Cultiver des baies de goji

Alexandrejunio 24, 2021

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Le goji. Toutes les vertus des baies santé

Que sont les gojis ? Ce sont des baies de la famille des solanacées, qui proviennent d’un arbuste de la même famille que les pommes de terre, les poivrons et les piments, les aubergines, les tomates, le tabac et la belladone. C’est l’ethnobotaniste nord-américain Bradley Dobos qui a baptisé le fruit du nom de goji. Les baies de goji sont très réputées, notamment en Orient, pour leurs nombreuses propriétés bénéfiques. Le goji se présente sous forme de baies rouges légèrement allongées et sont des fruits riches en glucides et en fibres. Le Goji contient les précieux acides gras essentiels, oméga 3 et oméga 6, sont une source très riche en protéines, phosphore, calcium, potassium, sodium, magnésium, chrome et manganèse. Mais ce n’est pas fini, car les «baies santé» contiennent aussi des qualités optimales de carotène,

Les propriétés du goji : reconnaissance du ministère de la Santé

La consommation de baies de goji a été autorisée par le ministère de la Santé de l’État italien, qui a inclus le fruit dans la liste des légumes pouvant être utilisés comme antioxydants. Il l’a fait par le décret législatif no. 169 le 21 mai 2004. Pas seulement l’Italie. Même l’Europe, en fait, reconnaît des propriétés bénéfiques élevées aux baies de goji. C’est ce qu’affirme la Commission européenne pour la surveillance de la sécurité alimentaire. Pour ces raisons et bien d’autres, nous vous conseillons vivement de remplir votre garde-manger de ce trésor que la terre nous offre. Pour ces raisons et d’autres que nous allons vous présenter, nous avons décidé d’écrire cet article. De par leurs puissantes propriétés antioxydantes, les baies de goji aident ceux qui ont des problèmes évidents de cholestérol et de triglycérides,

Goji : comment il est cultivé et quand peut-on le planter

Comment faire pousser les baies de goji ? Tout d’abord, nous devons souligner que le Goji est une plante fruitière très délicate, qui pousse sous forme d’arbuste. La plante aura donc besoin de beaucoup d’espace pour que ses racines se développent mieux. Goji pousse jusqu’à 3 mètres de hauteur, avec de longues feuilles étroites et des fruits rouges. Pour que le Goji ait une croissance optimale, un sol sablonneux et bien drainé est nécessaire. Argile et tourbe parfaites, qui maintiennent l’humidité du sol. Il est également très important que la plante soit embrassée par la lumière : le Goji n’aime pas l’exposition au soleil, mais il a besoin de lumière pour mieux pousser. Encore une fois : l’arbre de la santé peut aussi être planté en pot, l’important est de choisir un grand pot. C’est une plante forte, qui résiste aux températures froides, mais malgré cela, pendant les mois d’hiver, il est toujours conseillé de le protéger avec un chiffon en nylon. Nous pouvons cultiver le Goji en utilisant les graines achetées dans les pépinières ou en les prenant directement dans les baies achetées. En ouvrant la baie avec précaution, nous extrayons les petites graines puis les plantons dans un sol pauvre sans engrais. Dernière indication : le Goji est semé principalement au printemps.

Cultiver des baies de Goji : comment prendre soin de votre plante de Goji

Ne voulons-nous pas nous essayer à semer du Goji ? La solution n’est qu’une : nous devons acheter une plante. Après l’achat, si le pot est trop petit, il faut le repiquer immédiatement. Pour aider au développement végétatif de la plante, avant la floraison, entre un arrosage et l’autre, le sol qui abrite le Goji doit être sec. Nous pouvons aider au développement de notre plante avec un engrais organique, liquide de préférence, administré tous les 15 jours. Le Goji fleurit au printemps-été, entre les mois de mai et juillet. A cette période il vaut mieux arroser la plante plus fréquemment, clairement sans abonder.Le mois de mai est aussi la période la plus propice à la taille. Ceux-ci garantiront que la plante porte des fruits plus gros et en plus grande quantité. Les fruits seront mûrs et prêts à être récoltés à la fin de l’été. Enfin, il est important de préciser que la plante Goji n’atteindra sa pleine maturité qu’au bout de 4 ou 5 ans.