Comment planter l’ail vert

Si vous voulez apprendre à cultiver votre propre ail à la maison avec des ingrédients biologiques et de la meilleure qualité, rejoignez-nous dans cet article d’EcologyGreen sur comment planter l’ail vert étape par étape .

Quand planter l’ail

Ce qu’il y a de mieux avec l’ail, c’est que, puisque ce que nous allons récolter sont en fait des pousses tendres, il faut beaucoup moins de temps pour préparer la récolte. C’est pourquoi, alors que la récolte traditionnelle de l’ail prend plus de 6 mois, la récolte de l’ail tendre prendra moins de deux mois, soit environ 45 jours.

Grâce à cela, la marge de plantation est également beaucoup plus importante. Comme il faut éviter les mois les plus chauds dans la culture de l’ail, la récolte des jeunes aulx peut se faire de la fin de l’été jusqu’à pratiquement la fin de l’hiver. En fait, étant donné la rapidité du processus de culture et de récolte, l’idéal est de planter l’ail de manière échelonnée dès le début de l’automne , afin que nous puissions profiter de notre récolte d’ail frais jusqu’au printemps.

Comment planter l’ail vert étape par étape

La plantation de l’ail pour la récolte de l’ail est un processus assez similaire à celui de la culture de l’ail commun, bien qu’il y ait quelques différences.

1. La première chose à faire sera de préparer le sol . L’ail tendre pousse en se nourrissant essentiellement des éléments nutritifs contenus dans les gousses du bulbe d’ail lui-même, de sorte qu’il ne sera pas nécessaire de beaucoup fertiliser le sol. En fait, il suffira de préparer une petite couche de compost ou d’humus de vers à la base où nous allons les enterrer. Nous vous recommandons cet autre article sur Comment faire de l’humus de vers afin que vous puissiez apprendre à préparer votre propre compost de ce type.
2. Une fois le sol prêt, enfouissez l’ail ou les bulbes de cette plante à environ 5 ou 6 centimètres de profondeur, plus que ce qu’exige la culture courante de l’ail, car ici nous sommes intéressés par une tige plus longue, puisque c’est ce que nous consommerons plus tard. Il faut savoir que, bien qu’il soit possible de planter l’ail avec ses gousses séparément, la plupart des experts recommandent de semer les têtes d’ail entières , sans autre préparation que de peler légèrement les couches extérieures pour faciliter la germination des gousses d’ail, ce qui n’est pas non plus nécessaire. Cependant, veillez à planter les têtes d’ail avec leurs petites racines vers le bas et la partie pointue vers le haut, sinon elles auront beaucoup de mal à germer.
3. Après les avoir enterrés, recouvrez à nouveau la zone avec de la terre et arrosez un peu pour humidifier, sans que l’eau ne s’accumule.
4. Enfin, si vous avez des cendres de cheminée, vous pouvez ajouter une fine couche de potassium au sol, ou du thé à la banane à la place, car l’ail est très reconnaissant de ce nutriment.

Ail en pot tendre : comment le planter

Pour planter l’ail dans un pot , il suffit de suivre ces instructions :

1. Faites-vous un récipient ou un pot d’environ 10 cm de profondeur . Sinon, le processus est assez semblable à celui du jardinage.
2. Lors de la préparation du substrat, il faut tenir compte du fait que l’ail n’a pas besoin d’une grande quantité d’azote, il ne sera donc pas nécessaire d’ajouter de l’engrais au mélange habituel. Au lieu de cela, les options de la cendre de bois ou du thé à la banane donneront de meilleurs résultats, comme nous l’avons déjà mentionné, en raison du potassium qu’elles contiennent.
3. Enterrez les têtes d’ail entières si le pot a suffisamment d’espace ou, s’il est étroit ou très long, plantez-les par gousse, à quelques centimètres d’intervalle.
4. Arrosez après avoir semé, et dans environ 45 jours votre ail sera prêt pour la récolte. N’oubliez pas que lorsque l’extrémité des pousses jaunit, c’est le moment de la récolte.