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Qu’est-ce que le compost et comment le faire à la maison

Qu’est-ce que le compost?

Le compost est un compost naturel créé à partir de l’action de bactéries, de champignons et de vers sur les déchets organiques ou biologiques de votre maison (restes de nourriture, plantes sèches, etc.). Il a une triple fonction : servir de compost pour améliorer les propriétés du sol de notre jardin, il sert de nourriture aux plantes et, en même temps, nous recyclons les déchets ménagers en l’utilisant pour le compost. L’avantage du compost est scientifiquement testé et, contrairement à la simple fertilisation minérale, le compost permet de conserver et d’ améliorer la fertilité de la terre. Le compost est une solution environnementale stratégique pour contrer le problème de l’élimination des déchets solides organiques domestiques qui se pose dans les grandes concentrations urbaines.

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Comment composter si vous vivez dans un espace confiné ?

Pour faire du compost nous aurons besoin de :

Matière verte ou humide :

Fournit de l’azote tel que : des feuilles fraîches et saines, de l’herbe, des déchets de cuisine (pelures et peaux de légumes non cuits, fruits, légumes et légumineuses, coquilles d’œufs, marc de café, sachets de thé usagés)

Matière brune ou sèche :

Fournit du carbone tel que : litière et branches sèches, paille, copeaux de bois, carton ou papier ne contenant pas d’encre, serviettes, tubes de papier toilette.

Humidité :
Il est important qu’il y ait suffisamment d’humidité, qu’il ne forme pas de flaques mais pourrisse et si ça sent mauvais, si cela arrive il y a un remède , on ajoute plus de matière brune pour absorber l’excès d’humidité. Un tas de compost efficace doit avoir une teneur en humidité comprise entre 40 et 60 %. Ce degré d’humidité est suffisant pour que la vie existe dans le tas de compost et pour que les bactéries remplissent leur fonction. Le rapport est de 3 parts de brun pour 1 part de vert.

ATTENTION : Ne jamais mettre de produits laitiers, jaunes d’œufs, résidus de viande et de poisson dans le compost (ils produisent des odeurs et attirent les rongeurs), les plantes malades, les graisses, les défécations animales et le charbon de bois .

 

Où composter ?

Vous pouvez acheter un bac à compost commercial, ou vous pouvez fabriquer le vôtre en utilisant un contenant en plastique avec un couvercle qui aura de nombreux petits trous dans le couvercle et des trous dans le fond et les côtés du contenant pour l’aération et le drainage. Couvrez les trous avec un treillis métallique serré pour empêcher les animaux d’entrer que nous ne voulons pas dans notre compost. Vous pouvez également le faire dans un grand pot et cacher votre compost en plaçant des feuilles sèches à la surface et en mélangeant ce pot avec le reste de vos plantes.

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Étapes à suivre

Une sorte de lasagne est faite en alternant les couches de matière brune et verte et en plaçant une couche de terre d’environ 3 cm entre chacune d’elles pour fournir les micro-organismes nécessaires à la décomposition

– Couvrir le fond du récipient ou du pot avec une partie de la matière brune ou sèche

– 3 cm de terre.


– feuilles vertes et débris,


– 3cm de terre,


– matière brune ou sèche,


– 3cm de terre


– enfin litière

Une fois par semaine, retirez tous les ingrédients de votre compost.

Intégrez tous les éléments et ajoutez de petites portions d’eau pour les garder humides, cela rendra la décomposition efficace et rapide.


Le plus important dans un bon compost n’est pas sa taille mais qu’il soit bien équilibré.

L’humidité ou la sécheresse est essentielle pour avoir un bon compost.

S’il est sec, vous le verrez car vous reconnaîtrez les restes de nourriture sans se décomposer.


S’il est mouillé, il dégagera une
mauvaise odeur si vous l’avez à l’extérieur, mettez un vieux chiffon dessus pour le protéger de la pluie.

Lorsque vous ne pouvez plus distinguer ce qu’il y a par son état de décomposition, utilisez-le comme compost.


Déposez tous les déchets organiques que vous générez quotidiennement.
(Épluchures de fruits, parties non comestibles de légumes, serviettes en papier, entre autres) Pensez ensuite à les recouvrir d’une fine couche de terre.

* Si des fourmis apparaissent dans votre compost, cela signifie qu’il est très sec. Il faut ajouter de l’eau.

* Pour éviter les mouches, les moustiques et les vers, enterrez bien les restes de nourriture fraîche.

Données importantes à toujours garder à l’esprit :

Azote (N) : il est essentiel pour faire pousser la plante et c’est généralement celui que l’on veut prédominer dans les seules plantes vertes, puisque nous n’en avons pas besoin pour activer une quelconque floraison.

Phosphore (P) : Il favorise la croissance des racines et donc influence également la production de fleurs et la croissance générale de la plante. Si les racines poussent et poussent bien, la plante poussera bien et ses fleurs apparaîtront quand elles devraient apparaître .

Potassium (K) : Influence la floraison et surtout la couleur des fleurs.

Magnésium (Mg) : Il est essentiel à la formation de la chlorophylle. Il est bon de le jeter dans les cas où nous avons une chlorose claire (jaunissement de la feuille)

Sur la base de ces connaissances, nous pouvons créer notre propre formule d’engrais en fonction du type de plante que nous voulons fertiliser. Par exemple, on peut inclure les cendres de bois de chauffage car elles apportent du potassium qui favorise la floraison.Il faut être modéré dans son utilisation car l’excès de potassium bloque l’absorption du magnésium dans les légumes. Gardez également à l’esprit que selon la quantité que nous utilisons, nous pouvons modifier le pH du sol.

 

Informations complémentaires et complémentaires

Le compostage le plus rapide a lieu lorsqu’il existe un rapport carbone-azote (sec) compris entre 25/1 et 30/1, c’est-à-dire qu’il y a entre 25 et 30 fois plus de carbone que d’azote.
Pour cette raison, plusieurs composants différents de différents rapports C / N sont mélangés.

L’herbe coupée a un ratio de 19/1 et les feuilles sèches de 55/1. En mélangeant les deux à parts égales, une matière première optimale est obtenue. La présence de cellulose (une source de carbone) est également nécessaire, que les bactéries transforment en sucres et en énergie, ainsi que des protéines (une source d’azote) qui permettent le développement des bactéries.

Les restes de nourriture graisseux, les viandes, les produits laitiers et les œufs ne doivent pas être utilisés pour le compostage car ils ont tendance à attirer les insectes et autres animaux indésirables. La coquille d’œuf, cependant, est une bonne source de nutriments inorganiques (en particulier de carbonate de calcium) pour le sol, même si elle n’est pas préalablement cuite, elle met plus d’un an à se décomposer.

La température idéale est d’environ 60°C. Ainsi, la plupart des agents pathogènes et des graines indésirables meurent tout en créant un environnement idéal pour les bactéries thermophiles, qui sont les agents de décomposition les plus rapides. En fait, le centre de la pile doit être chaud (assez chaud pour brûler lorsqu’on le touche à la main). Si cela ne se produit pas, l’un des événements suivants peut se produire : Il y a trop d’humidité dans le tas, ce qui réduit la quantité d’oxygène disponible pour les bactéries. Le tas est très sec et les bactéries n’ont pas assez d’humidité pour vivre et se reproduire. Pas assez de protéines (matière riche en azote) La solution passe généralement par l’ajout de matière ou le retournement du tas pour aérer.

très facile
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