Taille d’olivier

Alexandrejunio 24, 2021

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Taille des oliviers, principes généraux

Parmi les différentes attentions qu’il est urgent de consacrer à l’olivier, nous trouvons l’opération de taille parmi les plus importantes. Précisant que, selon la variété d’olivier et la zone géographique, différentes méthodes de taille ont été développées, il est possible de souligner quelques précautions générales, à prendre comme lignes directrices pour ceux qui souhaitent effectuer cette opération. Tout d’abord, la taille doit être effectuée chaque année, en utilisant simplement des ciseaux pour les plus petites branches et la scie, ou tronçonneuse, pour les plus grosses. Chaque fois que vous faites une coupe, vous devez faire attention à laisser la surface lisse et oblique, afin que l’eau ne stagne pas et ne forme pas de moisissure. Le sécateur, s’il est expérimenté, sait adapter sa technique à la situation spécifique de la plante, compte tenu de ses caractéristiques, variété et région. Pour devenir de bons sécateurs, en plus des connaissances théoriques de base, il faut beaucoup de pratique, c’est parce que l’expérience est le seul moyen qui vous permet de modifier vos actions en les adaptant à la situation spécifique.

Olivier bien taillé.» width=»745″ height=»559″ longdesc=»/giardinaggio/potatura/potatura-ulivo.asp»>Les principaux objectifs de la taille de l’olivier doivent être le maintien de l’efficacité du feuillage, la régulation de sa croissance et la réduction du surplus de production pour contrer l’alternance de la production annuelle. De plus, des interventions sont également réalisées pour favoriser une meilleure relation entre la surface foliaire et le bois et pour permettre une bonne circulation de l’air et une exposition efficace à la lumière de la plante. Quant au timing, les règles sont différentes selon l’âge de la plante. Dans un olivier dans les premières années, les interventions seront contenues et réalisées uniquement celles de coupe des drageons, qui ne sont que des bourgeons latents sur le tronc et des branches qui ont trop poussé et pourraient perturber l’équilibre de la plante. Au stade adulte de la plante, la taille sera plus énergique, jusqu’à ce qu’elle atteigne son expression maximale au cours de l’élevage, lorsque l’alternance de production s’accentuera. Dans le passé, on pensait qu’une taille vigoureuse favorisait la fructification, mais on apprend aujourd’hui que cela, en plus d’être faux, peut entraîner de graves déséquilibres dans la végétation de la plante.

Taille à sec

L’une des principales interventions est la taille dite à sec. En taille d’élevage, il est imprimé sur la plante, directement en pépinière, laissant ainsi directement le nombre de branches souhaité. Par la suite, dans la jardinière, la forme s’imprime encore mieux, avec la taille de formation, qui conduira au résultat souhaité dans la plante adulte. Les opérations de taille à sec occupent environ 30% de tout le temps consacré à la culture de l’olivier, je ne pose donc certainement pas à la fois en terme de temps et en terme de coût. Aussi bien en taille sèche qu’en taille verte, les drageons dits, qui poussent droits et solitaires à la fois sur la tige et sur les branches, doivent être éliminés. On ne peut les laisser que rarement,

Taille de l’olivier : Taille verte et extraordinaire

La taille en vert est principalement pratiquée pour éliminer la partie herbacée qui a poussé d’avril à juillet, tant sur la partie aérienne que sur la souche. Cette taille n’absorbe qu’environ 10% du temps consacré à la culture de l’oliveraie, cependant l’ensemble des interventions de taille représente toujours un poste très important de frais de gestion. Dans de rares cas, une taille extraordinaire est également effectuée, ce qui modifie cependant considérablement l’objet végétal de l’opération. Elle est mise en pratique, par exemple, lors du remplacement d’une branche entière par une ventouse. Il devient indispensable, une fois la coupe faite, d’enduire la surface de bouillie bordelaise afin d’éviter les infections de la plante. Dans l’opération de réforme, cependant,