Sembrar un Albaricoquero: [Sustrato, Riego, Cuidados, Plagas]

Les Chinois associent l’abricot à l’éducation et à la médecine. Par exemple, le mot classique 杏 壇 (littéralement : « autel d’abricots ») (xìng tán 杏坛) signifiant « cercle éducatif » , est encore largement utilisé dans la langue écrite.

Chuang Tzu, un philosophe chinois du IVe siècle av. J.-C., a raconté une histoire que Confucius enseignait à ses élèves dans un forum entouré de bois d’ abricot.

L’association que l’abricot entretient avec la médecine vient tour à tour de l’usage courant de ses ossements, en tant que composant de la médecine traditionnelle chinoise, et de l’histoire de Dong Feng (董 奉), médecin de la période des Trois Royaumes, qu’il a demandé aucun paiement de ses patients, sauf pour planter des abricotiers dans son verger alors qu’ils se remettaient de leurs maladies, ce qui a donné lieu à un grand bosquet d’abricotiers et à un approvisionnement constant en ingrédients médicinaux .

Caractéristiques de l’abricotier

L’abricotier est un petit arbre , de 8 à 12 m de haut, avec un tronc atteignant 40 cm de diamètre et une canopée dense et étalée. Les feuilles sont ovales, longues de 5 à 9 cm et larges de 4 à 8 cm, avec une base arrondie, une extrémité pointue et une marge finement dentelée. Il est à feuilles caduques .

L’abricotier est un arbre à croissance rapide.

Les fleurs mesurent 2 à 4,5 cm (0,8 à 1,8 po) de diamètre, avec cinq pétales blancs à roses; ils sont produits seuls ou par paires au début du printemps avant les feuilles. Le fruit est une petite drupe ressemblant à une pêche, de 1,5 à 2,5 cm (0,6 à 1,0 po) de diamètre (plus grande chez certains cultivars modernes), de couleur jaune à orange , souvent teinte en rouge sur le côté le plus exposé au soleil ; Sa surface peut être lisse (botaniquement décrite comme : glabre) ou veloutée avec des poils très courts (botaniquement : pubescent).

La pulpe est généralement ferme et peu juteuse. Sa saveur peut varier de sucrée à aigre-douce. La graine unique est enfermée dans une coquille dure et pierreuse, souvent appelée «pierre» ou «grain», avec une texture lisse et granuleuse, à l’exception de trois crêtes descendant d’un côté.

Irrigation de l’abricotier

L’abricotier, durant ses premières années, nécessite un arrosage quotidien pendant les périodes de sécheresse et de forte chaleur.

Après plusieurs années, c’est un arbre résistant , capable de supporter des périodes sans eau. Bien que nous ne recommandons pas de le laisser sans arrosage pendant plus d’une semaine pendant l’été.

Le système que nous recommandons pour l’arrosage des abricotiers est le goutte-à – goutte . Comme toujours, le goutte-à-goutte obtient d’excellents résultats, minimisant l’utilisation d’eau.

En hiver , au printemps ou à l’ automne , si vous habitez dans un endroit très humide et/ou pluvieux, il n’est pas nécessaire de l’arroser.

Planter un abricotier

D’un noyau d’abricot

1. Retirez le noyau des abricots.
2. Frottez les traces de fruits avec une brosse et laissez sécher la surface.
3. Ouvrez la graine en appliquant une pression sur les coutures avec un outil plat comme une planche, un casse-noix ou un couteau.
4. Retirez les graines en forme d’amande et les graines (préparez-les pour la germination) en les trempant toute la nuit dans un bol d’eau tiède.
5. Faites germer les graines au réfrigérateur.
6. Pressez la mousse de tourbe humide pour éliminer l’excès d’eau, placez-en une poignée dans un bocal ou un sac en plastique, ajoutez les graines et fermez le bocal ou le sac.
7. Vérifiez quotidiennement les épidémies ; quand vous les voyez, il est temps de planter le noyau d’abricot !

De planton

1. Percez un trou dans le sol suffisamment profond pour qu’il puisse recouvrir tout le sol du plant d’abricot.
2. Remplissez le trou avec un substrat de qualité.
3. J’arrose un peu le trou.
4. Introduire le plant et recouvrir de terre à nouveau, jusqu’à ce qu’il soit complètement recouvert. Il est important qu’aucune racine ne reste à la surface.
5. Arrosez abondamment lorsque vous avez terminé.
6. Au cours des prochains jours, vous devez arroser, surtout s’il s’agit d’une période de températures élevées.
7. Utilisez un tuteur pour que le tronc du futur abricotier pousse correctement.

Taille et entretien des abricotiers

Comme les autres plantes, la taille des abricotiers est saine pour eux. Cela conduit à une plus grande récolte. Taillez les abricotiers chaque année à la fin de l’hiver ou au début du printemps, avant que les feuilles ne sortent à nouveau.

Tout d’abord, retirez les membres morts ou en mauvaise santé. Taillez dans les zones où la croissance est très épaisse. Cela augmentera la lumière du soleil et la pénétration de l’air, pour favoriser votre santé globale et la croissance de vos arbres. Vous pouvez également tailler les branches pour une touche décorative .

IMPORTANT : Lors de la taille, il est très important de garder à l’esprit que le fruit pousse à partir de la deuxième année. Taillez légèrement les premières années pour maximiser votre récolte d’abricots.

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Pestes et maladies

Chancre bactérien

Cet organisme profite des arbres fruitiers à noyau fragilisés par le stress, tombant plus durement sur les cerisiers, les pêchers et les abricotiers.

Les arbres atteints de chancre bactérien montrent leurs symptômes au printemps lorsque les fleurs infectées s’ouvrent et que les rameaux sur lesquels elles poussent commencent à mourir. Les fleurs et les feuilles peuvent apparaître tardivement ou ne pas apparaître du tout dans les zones touchées.

Certains arbres touchés peuvent présenter un suintement de sève ou apparaître dans des taches imbibées d’eau avec une odeur aigre, des jets d’eau accrus ou des taches foliaires violet foncé qui deviennent nécrotiques.

Le meilleur moyen d’empêcher le chancre bactérien de s’enraciner est d’éviter les sources de stress les plus courantes chez ces arbres, notamment les dommages causés par le gel ou le soleil, un sol trop léger et sablonneux ou mal drainé, le nématode cendré Mesocriconema xenoplax, une mauvaise taille et dommages causés par une collision avec du matériel de jardin.

Oïdium

Les champignons à l’ origine de l’oïdium sont la cause de la lutte commune d’un jardinier dans les zones chaudes et sèches. Recherchez la marque de la maladie dans les zones grises ou blanches qui ressemblent à du talc, ce sont des dépôts de spores fongiques.

Ce champignon à propagation rapide peut survivre à l’hiver sur des branches ou des brindilles tombées avant de se redistribuer lorsqu’il est découvert au printemps.

Pour contrer la faiblesse des abricotiers à l’oïdium, évitez d’appliquer de l’ azote dans votre jardin à la fin de l’été, nettoyez soigneusement les débris végétaux tombés et taillez les arbres et appliquez un fongicide au premier signe de problème.

Notre article sur la façon d’identifier, de prévenir et de traiter l’oïdium contient des informations plus détaillées.

Pourriture des racines, également appelée champignon des racines

Les arbres peuvent souffrir de la pourriture des racines phythphthora car les racines restent trop humides pendant trop longtemps. Visuellement, les feuilles ont le même aspect que lorsqu’elles sont stressées par la sécheresse (elles flétrissent et perdent leur couleur), et peuvent mourir à l’arrivée des beaux jours .

L’écorce de l’arbre peut présenter un assombrissement autour de la ligne du sol ou, sous la surface, une teinte brun rougeâtre.

Les champignons des racines peuvent se propager par l’eau, les outils de jardinage endommagés ou le sol infecté. Pour les traiter, ajoutez du drainage, soulevez les plantes lorsque cela est possible, arrêtez de trop arroser et éliminez les sources potentielles d’infection.

Pucerons

La plupart des jardiniers ou des agriculteurs ont rencontré des pucerons à un moment donné. Ce sont de petits insectes au corps mou avec une grande variété de couleurs qui sucent la sève des plantes.

Les insectes sont visibles sur la face inférieure des feuilles des plantes affectées, et les feuilles des plantes infestées de pucerons présentent une forme déformée ou peuvent tomber de la plante.

Foreurs de branche de pêcher

Les foreurs des branches du pêcher infestent les abricots, les nectarines, les pêches et les prunes. La larve sort de l’œuf, passe du temps enveloppée dans un cocon, puis émerge sous la forme d’un papillon adulte gris avec des écailles noires et blanches .

Le premier symptôme du problème de la pyrale du pêcher est souvent observé au printemps, lorsque les nouvelles pousses commencent à se faner à cause des dommages qu’elles causent.

Les larves peuvent être reniflées en raison des petits tas de sciure de bois et de copeaux de bois empilés au-dessus de l’endroit où elles se nourrissent, ou elles peuvent plutôt se nourrir des abricots eux-mêmes.

Les adultes creusent un tunnel à travers la nouvelle croissance de l’arbre, mangeant des feuilles et des pousses en cours de route.

Gardez un œil sur les nouvelles pousses en avril et début mai, en surveillant attentivement les signes de ce ravageur afin de pouvoir les éliminer avant qu’elles ne deviennent incontrôlables. Retirez tous les bourgeons qui montrent des signes de flétrissement pour rechercher les foreurs qui se cachent à l’intérieur.

Les foreurs des branches de pêchers peuvent être combattus en traitant avec un insecticide juste avant la floraison et à nouveau lorsque les pétales tombent, en les piégeant avec des pièges à phéromones, ou en déployant la minuscule guêpe Pentalitomastix pyralis qui les parasite.