[12 étapes] pour semer des pois dans votre jardin sans problème

Saviez-vous une chose  Les pois peuvent être cultivés presque toute l’année , sauf juillet et août (mois les plus chauds).

Cool hein?

Savez-vous autre chose ? Ils ont une énorme quantité de  bienfaits pour la santé. 

Et … le dernier : lors de leur culture ils libèrent de l’ azote dans le sol , donc améliorent grandement le semis qui se fait plus tard  d’autres légumes et légumes verts.

Je ne sais pas si vous êtes convaincu, mais je le suis. Je veux faire pousser mes propres pois et je veux apprendre à le faire .

Allons-y

Les pois de Los sont des légumineuses qui poussent dans des climats plus frais , entre l’ automne et le printemps .

Ils se caractérisent par le fait d’être  plantes grimpantes  et, en plus d’être une bonne source de protéines, de minéraux et de fibres , ils sont également bénéfiques pour la terre , puisqu’ils fixent l’ azote dans le sol.

Les pois peuvent être consommés frais, dans des salades, du riz , des soupes, des sautés ou des ragoûts .

Et comment ils s’avèrent  relativement facile à semer, ils sont une bonne option pour ceux qui commencent à faire leur propre jardin .

Principales caractéristiques des pois

Son nom scientifique est Pisum sativum et il est originaire du bassin méditerranéen .

Il est l’ un des les plus anciennes plantes comestibles et probablement la première cultivée par les humains .

Des fossiles vieux de près de 10 000 ans ont été trouvés dans des sites archéologiques du Proche-Orient . Vers 2000 a. C. sa culture s’était déjà répandue dans toute l’Europe.

Les pois tels que nous les consommons sont en fait la graine qui est enfermée dans la cosse du pois .

Les pois verts  sont récoltés pendant les saisons fraîches  de l’hémisphère nord, bien qu’ils puissent être appréciés aussi bien au printemps qu’en automne .

Plante  r écessite sol meuble et de la lumière pour la culture et , bien que pas très fine bouche sur les éléments nutritifs du substrat où ils sont cultivés, est recommandée pour fournir un peu d’ engrais contenant de la chaux et de la dolomie.

En le semant, en plus de profiter de tous les nutriments qu’apportent les petits pois fraîchement cultivés , vous pourrez profiter de sa saveur exquise lorsqu’ils sont encore frais .

Et le meilleur, c’est que vous augmenterez considérablement la structure du sol de votre jardin.

Même les buissons qui restent après la récolte serviront d’ engrais vert.

Conditions nécessaires à la culture des pois

Pour semer des pois, nous devons faire attention aux exigences suivantes:

Le climat

Ils font bien dans un tempéré climat , avec froid modéré et humide . Ils ne résistent pas aux excès de chaleur , ni aux temps très secs.

Ses températures optimales se situent autour entre 15 et 22 ºC. 

Avec des températures inférieures à 8 ºC, la plante cesse de croître et son développement s’arrête.

Conseils météo

Pour assurer un climat frais , on peut cultiver des pois à la fin de l’été ou au début de l’ automne et ainsi les récolter pour l’ hiver .

Si l’endroit où vous vous trouvez a des températures très basses , il vaudra mieux semer un mois avant la date des dernières gelées.

 Ils ne résistent pas non plus aux températures élevées.  Au-dessus de 30 ºC, il n’est plus recommandé pour le bien-être de la plante.

Les plants de pois préfèrent être en plein soleil.   Au moins 6 heures par jour , en veillant à ce qu’il ne fasse pas trop chaud.

En semi-ombre ses performances diminuent un peu , mais cela ne s’arrête pas.

Certaines variétés, comme celles à graines ridées, peuvent supporter un peu plus d’ombre.

Si vous habitez dans une région très chaude , plantez vos pois à un moment où le soleil n’est pas aussi intense ou dans un endroit où ils reçoivent du soleil, mais ils peuvent être à l’ombre pendant les heures les plus chaudes.

Déterminez les endroits de votre jardin les plus appropriés pour la culture des pois.

Irrigation

Il a besoin d’un sol avec un certain degré d’humidité , donc des arrosages copieux et espacés sont conseillés,  plus qu’un arrosage continu.

Recommandations d’arrosage

Le plus important  est d’éviter l’engorgement.  Un excès d’eau peut faire pourrir les graines.

Utilisez l’ irrigation goutte à goutte pour fournir de l’eau lentement tout au long de la journée et de la nuit, en quantités modérées.

Pour éviter la formation de champignons , il est préférable de diriger l’eau vers le sol et non vers les feuilles . Lorsque les graines n’ont pas encore germé, essayez d’arroser au goutte à goutte afin que la pression de l’eau ne les noie pas ou ne les enterre pas davantage.

Pendant la période de floraison , les plantes auront besoin de plus d’approvisionnement en eau.

Attendez que les premiers 7 pouces du sol soient secs avant de l’ arroser à nouveau.

Il est recommandé d’ établir un bon régime d’arrosage et d’être constant.

Vous pouvez utiliser un arroseur doux, comme une tête d’arrosage de type tuyau de pluie.

A titre indicatif, pour les plantations industrielles il est recommandé d’ arroser les plants de pois 70 ml par plant , tous les deux jours.

Nutriments

Bien que les pois ne soient pas une culture particulièrement exigeante en nutriments, ils nécessitent apports importants de fertilisants.  Cela garantira une bonne récolte.

Selon les conditions du sol , il peut être approprié d’ ajouter du compost complexe qui contient de la chaux et de la dolomie.

Conseils sur les nutriments

Dans le cas de sols pauvres , on peut ajouter un peu de compost bien fermenté . Vous pouvez également ajouter de l’ humus de vers.

N’oubliez pas que les pois peuvent obtenir leur propre azote . Si vous en donnez trop sous forme d’engrais, vous y parviendrez comme guides pour grandir , mais donnez peu de pois.

Si la plante jaunit , ou ne produit pas de fleurs à un rythme régulier , vous pouvez ajouter une poignée de compost  à la couche supérieure du sol.

Lorsqu’elles ont fleuri, vous pouvez également appliquer une infusion de banane ou une infusion de pomme de terre pour ajouter du potassium .

Le substrat

Les pois s’adaptent bien à tous les types de sol , tant que le sol est meuble et contient une quantité raisonnable de compost . Cependant, ils préfèrent les sols frais, mous et bien drainés.

Ne convenez pas des sols acides très calcaires et secs ou trop humides.

Recommandations de substrat

Gardez le sol exempt de mauvaises herbes pour éviter les parasites et les maladies.

Vous devez vous assurer que le pH n’est pas inférieur à 6,5.

Il n’est pas nécessaire que le sol soit excessivement profond , mais il a un bon drainage . Pour ce faire, de la sciure de bois ou de petites pierres peuvent être ajoutées au substrat pour faciliter le drainage.

Une autre bonne idée pour faciliter l’évacuation de l’eau est de pailler avec du paillis ou des feuilles de consoude.

Ils ont besoin d’une exposition ensoleillée et d’ arrosages fréquents.

Avant de semer

Les graines

La graine de pois est ronde, 0,5 cm . environ. Sa couleur est brun verdâtre ou blanche , selon la variété.

Il peut également être lisse ou ridé.

Choisissez une variété