Agriculture naturelle : débuts, principes et variantes

Aujourd’hui, à Agrohuerto, nous expliquerons ce qu’est l’agriculture naturelle, l’un des courants agroécologiques qui existent. Nous verrons quels ont été ses débuts. Nous parlerons également de quels sont les fondements, les principes et les variantes de ce type d’agriculture.

Qu’est-ce que l’agriculture naturelle ?

Comme nous l’avons déjà vu dans d’autres articles, en plus de l’Agriculture Écologique il existe d’autres courants agroécologiques dont l’objectif est le développement d’une agriculture durable et respectueuse de l’environnement : Agriculture Biodynamique , Permaculture … ou Agriculture Naturelle, à laquelle nous consacrerons cette nouvelle Publier.

Les objectifs de base sont les mêmes : assurer le cycle des éléments nutritifs et la fertilité des sols à long terme et maintenir la diversité en contrôlant naturellement les ravageurs et les maladies grâce à une lutte intégrée . Pour atteindre cet objectif, chaque filière établit une série de principes de base et de techniques de gestion.

Les débuts de l’agriculture naturelle

Le précurseur de l’agriculture naturelle était le japonais Masanobu Fukuoka (1913-2008). A 25 ans, ce philosophe, scientifique et chercheur phytopathologiste a mis de côté son métier d’Inspecteur Agricole des Douanes pour se consacrer à l’agroécologie, développant cette nouvelle philosophie et mode de culture : l’Agriculture Naturelle.

Il a déménagé dans sa ville natale, une petite ville rurale de l’île de Shikoku, où il a commencé à mettre en œuvre une autre façon de cultiver, en collaboration avec la nature spontanée de sa ferme, jusqu’à ce qu’il réalise un « jardin naturel » qui était, à la en même temps, une forêt et un jardin sauvage. C’est ainsi qu’il a posé les bases de l’Agriculture Naturelle et de la philosophie du « Mu », c’est-à-dire du « Ne pas faire » .

Quelle est la base de l’agriculture naturelle?

La méthode de travail de l’Agriculture Naturelle consiste en la gestion du système agraire comme s’il était sauvage , l’imitation de la nature dans sa forme spontanée reproduisant le plus fidèlement possible les conditions naturelles afin que le sol s’enrichisse progressivement et augmente ainsi la qualité des aliments. .

Il s’agit d’une philosophie visant à « travailler avec la nature et non contre elle ; regarder longuement et attentivement, au lieu de travailler dur et négligemment ; considérer les plantes et les animaux dans toutes leurs fonctions, au lieu de traiter les éléments comme des systèmes d’un seul produit ».

Les principes de l’agriculture naturelle

1. Ne labourez pas et ne creusez pas de sillons dans le sol pour maintenir sa structure naturelle.
2. N’ajoutez pas d’engrais chimiques de synthèse ou de compost préparé au sol. (Pour améliorer la fertilité, des engrais verts peuvent être semés pour rétablir l’équilibre du sol et épandre les résidus de cette culture).
3. Ne pas désherber par le travail du sol ou par des herbicides. Les « adventices » doivent être contrôlées et non éliminées, car elles jouent un rôle important dans la fertilité et l’équilibre de la communauté biologique du sol. Ils peuvent être contrôlés, par exemple, avec des paillis de paille ou de trèfle intercalés avec les cultures.
4. Ne pas utiliser d’insecticides de synthèse car ils éliminent la richesse biologique du sol, de l’air et de la flore. La présence d’insectes peut être équilibrée naturellement si les plantes sont saines et le sol équilibré.
5. Ne pas tailler .

Ce sont les principes de base, mais il y a beaucoup plus d’actions qui sont réalisées et qui ne sont pas réalisées lors de la pratique de l’Agriculture Naturelle.

Par exemple, la planification des cultures par rotations n’est pas nécessaire car elle est cultivée à l’ état sauvage . Fukuoka a mis au point un système de semis qui permet de remplacer la charrue : il cultive parmi les herbes folles, pour empêcher les oiseaux ou les petits rongeurs de prendre les graines ou de les manger, il recouvre également le sol d’un paillage  de la récolte précédente pour que les graines restent encore moins visible de ces animaux.

Le mode de semis est également bien connu : le semis à la volée du « nendo dango » . Les nendo dango sont appelés graines enveloppées dans des boules d’argile de 2 ou 3 cm avec les graines d’une autre plante, principalement le trèfle blanc.

Vous pouvez également inclure dans les boules d’argile une partie de compost naturel (fumier, par exemple) pour que le semis pousse avec suffisamment de nutriments, ou des grains d’une épice comme le poivre ou le cayenne pour empêcher les animaux de les manger.

Variantes de la méthode de travail

Actuellement l’Agriculture Naturelle suit également une autre méthode de travail : celle de Jean Marie Roger , très similaire mais un peu plus ermissible avec les techniques : elle permet un travail du sol minimum qui commence par un travail superficiel (par opposition au travail du sol conventionnel), elle permet l’utilisation de compost de surface ou de paillage à base d’engrais verts pré-humidifiés, de fumier ou de résidus de culture et soutient également la culture de plantes étrangères à son écosystème.

J’espère que vous en avez appris un peu plus sur cette intéressante tendance agroécologique. Mais si vous en savez un peu dans les prochains jours je vous laisserai une vidéo très intéressante au cas où vous voudriez vous encourager à commencer à pratiquer ce mode de vie et à changer un peu votre jardin.

Si la publication vous a servi, n’oubliez pas de la noter avec les étoiles ci-dessous et aidez la communauté Agrohuerter à continuer à grandir afin que nous puissions nous entraider !

(Suivez-nous sur Facebook et Twitter ).