Acide phosphorique : qu’est-ce que c’est et comment en tirer le meilleur parti au jardin ?

L’acide phosphorique , également appelé acide orthophosphorique , est un composé chimique acide de formule H3PO4, il a un aspect liquide transparent légèrement jaunâtre.

Il a été découvert en 1777 par Karl Wilhelm Scheele et Johan Gottlieb Gahn , en appliquant de l’acide nitrique sur des cendres d’os.

Parmi ses caractéristiques, il empêche la croissance de moisissures et de bactéries dans les solutions sucrées , c’est pourquoi il est largement utilisé dans la fabrication de sodas et autres boissons gazeuses. Il est également utilisé pour désinfecter les zones où les aliments sont transformés.

En raison de sa teneur en phosphore , il est largement utilisé dans les jardins et les vergers comme engrais.

Une partie de  les propriétés les plus remarquables de l’acide phosphorique  ils sont:

Pourquoi le phosphore dans le substrat est-il important ?

Toutes les plantes ont besoin du bon équilibre de minéraux et de nutriments pour pousser. Le phosphore est l’un des minéraux les plus importants car il aide à réguler la synthèse des protéines.

Il est également important pour la division cellulaire et le développement de nouveaux tissus , et est associé à des transformations énergétiques complexes dans la plante , car il aide à former des composés organiques.

Il est également impliqué dans la respiration cellulaire, ainsi que dans le transport et le stockage de l’énergie ( photosynthèse ) . Il favorise la formation des fleurs et fait avancer la maturation.

Ajouter du phosphore au sol  favorise l’enracinement, la croissance et le renforcement de la racine, résistance à l’ hiver et aide à accélérer la maturité.

En revanche, les plantes carencées en phosphore sont rabougries et ont souvent une couleur vert foncé anormale.

À de faibles niveaux de phosphore, la plante réduit le niveau de production de fleurs et, par conséquent, la nouaison.

Comment obtenez-vous l’acide phosphorique?

Parmi les méthodes de fabrication les plus courantes, on trouve :

1. Voie sèche : le phosphore blanc solide est brûlé dans une chambre de combustion , l’enrichissant en oxygène ( P2O5 ). À partir de là, l’élément se dissout, formant du pentoxyde de phosphore.
2. Voie humide : la roche phosphatée de phosphate de calcium réagit avec des acides minéraux , tels que l’acide sulfurique. L’acide phosphorique est obtenu à partir de cette réaction.Une autre façon d’en obtenir consiste à brûler des vapeurs de phosphore et à traiter l’oxyde résultant avec de la vapeur, du sulfate de chaux ou du gypse.

L’acide phosphorique est normalement stocké et distribué en solution et est rarement utilisé pour une application directe en raison de ses propriétés corrosives.

Au lieu de cela, il peut être utilisé pour fabriquer d’ autres formes d’engrais phosphorés tels que :

Pourquoi est-ce un bon engrais ?

Les engrais phosphatés solides ne pénètrent pas toujours dans les substrats et leurs composants ont tendance à diminuer leur effet avec le temps.

Pour cette raison, des alternatives beaucoup plus efficaces ont été recherchées pour les cultures , afin que les nutriments puissent pénétrer dans le sol et soient plus accessibles aux plantes.

L’ une de ces alternatives est la fertirrigation , qui permet l’ application simultanément de l’eau et des engrais à travers le système d’irrigation. 

La fertirrigation permet des rendements élevés, une meilleure utilisation de l’eau et des nutriments, des pertes de nutriments plus faibles et des applications contrôlées pendant le développement des cultures . Les avantages du système sont renforcés par l’utilisation de phosphore soluble , tel que l’acide phosphorique.

L’acide phosphorique a tendance à s’accumuler dans le sol, des valeurs très élevées étant détectées dans des sites avec plus de deux années consécutives de culture. Ceci est très avantageux, en particulier pour les cultures et les plantes à racines très profondes.

Quels sont les principaux avantages de l’acide phosphorique ?

Entre autres choses, l’utilisation de l’acide phosphorique offre une meilleure pénétration , une meilleure dispersion des nutriments , une conversion des phosphates naturels du sol en composés plus solubles, et des économies de main-d’œuvre et d’équipement.

Il s’avère qu’un  alternative efficace lorsque vous souhaitez préparer des solutions liquides acides,  sans avoir besoin de diluer un solide.

En outre:

• Empêche l’ obstruction des systèmes d’irrigation.
• Il peut être utilisé dans un plan d’abonnement sans avoir besoin d’acide.
• Il a une forte concentration en phosphore hydrosoluble (entre 52 et 54% w/w).
• Il est liquide, il est donc confortable à utiliser.
• Économies de coûts par rapport aux engrais solides.

Où acheter de l’acide phosphorique ?

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Dernière mise à jour le 2021-06-16 / Liens d’affiliation / Images API pour les affiliés