Comment faire pousser du gingembre à la maison

Si vous avez eu l’idée de planter cette plante médicinale dans votre maison afin de pouvoir l’utiliser, vous pouvez également être intéressé par les avantages d’avoir un jardin à la maison.

Comment faire planter le rhizome ou la pousse de racine de gingembre

Si vous voulez avoir la plante de gingembre dans votre jardin, prenez note de la première chose que vous devez faire. Prenez d’abord un bon morceau de racine ou de rhizome de gingembre ou laissez-le un moment dans un endroit avec un peu d’humidité pour que les rhizomes puissent pousser. Pour ce faire, vous pouvez mettre le morceau de racine de gingembre ou plusieurs morceaux dans un verre avec de l’eau afin qu’ils l’absorbent pendant 3 ou 4 heures, puis retirer les morceaux en les laissant libérer un peu d’eau sur du papier absorbant et les stocker dans un sac en plastique fermé, si possible avec une fermeture éclair, et l’envelopper d’un tissu. Au bout d’une semaine, les premières pousses devraient apparaître sur le morceau de rhizome de gingembre.

Matériel

• 1 morceau de racine ou de rhizome de gingembre
• 1 pot d’environ 40 cm de profondeur et aussi large que possible ou un grand morceau de terre.
• 3 parties de terrain, si possible écologiques.
• 1 partie d’engrais ou d’humus de ver.

Étapes pour planter du gingembre

1. Préparez le jardin ou le terreau. Assurez-vous qu’il dispose d’un drainage adéquat pour éviter l’engorgement et préparez du compost ou de l’humus et du sol.
2. Remplissez le sol ou le pot avec 1 partie d’engrais ou d’humus et 3 parties de terre organique.
3. Préparez le morceau de racine et, si vous avez assez d’espace ou plusieurs pots, cassez-le en morceaux pour avoir un bourgeon sur chaque morceau et pas plus. Ce n’est pas grave s’il y en a plusieurs dans une seule pièce, mais s’il y a de la place, c’est mieux car les plantes pousseront plus facilement et avec plus d’espace.
4. Pour planter le gingembre, il n’est pas nécessaire de faire un trou, de le mettre et de couvrir le morceau, mais il est bien mieux de l’enterrer superficiellement. Pour ce faire, il suffit de placer le rhizome horizontalement et soigneusement, avec de légers mouvements, en l’enfonçant un peu dans la terre mélangée jusqu’à ce qu’il soit plus ou moins enterré seulement à moitié et en laissant les bourgeons ou les pousses.
5. Enfin, arrosez un peu la terre sans toucher directement les rhizomes, mais autour d’eux, et vous pourrez mettre le pot où vous voulez, en tenant compte de ce que nous vous dirons ensuite.

Maintenant que vous avez planté du gingembre dans un pot ou dans votre jardin, vous serez intéressé de savoir qu’après 3 ou 4 mois à partir du moment où il commence à pousser, vous pourrez récolter quelques petits morceaux des racines pour votre propre usage. Pour ce faire, remuez un peu la terre le long d’un bord jusqu’à ce que vous trouviez un rhizome et coupez juste la bonne quantité. Couvrez bien le rhizome avec de la terre et il continuera à pousser.

Lieu et température pour la culture du gingembre à domicile

Pour trouver la plante de gingembre chez vous, vous devez d’abord savoir si vous allez l’avoir à l’extérieur ou à l’intérieur. Il est toujours préférable de l’avoir à l’extérieur, même s’il s’agit d’une petite terrasse ou d’un balcon où il y a un peu d’ombre.

Ainsi, une fois que vous avez réussi à planter le gingembre, ne le placez pas dans un endroit ensoleillé, car de nombreuses heures de lumière et de chaleur directes ne conviennent pas et peuvent beaucoup endommager la plante. Il est bien préférable de placer le gingembre dans une zone semi-ombragée .

La température optimale pour la culture du gingembre à domicile est qu’elle ne doit pas dépasser 20°C à 21°C et ne doit jamais être inférieure à 10°C, car elle ne peut supporter ni la chaleur ni le froid intenses. De plus, si vous avez la plante à l’intérieur, placez-la près d’une fenêtre ou d’un balcon où elle peut recevoir beaucoup de lumière, mais pas de soleil direct et fort, et évitez de la placer près de climatiseurs ou de radiateurs de chauffage.

Comment arroser la plante de gingembre

Enfin, concernant l’arrosage de la plante de gingembre à la maison , nous vous recommandons d’utiliser, surtout au début après la plantation des rhizomes, de l’eau mélangée à un peu d’humus de ver de terre. Découvrez ici les bienfaits des vers de terre et vous saurez pourquoi il est bon de les avoir dans votre jardin ou votre verger, ainsi que d’utiliser l’humus qu’ils produisent pour vos plantes en pot.

La meilleure chose à faire est un arrosage léger et fréquent , c’est-à-dire utiliser une petite quantité d’eau à la fois mais arroser souvent, en veillant à ce que le sol soit toujours humide mais jamais saturé d’eau. Pour arroser correctement, vous devrez verser l’eau, qu’elle soit mélangée à de l’humus ou non, autour de chaque rhizome pour éviter de les mouiller directement.

Si vous remarquez que le sol est gorgé d’eau ou que la plante semble souffrir d’un excès d’eau, si elle devient maladive et semble sombre, il est préférable de transplanter la plante de gingembre dans une nouvelle zone ou un nouveau pot.