Quand planter de la lavande

Alexandrejunio 23, 2021

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Informations et notes botaniques

Le genre Lavandula comprend des plantes arbustives à feuilles persistantes communément appelées lavande. Environ 40 espèces sont connues, bien que la plus répandue et la plus cultivée soit Lavandula angustifolia. Il est originaire des régions méditerranéennes et en Italie, il pousse spontanément dans de nombreuses zones rurales et montagnardes. Le nom commun dérive du verbe latin laver, car dans le passé, la lavande était principalement utilisée pour la préparation de bains et de composés pour le nettoyage et les soins du corps. La tige est unique, coriace, portant de nombreuses longues feuilles vert foncé lancéolées sur les côtés. Les fleurs sont bleues ou violettes (bien qu’il existe des variétés presque entièrement blanches) et regroupées en inflorescences épineuses. Elles fleurissent au printemps et dans les zones tempérées il est possible d’admirer leurs fleurs jusqu’en décembre.

Les meilleurs moments pour planter de la lavandece sont l’automne et le printemps ; le premier concerne les régions à climat tempéré, tandis que le printemps est recommandé pour les régions où le climat est légèrement plus rigide. Vous pouvez acheter des plants déjà démarrés dans des pépinières spécialisées, mais le sol de culture doit d’abord être préparé : il doit être bien drainé, il est donc bon d’appliquer un substrat comme la perlite ou la vermiculite, et exposé dans des endroits ensoleillés. Elle résiste facilement à tout type de température (certaines espèces de lavande tolèrent également des températures inférieures à 10 degrés) et nécessite un arrosage sporadique, car elle ne tolère aucunement l’humidité (il arrive souvent que des sols trop humides entraînent la pourriture des racines). Chaque année, en mars-avril, les pics secs peuvent être taillés aux 2/3,

Semis et reproduction

Couramment vendues dans les pépinières et les hypermarchés, les graines de lavande sont difficiles à gérer ; leur cuticule externe les protège de l’humidité excessive et leur permet de survivre tout un hiver sans germer. Souvent, après le semis, les pots recouverts d’une feuille de plastique sont placés dans des endroits réfrigérés, les induisant une sorte de léthargie hivernale. Après environ un mois et demi, les pots sont exposés au soleil, en humidifiant le sol avec de l’eau non calcaire ou par osmose inverse. Si le processus réussit, il faudra 2 à 4 mois pour germer. La reproduction par bouturage est plus simple, car les rameaux prélevés sur la plante mère s’enracinent rapidement. Les boutures sont plantées au printemps en prenant soin d’enlever les feuilles à la base de celles-ci et de les immerger dans un composé d’enracinement ; le sol doit être bien drainé et pour la première fois les pots doivent être exposés à une période photo stable (au moins 12 heures de lumière et 12 heures d’obscurité). Après quelques mois, les boutures peuvent être plantées dans le jardin ou transférées dans un pot plus grand.

Utilisations et propriétés

La lavande est une plante connue depuis l’Antiquité. Le premier à la décrire fut le médecin et botaniste Dioscorides Pedanius, vers 50 avant JC, qui découvrit cette plante et ses innombrables propriétés aux îles Stecadi, dans le sud de la France. Ses usages se sont intensifiés au Moyen Âge, notamment dans les cours et les nobles, qui utilisaient la lavande pour la préparation d’onguents et de détergents, ainsi que dans le conditionnement de savons, encore très réputés aujourd’hui. Les propriétés bénéfiques de la lavande sont principalement données par l’huile essentielle qu’elle contient, qui possède des propriétés émollientes, cicatrisantes et relaxantes. Les infusions contre les maux de tête et le stress sont principalement préparées avec des fleurs, convenablement séchées pendant plusieurs mois. Les mêmes sont également utilisés pour la préparation de sachets parfumés ;