Soins du Vitis vinifera, de la vigne ou du plant de vigne

Alexandrejunio 13, 2020

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Le genre Vitis appartient à la famille des Vitaceae et est composé d’environ 60 espèces de plantes grimpantes réparties à travers l’Asie, l’Europe et l’Amérique. Certaines espèces le sont : Vitis vinifera, Vitis vulpina, Vitis aestivalis, Vitis coignetiae, Vitis amurensis.

Connue sous les noms communs de Parra, Cepa ou Vigne, c’est une espèce originaire du bassin méditerranéen et du Proche-Orient.

Il s’agit de plantes grimpantes d’une longueur maximale de 30 mètres qui ont des vrilles et feuilles caduques avec de longs pétioles, en forme de palmier (3 à 5 lobes) et un bord dentelé. Les fleurs sont verdâtres, parfumées et apparaissent en panicules suspendues. Les fruits bien connus (les raisins) peuvent être de différentes couleurs selon la variété. La récolte des raisins (récolte) se fait généralement en automne.

En plus de , son utilisation pour la vinification sert à couvrir les pergolas ou à créer des zones ombragées dans les patios et les jardins. Il faut tenir compte du fait qu’ils ont besoin de supports pour l’escalade.

La Parra peut vivre dans une exposition de plein soleil ou de mi-ombre. Sa résistance au gel et au froid dépend de la variété de vigne cultivée.

Ils préfèrent un sol qui contient de la matière organique, qui est calcaire et bien drainé.

Arrosez fréquemment en été mais attendez au moins que la surface du sol se soit asséchée (5 cm). Le reste de l’année, l’eau est moins abondante, en attendant que le sol s’assèche.

Fertiliser chaque année, à la fin de l’hiver, avec du compost ou du fumier et avec un engrais minéral tous les 20 jours au printemps et en été.

Il est conseillé d’effectuer une taille intense pour renforcer la plante à la fin de l’hiver, une fois le danger de gel passé.

Ils peuvent être attaqués par des champignons s’il y a un excès d’humidité et par des insectes s’ils souffrent d’une sécheresse intense.

La forme de multiplication la plus courante provient de boutures faites au printemps ou en été.