Fraises de culture

Alexandrejunio 23, 2021

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Fraise. Caractéristiques et curiosités

Les fraises font partie de la famille des Rosacées et sont une plante vivace. Ils atteignent jusqu’à 20 centimètres de hauteur, préfèrent un sol doux et frais et un climat tempéré et venteux. Le fraisier est équipé de longs stolons qui, entre juin et septembre, sont prélevés pour donner vie à de nouvelles plantules prêtes à être repiquées. Généralement on pense que le fruit est la partie succulente, en réalité la fraise présente en surface les akènes, c’est-à-dire des points noirs, bon ça peut paraître étrange, mais les vrais fruits sont bien eux. Les fraises préfèrent la mi-ombre, sont généralement récoltées entre avril et mai, certaines variétés portent des fruits jusqu’en septembre. Les fleurs sont petites avec cinq pétales et dégagent un parfum délicat. «Source de l’image : Flickr.com»

Des fraises. Une plante vivace toute l’année

En ce qui concerne les fraises, la culture nécessite des soins particuliers. Tout d’abord, les plantules doivent être vigoureuses, avec des racines nues et bien développées. A noter que les plantules ne sont pas trop sèches, et que les racines ne présentent pas de traces de moisissure verte ou de taches noires de pourriture, ou qu’elles sont courtes, cassantes ou striées de rouge. Les variétés qui portent des fruits toute l’année ou en juin veulent le plein soleil. Les fraises des Alpes poussent également à l’ombre partielle. Un sol bien drainé est nécessaire pour la culture des fraises. Ils tolèrent tout type de sol tant qu’il n’est pas trop riche en argile. Les semis sont cultivés au début du printemps. Les fruits sont récoltés à la fin du printemps, en été il y a la croissance des stolons et en automne le paillage est effectué. «Source de l’image : Flickr.com»

Des fraises. Culture et soins

Pour les fraises, la culture a lieu au début du printemps. Au niveau des plantules, les racines sont raccourcies et portées à 15 centimètres. Une poche aussi profonde que les racines est creusée et la plante est plantée. Le plant doit être placé dans le trou avec soin, en essayant de garder les pétioles et les bourgeons hors du sol et en recouvrant le sommet des racines de terre. Les semis doivent être espacés de 60 centimètres, tandis que les rangs doivent être placés à 120 centimètres les uns des autres. Nous procédons à l’arrosage puis une couverture de paille est préparée. Lorsque les fraises ont une couleur rouge vif et ne sont pas trop molles au toucher, il faut les récolter. Pour faire pousser des fraises en pots, on utilise le même procédé de plantation que pour les plantes cultivées en terre. «Source de l’image : Flickr.com»

Culture Fraises: Fraises. Variété et typologie

Avant de procéder à la culture des fraises, il est nécessaire de distinguer le type et la variété. Il existe trois types de fraises : «Pointe ronde», «Conique» et «Alpine». Les variétés qui font partie du type « A bout arrondi » sont : « Athena », grosses fraises ; «Selva», de bonne taille et consistante; «Dana» de grandes dimensions, peu consistante et de maturation tardive. Le type «Conico» comprend : «Addie», fraises précoces; «Linda», avec une maturation moyenne-tardive, une excellente consistance; «Chandler» résistant, à chair compacte; Forme régulière «Pajaro» à maturation tardive; «Marmolada» gros fruit et rendement abondant. La typologie «Alpine» comprend : «