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Pourpier vivace

Origines et caractéristiques de la vivace Portulaca

Le pourpier vivace fait partie des portulacacées, c’est une plante succulente et existe en différentes variétés, dont certaines ne sont pas vivaces, mais annuelles. Il pousse à l’état sauvage dans de nombreuses régions, en particulier dans celles de ses pays d’origine, c’est-à-dire dans les pays d’Amérique du Nord et dans les pays australiens. Ses feuilles sont charnues, allongées et vert clair et ont un fin poil blanc en dessous. Les fleurs poussent au sommet des branches, elles sont généralement rouges, mais il existe désormais des variétés de toutes les couleurs : ce sont des fleurs charnues et poussent très denses, ce n’est pas un hasard si cette plante sert aussi de bordure ou de couvre-sol spécimen. La particularité de ces fleurs est qu’elles se ferment le soir puis se rouvrent au lever du soleil. Le pourpier est une petite plante qui dépasse rarement vingt centimètres de hauteur.

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Culture de pourpier vivace


Le pourpier vivace doit être planté dans un endroit ensoleillé, sinon il ne produira pas de fleurs. C’est une plante qui ne tolère pas le froid ; pendant les mois d’hiver, les variétés annuelles se fanent rapidement jusqu’à ce qu’elles meurent. Pour survivre, ils ont besoin de chaleur et de lumière, donc s’ils sont cultivés dans des pots pour les garder pendant la période froide, ils doivent être déplacés dans un endroit abrité. Il est nécessaire de les arroser sporadiquement mais régulièrement, uniquement lorsque le sol est sec. Il n’est pas nécessaire de garder le sol toujours humide car la plante serait endommagée et en tout cas c’est une espèce qui tolère la sécheresse. Du début du printemps au début de l’automne, il doit être fertilisé toutes les deux semaines avec de l’engrais pour plantes à fleurs. Le pourpier s’adapte à tout type de sol, même s’il préfère les sols sablonneux et bien drainés.

Multiplication et entretien des pourpiers vivaces


Les spécimens de pourpier vivace sont en constante expansion s’ils sont cultivés au sol : les branches basales s’étirent beaucoup et peuvent aussi s’enraciner si elles sont placées au contact du sol. C’est grâce à ces branches que l’on peut faire des boutures au printemps, les prélever et les planter individuellement dans un pot ou dans une autre partie du sol. Sinon, toujours au début de l’été, la plante peut être multipliée par graines : les graines, cependant, ne doivent pas être enfouies à une grande profondeur dans le sol, car elles ont besoin de lumière pour germer. Les futurs plants doivent être conservés dans un pot, plantés vers le mois de mai et irrigués régulièrement. Le pourpier est une espèce qui résiste aux attaques des parasites : il ne peut être atteint par les pucerons que sporadiquement,

Utilisations du pourpier vivace


Tout le monde ne le sait pas, mais les graines, les fleurs et les feuilles du pourpier vivace sont comestibles et sont souvent utilisées en cuisine, mélangées à d’autres légumes, pour préparer de riches salades. La plante contient des substances importantes, utiles pour notre organisme, comme les Oméga 3. Aussi dans le jardin cette plante a différentes utilisations : en plus des bordures classiques, le pourpier se prête très bien comme plante ornementale dans les rocailles, couplée à d’autres plantes comme le sempervivum ou les géraniums. Elle est également excellente comme plante de balcon, comme alternative à d’autres espèces telles que les géraniums, car elle est facile à cultiver et a une floraison continue qui dure tout l’été. Cependant, il faut être prudent : il existe plusieurs variétés de pourpier vivace considérées comme nuisibles. La variété principale est celle à fleurs jaunes, qui au début peut sembler inoffensif et même beau à regarder, mais à long terme, cela peut devenir un problème. En effet, cette plante a tendance à se développer de manière impressionnante si elle n’est pas contenue immédiatement : si elle apparaît spontanément dans notre jardin, il vaut donc mieux la redimensionner si on l’aime, ou la déraciner immédiatement.

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