Conseils

Oïdium : de quelle maladie s’agit-il ? Comment l’identifier ? Comment le traiter et le prévenir ?

Qu’est-ce que l’oïdium ?

L’oïdium ( Sphaerotheca fuliginea ) est l’une des maladies les plus courantes en été . Les pluies et les températures élevées créent un environnement favorable à l’apparition de ce champignon.

L’oïdium ou le frêne est un champignon parasite de la famille des érysiphacées qui s’attaque aux parties aériennes des plantes . Habituellement, le vent est chargé de transporter les spores d’oïdium et de disperser la maladie.

Les mauvaises herbes, les débris de culture et même d’autres cultures sont les sources d’inoculum. Son apparition est due à divers facteurs, tels que la météo, l’environnement et même l’abonné.

Les engrais contenant un excès d’ azote sont plus susceptibles d’héberger la maladie. De plus, les conditions de faible luminosité et l’excès d’humidité sont déterminants. Cette dernière est une variable importante pour son développement ; un taux d’humidité élevé garantit la survie du champignon.

Sa température optimale de prolifération varie entre 10 et 35°C et l’humidité relative optimale est de 70 %. Sa propagation est favorisée par les coupures et blessures des fruits .

Comment l’identifier ?

Le principal symptôme de l’oïdium est que les feuilles sont couvertes de cloques. Puis avec une cape en coton blanc en forme d’étoile.

Cette couche blanchâtre est constituée de milliers de spores que le champignon lui-même a produites au cours de son développement et se trouve généralement sur la face supérieure des feuilles.

Parfois, il est également indiqué sur le dessous, il peut donc parfois passer inaperçu. L’oïdium affecte également les tiges et les fruits. Lors d’une attaque forte, les feuilles jaunissent puis sèchent.

Dans les cultures de tomates , l’oïdium produit des taches jaunes sur la face supérieure de la feuille. Ceux-ci se nécrosent rapidement au centre.

Quelles plantes peuvent être affectées par l’oïdium ?

Il affecte tous les types de plantes, étant les cucurbitacées ( melons , citrouilles , concombres , pastèques , tomates, aubergines , etc.) très susceptibles de le contracter.

Elle affecte également les plantes ornementales telles que les rosiers , les œillets , les chrysanthèmes ou les bégonias , entre autres. Parmi les arbres fruitiers, les plus touchés par l’oïdium sont les pommiers , les pruniers et les abricotiers.

Certaines variétés faibles de menthe peuvent également être affectées. Les autres cultures touchées sont le tournesol, la tomate, la fraise , la vigne , la  pomme de terre , les bettes , les betteraves et les poivrons . Aussi certaines céréales comme le blé , l’ avoine , l’ orge et le seigle.

Comment lutter contre l’oïdium ?

Voici quelques recommandations pour lutter contre l’oïdium :

  1. Pour éviter leur apparition, il est recommandé de garder les cultures propres des mauvaises herbes et des résidus de culture. Une autre forme efficace de prévention est la rotation des cultures .
  2. Il est également recommandé d’éviter les substrats avec un excès d’azote.
  3. Il doit être semé dans des substrats bien drainés. Vous pouvez également envisager un système d’ irrigation goutte à goutte .
  4. Augmentez la température de la serre ou de la culture et favorisez sa ventilation.
  5. Utilisation de semis sains.
  6. Il peut être appliqué extrait de queue de cheval ou de soufre en poudre.
  7. Sa propagation étant favorisée par les blessures des fruits, il est recommandé de ne pas toucher les plantes sensibles lorsqu’elles sont humides.
  8. En cas d’attaques fortes, il est conseillé d’enlever et de détruire les feuilles atteintes.
  9. Nous pouvons contrôler l’oïdium en saupoudrant de soufre sur la zone touchée. Le soufre est mortel pour l’oïdium, mais il est conseillé de demander conseil pour assurer un contrôle sûr.

Comment prévenir l’oïdium ?

Pour éviter la présence de l’épi, il est recommandé de semer dans des zones ensoleillées et bien aérées. De préférence, avec peu de feuillage ou suffisamment de distance entre une plante et une autre pour favoriser le passage de l’air.

L’éclaircissage et l’ élagage facilitent l’aération des cultures et constituent une forme efficace de prévention des maladies.

De plus, pour améliorer le drainage du substrat vous pouvez appliquer plusieurs techniques, par exemple :

  1. Créez des pentes ou des monticules pour que l’eau s’écoule d’un côté.
  2. Installez des gouttières pour faciliter la collecte de l’eau.
  3. Les cultures de crêtes sont une mesure de contrôle efficace pour ce pathogène.
  4. Au moment de la plantation, ajoutez une bonne quantité de paillis , de compost ou de fumier pour aérer le sol . Si vous ajoutez également du sable de rivière et que vous le mélangez bien avec la terre, le résultat sera favorable.
  5. Dans les cas extrêmes, il est préférable d’installer un réseau de tuyaux de drainage.

Enfin, pensez à bien vous laver les mains avant et après avoir manipulé vos cultures. Essayez également de garder votre équipement propre pour éviter et prévenir d’éventuelles infestations.

Bibliographie et références

  • Ames de Icochea, Teresa. (1997). Maladies bactériennes et fongiques des racines et tubercules andins . Centre international de la pomme de terre. Lima Pérou.
  • Buczacki, Stéphane. (1999). Ravageurs et maladies des plantes de jardin . éditions AKAL. Madrid Espagne.
  • Jacas Miret, Josep Anto. (2005). Lutte biologique contre les ravageurs et les maladies. Publications de l’Université Jaime I. Castellón-Espagne.
  • tchèque, Oscar ; Rodriguez, Marino. (2015). Résistance à l’oïdium (Erysiphe polygoni) et rendement en pois pointu (Pisum sativum L.). Magazine des questions agraires. Université de Cordoue. Cordoue-Colombie. Reproduit à partir de : https://repositorio.unicordoba.edu.co/bitstream/handle/ucordoba/358/759-1402-1-SM.pdf?sequence=1&isAllowed=y
  • Lucero, G.; Pizzuolo, P.; Lucero, H. (2006). Premier rendez-vous de Sawadaea bicornis (Wallr.) Miyabe, la cause de l’oïdium dans la province de Mendoza, Argentine. RIA (Journal de la recherche agricole). Institut national de technologie agricole. Buenos Aires, Argentine. Reproduit de : http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86435308

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *