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Soins de la cydonia oblongue, du cognassier ou de la plante de cognassier

Dans la famille des Rosaceae se trouve le genre Cydonia , qui ne compte qu’une seule espèce : Cydonia oblonga ou Membrillero. Cet arbre vient d’Asie mais est cultivé dans le bassin méditerranéen depuis de nombreuses années.

Ce sont de petits arbres à feuilles caduques qui peuvent atteindre 6 mètres de hauteur. Leur tronc est vert avec des tons rougeâtres. Les feuilles , ovales et pointues, sont vert foncé sur le visage et blanchâtres et poilues sur le dessous. Les fleurs , aromatiques, sont blanches et ont 5 pétales. Ils fleurissent à la fin du printemps. Les fruits sont généralement jaunâtres et en forme de poire ( coings ).

Il est utilisé comme arbre fruitier ou dans les petits jardins au climat méditerranéen. Il est important de les former lorsqu’ils sont jeunes pour guider leur croissance. La célèbre viande de coing et les confitures sont faites à partir de ses fruits, qui ont des propriétés médicinales pour les troubles intestinaux.

Le coing a besoin d’une exposition en plein soleil et ne convient pas au gel.

Le sol serait idéalement un sol argileux et siliceux, frais et profond. En cas de transplantation , il est conseillé de le faire à la fin de l’hiver ou au début du printemps.

Arrosez une fois par semaine avec quelques seaux d’eau mais autour de la plante car les racines s’étendent plus horizontalement que verticalement.

Fertilisez avant de planter avec une bonne portion de fumier et un peu d’engrais minéral et chaque année, ajoutez à nouveau ces engrais.

Taillez après la récolte des fruits pour enlever les branches endommagées et permettre à la lumière de pénétrer dans les parties les plus sollicitées de la plante.

Ils peuvent être attaqués par des champignons qui produisent la maladie appelée leaf blight .

Comme la multiplication est assez compliquée, il vaut mieux acquérir les cognassiers dans les jardineries, les pépinières ou les magasins de plantes.

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