Contrôlez les mauvaises herbes dans le jardin. Mieux vaut prévenir que guérir

Dans un jardin biologique, le  contrôle de la végétation qui l’accompagne , c’est-à-dire le contrôle des  mauvaises herbes  qui poussent à côté des légumes et des verts, est l’une des tâches les plus chronophages tout au long du cycle de culture du jardin.

Mauvaise herbe ou plante mal située ?

Nous les appelons «mauvaises herbes» parce qu’elles ne sont pas «les bonnes», celles que nous avons plantées pour en prendre soin et que nous récoltons , pas parce qu’elles sont toxiques pour nos cultures ou quelque chose comme ça. N’importe quelle plante, aussi bénéfique soit-elle, peut devenir une mauvaise herbe si elle n’est pas au bon endroit. 

Par exemple, Equisetum ou prêle  est un grand allié pour lutter contre les champignons , mais si vous décidez de le cultiver pour faire des décoctions ou d’autres préparations qui préviennent ou traitent les maladies, vous devez être très prudent et l’isoler correctement, car cette plante se propage très facilement et il se peut que, par inadvertance, vous trouviez tous les contenants de votre jardin inondés d’ Equisetum . Dans ce cas, la plante, qui n’était pas au départ, sera devenue une mauvaise herbe .

Herbicides vs méthodes écologiques

En agriculture conventionnelle, les herbicides sont chargés de contrôler les mauvaises herbes, mais dans un jardin biologique il ne faut pas utiliser de produits chimiques de ce type , comme nous l’avons déjà vu dans l’article « Agriculture biologique et jardins urbains » , mais plutôt effectuer une série de tâches qui résoudre les problèmes sans compromettre la stabilité du sol ou la santé des plantes et la nôtre avec des produits chimiques tels que des herbicides.

Évidemment, le travail impliqué dans la lutte contre les mauvaises herbes avec des méthodes écologiques sera plus important que si vous appliquiez un herbicide sur le sol qui tue toutes les mauvaises herbes et que vous les oubliez à jamais, mais il sera également gratifiant pour vous et votre santé de grandir. jardin biologique, et même la tâche de rechercher les mauvaises herbes et de les éliminer peut être relaxante et stressante.

Contrôler les mauvaises herbes vs les éradiquer

La végétation d’accompagnement qui pousse dans le jardin rivalise avec nos cultures pour l’eau, les nutriments et autres ressources, ce qui  peut sérieusement ralentir leur développement, mais elle a aussi des avantages liés à la biodiversité (non seulement les plantes, mais aussi les insectes et les micro-organismes bénéfiques pour le sol . ) et avec une lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies  (beaucoup de ces plantes peuvent attirer des insectes prédateurs bénéfiques ou chasser certains ravageurs).

Par conséquent, votre objectif devrait être de contrôler les mauvaises herbes afin que leur présence ne dépasse pas celle des légumes que vous cultivez et ne compromette pas leur croissance. Tant qu’ils n’envahissent pas votre verger ou votre jardin ils ne seront pas un réel danger pour lui, mais il faut les garder sous surveillance pour qu’il y en ait le moins possible.

Meilleur : Techniques préventives pour lutter contre les mauvaises herbes

Comme dans la lutte contre les ravageurs et les maladies, le meilleur moyen de lutter contre les mauvaises herbes est de les empêcher d’apparaître ou, du moins, de le faire en masse. Allez, comme d’habitude :  prévenir plutôt que guérir. 

Certaines des mesures préventives pour contrôler les mauvaises herbes que vous pouvez adopter dans votre jardin biologique sont :

• Réduction des graines de mauvaises herbes dans le sol : le désherbage est un bon moyen d’y parvenir.
• N’utilisez pas de fumier frais car il peut contenir des graines de mauvaises herbes. Il vaut mieux les composter, par exemple, car les températures élevées qui sont atteintes lors du processus de transformation en  compost provoqueront la mort des graines s’il y en a.
• L’utilisation d’un système d’ irrigation goutte à goutte vous aidera à contrôler les mauvaises herbes car l’eau ne trempera que les zones où poussent vos cultures, empêchant ainsi les zones d’être arrosées avec des graines de plantes indésirables.
• Contrôlez l’eau d’irrigation , si elle provient de fossés, d’étangs ou de réservoirs, afin qu’elle ne transporte pas de graines de mauvaises herbes.
• Le « faux semis » : consiste à arroser le sol lorsqu’il est prêt à semer les plantes de notre jardin mais avant de le faire. Cela fera germer les mauvaises herbes en quelques jours et on pourra les éliminer sans les confondre avec les semis des «bonnes» cultures. Une fois le terrain enlevé et désherbé, on peut planter les légumes sans crainte.
• Utiliser les techniques de rotation  et d’ association des cultures.
• Le padding field ou paillage est une pratique très utile dans un jardin bio. Elle consiste à créer une barrière qui empêche la croissance des mauvaises herbes en recouvrant la surface du substrat d’une épaisse couche de matière organique ou de matière inerte telle que paille, herbe coupée, feuilles, sciure de bois, écorce, gravier ou sous-produits industriels. Et en plus de prévenir les mauvaises herbes, le paillage a d’autres avantages, nous consacrerons donc un article pour parler de cette technique et comment la réaliser.

Techniques de désherbage ou de désherbage

La première option est toujours l’ élimination manuelle des herbes indésirables qui poussent dans le jardin. Vous pouvez également utiliser des brûleurs  à gaz pour les terminer, bien que cela coûtera plus cher, et rappelez-vous que les méthodes culturales pour éliminer les mauvaises herbes , telles que le désherbage ou le travail du sol , empêcheront vos racines et élimineront le développement vers l’extérieur, bien que dans ce cas, vous devez faire attention à ne pas arracher ou endommager les cultures qui vous intéressent.

Il existe d’autres techniques plus innovantes dans la lutte écologique contre les mauvaises herbes telles que la biosolarización ou  la désinfection du sol à la vapeur chaude, nous en parlerons dans d’autres articles.

J’espère que l’article vous a été utile, si vous l’avez aimé, votez 5 étoiles Si vous voulez en savoir plus sur les mauvaises herbes dans le jardin, dans ce lien je vous laisse un post de Daniel sur les mauvaises herbes les plus courantes dans le jardin .