne pourront pas pénétrer adéquatement dans le sol à la base de la plante. Par conséquent, surtout dans les premières années de la vie, il est important d’irriguer, surtout dans les périodes de l’année caractérisées par une sécheresse prolongée.

Comment prendre soin du kiwi

Dans la culture du kiwi, vous pouvez commencer par l’achat d’une jeune plante, en nous demandant de vous conseiller sur la variété qui convient le mieux à l’endroit où nous allons la planter. Au fil des années, le kiwi aura besoin de moins de soins, résistant bien aux changements de saisons. La plante de quelques années est préférable pour l’abriter du froid, surtout si nous vivons dans une région caractérisée par un climat particulièrement rude. Si nous avons laissé le kiwi dans le pot, nous pouvons simplement le déplacer lorsque l’hiver arrive, sinon nous pouvons le recouvrir d’un tissu spécial, disponible dans les magasins de jardinage. La tige principale de la plante doit se développer verticalement tandis que les pousses secondaires peuvent se ramifier latéralement. Pour augmenter la production, il est conseillé de tailler la partie latérale pendant l’été.

Fertilisation et terre de kiwi

Le terrain où nous allons planter notre kiwi aura été préalablement préparé et enrichi. Au printemps on peut intervenir avec du fumier mûr ou du compost naturel, en l’enterrant simplement près de la base de la plante, en prenant bien évidemment soin de ne pas endommager le système racinaire et d’éviter de creuser de vrais trous. Le compost est absorbé par le sol même si peu de terre y est déposée. Si notre jeune plant de kiwi n’a pas porté de fruit, cela ne veut pas forcément dire qu’il n’a pas été fécondé. Le kiwi a besoin de spécimens mâles et femelles pour permettre la pollinisation et la production de fruits ultérieure. Un seul mâle est capable d’effectuer le travail de pollinisation sur 5 femelles.

Culture du kiwi : exposition et maladies

Le kiwi est une plante qui aime le climat où poussent les agrumes. Nous ne devrions donc pas être sans la lumière du soleil. Même dans la disposition à côté d’un mur pour que la plante grimpe, il est important d’éviter de la placer dans un endroit ombragé. La plage de température dans laquelle pousse le kiwi sans problème particulier va de 25°C en été à -10°C en hiver. Surtout, la température hivernale ne doit absolument pas descendre en dessous de cette valeur. Dans l’évaluation de l’exposition, il faut également considérer que l’humidité du sol doit être maintenue à un bon niveau constant, au moins 60 %. Il peut donc être recommandé de considérer que les mois de juillet et août, avec la chaleur la plus intense, peuvent endommager la plante. En équilibrant la bonne exposition au soleil avec le principe que l’eau ne doit jamais s’évaporer complètement du sol, nous trouverons sûrement le meilleur emplacement au sein de notre potager ou jardin. En plus de l’attaque d’insectes comme les cochenilles, le kiwi est sujet à des maladies qui peuvent même être mortelles pour la plante, de la pourriture grise à la tumeur racinaire. La meilleure prévention consiste à adhérer aux bonnes pratiques de culture et d’irrigation.